UCE PIDE CAMBIAR LA NORMATIVA SOBRE YOGURES PARA PODER LLAMAR YOGURES PASTEURIZADOS A LOS NUEVOS POSTRES LACTEOSLa Unión de Consumidores de España (UCE) ha solicitado a la ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, Loyola de Palacio, que se cambie la normativa sobre yogures para poder denominar con el nombre de yogur y un apellido determinado (pasteurizado, UH) a aquellos postres lácteos producidos por las mismas bacterias que el yogur (Lactobacillus Bulgaricus y Streptococcus Thermophilus) y sometidos después a un tratamiento térmico
LA UE DESTINA 96 MILLONES A UNA INVESTIGACION PARA MEJORAR EL YOGURTUn equipo internacional de científicos ha recibido una ayuda europea de 96 millones de pesetas en tres años destinada a la investigación sobre el proceso del yogurt. La pretensión de estos investigadores es mejorar el producto, haciéndolo más espeso y cremoso de formanatural
ESPAÑOLES Y JAPONESES, LOS MAS LONGEVOS DEL MUNDOLa esperanza de vida media de los españoles es la segunda más alta del mundo, sólo superada por la japonesa, sgún indicó la doctora Rosaura Farré en el II Congreso Nacional de Nutrición Básica y Aplicada, que se clausuró hoy en Valencia
DENUNCIA CONTRA PASCUAL Y PRYCA POR UTILIZAR LA PALABRA "BIO" ENGAÑOSAMENTEEl Consejo Regulador de la Agricultura Biológica de Andalucía ha denunciado a las empresas Pascual y Pryca por utilizar la palabra "BIO" en artículos que no cuentan con la certificación oficial que demuestra que no llevan residuos tóxicos, según informó hoy la cadena Cope
EL 40% DE LOS NIÑOS ESPAÑOLES TOMA ACEITE DE OLIVA EN EL DESAYUNOEl 40 por ciento de los niños españoles toma aceite de oliva en el desayuno, según informó hoy la directora general de la Fundación Española del Corazón, María Luisa Fernández, durante la presentación de un convenio firmado por esta institución con el Ministerio de Agricultura para desarrollar campañas que fomenten una alimentación equilibada
"LA BOTICA DE LA ABUELA" (TVE), LIDER DE AUDIENCIA EN SU FRANJA HORARIA"La botica de la abuela", unprograma emitido por TVE-1 y Canal Internacional de lunes a viernes, ha alcanzado el liderazgo de audiencia en su franja horaria, tras cincuenta programas apostando por la medicina natural como remedio para los problemas de salud
INVESTIGADORES DEL CSIC DESCUBREN UN SISTEMA MEJOR QUE LA PASTEURIZACION PARA CONSERVAR ALIMENTOSUn equipo de investigadores del Instituto del Frío del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) está perfeccionando un nuevo sistema para conservar alimentos mediante altas presiones, que resulta superior a la pasteurización al conservar el aspecto y el sabor origina de los productos
FORTA Y CEPSA, NUEVOS SOCIOS DE LA ASOCIACION DE AUTOCONTROL DE LA PUBLICIDADLa Federación de Organismos de Radio y Televisión Autonómicas (FORTA) y la empresa petrolera Cepsa se han incorporado como nuevos soios a la Asociación de Autocontrol de la Publicidad (APP), que tiene como objetivo defender las buenas prácticas publicitarias en el mercado español
LOS HUELGUISTAS DE HAMBRE DEL 0,7% SE RECUPERAN TRAS INICIAR UNA DIETA DE YOGUR Y ZUMOJuan Luis Herrero y José Cortés, los dos huelguistas de hambre que han permanecido sin comer casi un mes para lograr un pacto de los partidos políticos que destine el 0,7 por ciento del PIB al Tercer Mundo, han empezado a recuperar sus fuerzas a base de yogur y zumo de naranja
REJON PIDE A CHAVES QUE NO LE LANCE MAS GUIÑOS POLITICOSEl coordinador general de Izquierda Unida-Los Verdes, Luis Carlos Rejón, pidió hoy al presidente de la Junta de Andalucía, Manuel Chaves, que deje de enviarle "guiños políticos" para no confundir a la opinión pública
DEFENSA NIEGA QUE LOS "CASCOS AZULES" ESPAÑOLES RECHAZASEN ATENDER A DOS NIÑOS BOSNIOS MALHERIDOSEl Ministerio de Defensa negó hoy que los "cascos azules" españoles destacados en Medjugorje rechazasen prestar ayuda y cobijo a dos niños bosnios malheridos, en contra de las denuncias formuladas ayer por la enfermera voluntaria británica Sally Becker, qe evacuó a los menores, junto a su madre y dos ancianos judíos, desde el barrio musulmán de Mostar hasta el cuartel general de los militares españoles
La Unión de Consumidores de España (UCE) ha solicitado a la ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, Loyola de Palacio, que se cambie la normativa sobre yogures para poder denominar con el nombre de yogur y un apellido determinado (pasteurizado, UH) a aquellos postres lácteos producidos por las mismas bacterias que el yogur (Lactobacillus Bulgaricus y Streptococcus Thermophilus) y sometidos después a un tratamiento térmico
