LA CAMPAÑA SUMASALUD FOMENTARÁ LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE Y LA ACTIVIDAD FÍSICA ENTRE LA POBLACIÓNEl Consorcio para la Información al Consumidor en Materia Alimentaria, integrado por las Asociaciones de Consumidores UCE, UNAE, CEACCU, OCU, FUCI, CECU y por la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB), inicia hoy la campaña "Sumasalud", que trata de acercar al ciudadano información sobre alimentación y actividad física
EL 30% DE LOS NIÑOS ESPAÑOLES NO COME LA RACIÓN DIARIA RECOMENDADA DE VERDURASTres de cada diez niños españoles no come la ración diaria recomendada de verduras, lo que repercute en un importante déficit vitamínico que trae consigo otros problemas de salud, según la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (SECDA)
INVESTIGADORES ESPAÑOLES DISEÑAN UN PRODUCTO DE PESCADO CON FIBRA DE UVA CON PROPIEDADES SALUDABLES PARA LOS NIÑOSUn equipo de investigadores del Instituto del Frío, dependiente del Centro Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), coordinado por Javier Borderías, está desarrollando un nuevo producto de pescado con fibra de uva que aportará propiedades saudables y mejorará las características tecnológicas, por lo que estaría muy indicado para niños
CECU VIGILARA LOS ALIMENTOS QUE PROMETEN SALUD EN SUS ETIQUETASLa Confederación de Consumidores y Usuarios (CECU) ha alertado sobre los alimentos que en sus etiquetas incluyen indicacioes como "saludables", "reduce el colesterol" o "refuerza tus defensas" y ha asegurado que vigilará para que cumplan lo que prometen
CECU VIGILARA LOS ALIMENTOS QUE PROMETEN SALUD EN SUS ETIQUETASLa Confederación de Consumidores y Usuarios (CECU) alertó hoy sobre los alimentos que se venden bajo denominaciones como "saludables", "reduce el colesterol" o "refuerza tus defensas" y aseguró que vigilará para que cumplan lo que prometen en sus etiquetas
LOS ESPAÑOLES HEMOS COMIDO CASI UN 50% MAS DE LO RECOMENDADO DURANE LAS FIESTAS NAVIDEÑASLos españoles hemos comido casi un 50 por ciento más de lo recomendado durante las fiestas navideñas, con un promedio de 3.600 kilocalorías, cuando los expertos estiman que la cifra recomendable oscile entre las 2.000 y 2.500 kilocalorías, según datos de la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (SEDCA)
EL PSOE PROPONE UN PLAN NACIONAL DE ALIMENTACION Y NUTRICION ARA LA SALUDEl Grupo Parlamentario Socialista propuso hoy la elaboración de un Plan Nacional de Alimentación y Nutrición para la salud, a fin de "garantizar a los españoles el derecho a la protección de la salud a través de la alimentación adecuada y saludable, como factor clave de salud pública"
LA MANZANA REDUCE EL RIESGO DE CANCER, HIPERTENSION Y ENFERMEDADES CARDIOVASCULARESLa manzana es uno de los alimentos con mayores beneficios para la salud, ya que reduce el riesgo de padecer cáncer, hipertensión y enfermedades cardiovasculares, según un estudio realizado por investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)
ESPAÑA PROPONE A LA UE REDUCIR LOS NIVELES DE ACIDOS GRASOS "TRANS" EN LOS ALIMENTOS DE NIÑOS MENORES DE 3 AÑOSLa ministra de Sanidad y Consumo, Ana Pastor, anunció hoy reducir a níveles mínimos los ácidos grados "trans" en los alimentos para niños menores de 3 años, con el objetivo de establecer desde la infancia una "alimentación lo más sana y equilibrada posible", ya que estos ácidos contribuyen a elevar los niveles de colesterol en sangre. Pastor realizó estas declaraciones en el foro consultivo-científico de la autoridad europea de seguridad alimentaria que se celebra en Madrid
LOS HOMBRES QUE VIVEN CON SU PAREJA COCINAN MAS QUE LOS CASADOSLos hombres que conviven con su pareja, tienen una posición social alta y viven en zonas metropolitanas colaboran más en las tareas domésticas relacionadas con la alimentación que los caados, según la encuesta "El papel de la mujer en la alimentación", presentada hoy en rueda de prensa
25-M. MENDILUCE PROMOVERA LA CREACION DE HUERTOS ECOLOGCOS EN LOS BALCONESEl candidato de Los Verdes a la Alcaldía de Madrid, José María Mendiluce, se comprometió hoy, en caso de acceder a la gobernabilidad tras los comicios de mayo, a impulsar el programa ECOCIUDAD, en el que se contempla la creación de huertos ecológicos en los patios, terrazas y balcones de Madrid
CREADA LA FEDERACION ESPAÑOLA DE SOCIEDADES DE NUTRICIONDiez sociedades científicas que se ocupan de la Nutrición han constituido la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética (FESNAD), con el objetivo de mejorar la investigación, la docencia y el tratamiento en éste área
NACE LA FEDERACION ESPAÑOLA DE SOCIEDADES DE NUTRICION, ALIMENTACION Y DIETETICADiez sociedadescientíficas que se ocupan de la Nutrición acaban de constituir la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética (FESNAD), con el objetivo de mejorar la investigación, la docencia y el tratamiento en esta área
LA OCU SE REAFIRMA EN QUE "YOGUR PASTEURIZADO" NO ES YOGURLa rganización de Consumidores y Usuarios (OCU) reafirmó hoy que un yogur sometido a un tratamiento térmico importante como la pasteurización no puede mantener su denominación de yogur, ya que se ha convertido en un producto "totalmente diferente"
LA UNIVERSIDAD DE NAVARRA EDITA UNA GUIA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL HOGARLa Universidad de Navarra ha publicado una "Guía de Seguridad Alimentaria en el Hogar", que recoge los aspectos más relevantes sobre las medidas higiénico-sanitarias que deben adoptarse para garantizar la seguridadde los alimentos manipulados en casa
Los ministerios de Sanidad y Educación pondrán en marcha en los centros escolares españoles la enseñanza de los hábitos alimentarios saludables, tanto a través de actividades extraescolares como de la asignatura Educación para la Ciudadanía
