EL CANCER ES MAS AGRESIVO EN MUJERES DE CLASE SOCIAL BAJALos tumores cancerosos crecen más rápido y con mayor vehemencia en mujeres pertenecientes a estratos sociales desfavorecidos, según un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Glasgow y difundido por la BBC
FRANCIA PROPONE UN NUEVO CODIGO DE CONDUCTA SOBRE PUBLICIDAD DE ALIMENTOS EN LA UNION EUROPEALa Presidencia francesa de la UE ha hecho un llamamiento a los Estados miembros para establecer un nuevo código de conducta que restrinja la publicidad de productos alimenticios dirigida a jóvenes y que contenga mensajes contradictorios sobre lo que se considera una buena nutrición. La propuesta de Francia también incluye un etiquetado que informe sobre losingredientes susceptibles de causar reacciones alérgicas
LAS DIETAS DE VERANO DE UN SOLO ALIMENTO PROVOCAN CARENCIAS NUTRICIONALES QUE PUEDEN TRAER PATOLOGIAS SI SE PROLONGANCon la llegada del verano proliferan un gran número de dietas basadas en la ingesta de un solo alimento. Ante esta situación, Gregorio Varela, catedrático de Nutrición y Broatología de la Universidad San Pablo-CEU, advierte de que este tipo de dietas monoalimentos pueden provocar carencias nutricionales que de prolongarse se convierten en patologías
LA VENTA DE FRESA ESPAÑOLA EN LA UE CAO UN 30% EN EL PRIMER TRIMESTRE DE ESTE AÑOLa exportación de fresa española a los mercados europeos sufrió en el primer trimestre de este año un fuerte receso, ya que el importe de las ventas cayó un 30% en comparación con el mismo periodo de 1999, según informó hoy la Federación Española de Productores y Exportadores de Frutas y Hortalizas (Fepex). Este hecho se debe, según los productores, al aumento de la competencia en los mercados europeos provocado por la fresa prodedente de países terceros, especialmente Marruecos, que ha saturado los mercados
CREAN UN TOMATE GENETICAMENTE MODIFICADO QUE CONTIENE EL TRIPLE DE VITAMINA AUn equipo de investigación inglés ha creado tomates genéticamente modificados con un contenido en vitamina A tres veces mayor que los tomates corrientes, cargados de betacaroteno y supuestamente muy eficaces para combatir el cáncer, entre otras enfermedades
DOS CAÑAS DE CERVEZA AL DIA APORTAN UN 10% DE LAS NECESIDADES DE ACIDO FOLICO DEL ORGANISMOEl estudio, "La determinación 'in vitro/in vivo' de la biodisponibilidad del ácido fólico contenido en la cerveza", ha sido elaborado por el doctor Varela Moreiras, profesor de la Facultad de Ciencias Experimentales y vicedecano de la Univrsidad San Pablo-CEU, y hoy lo presentó la portavoz del centro, Rosario Hellín, especialista en nutrición
CREAN UN "SUPER BROCOLI" QUE AYUDARA A COMBATIR EL CANCER DE COLONUn equipo de científicos británicos ha desarrollado un "súper brócoli", que sabe y tiene la misma apariencia que esta verdura, pero que puede ayudar a combatir el cáncer de colon, indica la publicación especializada "New Scientist"
LAS MUJERES EUROPEAS COMEN MEJOR QUE LOS HOMBRES, SEGUN UN ESTUDIO REALIZADO EN 17 ESTADOSUn estudio sobre hábitos alimentrios de la población europea, en el que han participado expertos de 17 países, incluídos dos profesores de la Universidad de Navarra, concluye que las mujeres europeas comen mejor que los hombres y que las costumbres a la hora de comer están vnculadas a las diferencias socioeconómicas y educativas de cada país
LA DISTRIBUIDORA ANGEL DEL REY AUMENTO UN 18% SU FACTURACIONEl grupo de distribución Angel del Rey elevó durante 1999 su facturación en un 18% y logró alcanzar los 16.000 millones de pesetas, según los datos hechos públicos hoy por la compañía
UNA GUIA COMBATE LOS MITOS RELACIONADOS CON LA ALIMENTACIONLa guía "Mitos y Realidades de la Seguridad Alimentaria" aborda los principales mitos de la alimentación, tales como que los alimentos curan enfermedade o que los aditivos producen alergias
DIOXINAS. EL INCENDIO EN UNA FABRICA DE BELGICA REAVIVA EL MIEDO A LA DIOXINAUn incendio acompañado de explosiones registrado en una empresa de la localidad de Lieja, al este de Bélgica, ha vuelto a reavivar el miedo a la dioxina en ese país. El incidente se produjo el pasado lunes en una fábrica, donde se quemaron unas 300 toneladas de magnesio
EL ACEITE DE OLIVA Y LAS VERDURAS PREVIENEN LA ARTRITIS REUMATOIDEUna dieta rica en aceite de oliva y verduras previene la aparición de la artritis reumatoide, enfermedad caracterizada por la inflamación de los tejidos que rodean a las articulaciones, según indica un estudio publicado en el "American Journal of Clinical Nutrition"
ALGUNAS VERDURAS PUEDEN RETRASAR LA OSTEOPOROSISAlgunas verduras utilizadas en la dieta diaria pueden retrasar los eectos de la osteoporosis al mejorar la densidad de la masa ósea, especialmente en las mujeres, según un estudio realizado por científicos de la Universidad de Berna (Suiza), del que informa la revista "Nature"
Los tumores cancerosos crecen más rápido y con mayor vehemencia en mujeres pertenecientes a estratos sociales desfavorecidos, según un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Glasgow y difundido por la BBC
