UNA GUÍA DERRUMBA LOS FALSOS MITOS DE LA ALIMENTACIÓNLa Confederación de Consumidores y Usuarios (CECU) ha presentado, coincidiendo con las fechas navideñas, en las que tanta importancia se da a lo que se come, una guía que derrumba los falsos mitos que rodean al mundo de la alimentación
UNA GUÍA DERRUMBA LOS FALSOS MITOS DE LA ALIMENTACIÓNLa Confederación de Consumidores y Usuarios (CECU) presentó hoy, coincidiendo con las fechas navideñas, en las que tanta importancia se da a lo que se come, una guía que derrumba los falsos mitos que rodean al mundo de la alimentación
EL GRUPO SOS OBTIENE UN PRÉSTAMO SINDICADO POR 994 MILLONES DE EUROSGrupo SOS ha suscrito un préstamo sindicado por importe de 994 millones de euros destinado a la adquisición del negocio de aceite de oliva Bertolli, hasta ahora propiedad de la multinacional Unilever, así como para la refinanciación de parte de su deuda corporativa
ESPAÑA ESTÁ PERDIENDO "ACELERADAMENTE" LA DIETA MEDITERRÁNEA Y LO PAGA CON MÁS OBESIDADLos españoles son los europeos que más rápida y profundamente han modificado sus hábitos alimenticios, abandonando en gran medida la saludable dieta mediterránea, lo que es una de las causas del aumento de la obesidad, según declaró hoy el profesor Gregorio Varela, catedrático de Nutrición de la Universidad CEU San Pablo
GRUPO VIPS INCLUIRÁ MENÚS SALUDABLES EN SU CARTA DIARIALos casi 100 restaurantes de Grupo Vips servirán menús saludables en su carta diaria, de acuerdo con las directrices del programa Gustino para fomentar una dieta equilibrada entre las personas que comen fuera de casa
GRUPO VIPS INCLUIRÁ MENÚS SALUDABLES EN SU CARTA DIARIALos casi 100 restaurantes de Grupo Vips servirán menús saludables en su carta diaria, de acuerdo con las directrices del programa Gustino para fomentar una dieta equilibrada entre las personas que comen fuera de casa
LA TORTILLA DE PATATAS ES EL PLATO PREFERIDO DE LOS ESPAÑOLESLa tortilla de patatas es el plato preferido de los españoles, según el "Estudio Coca-Cola: Comer y Beber en verano", difundido hoy por la conocida marca de bebidas. El estudio, para el que se recabó la opinión de 1.400 personas, sitúa a la tortilla de patatas como el preferido entre 35 platos muy populares entre los españoles, como el gazpacho, la paella, las croquetas, el cocido y los calamares
PELIGRA EN EL MEDITERRÁNEO LA TORTUGA LAÚD, ESPECIALISTA EN CAZAR Y COMER MEDUSASLa tortuga laúd, la mayor del mundo y la segunda más abundante del litoral español, está encontrando "importantes problemas de conservación" en el Mediterráneo lo que, para el investigador del CSIC Adolfo Marco, "contribuye seguramente a la proliferación de medusas" en las playas españolas
SOS CUÉTARA COMPRA A UNILEVER EL NEGOCIO DE ACEITE DE OLIVA Y VINAGRE, POR 630 MILLONES DE EUROSLa Comisión Nacional del Mercado de Valores (CNMV) suspendió hoy cautelarmente la cotización de la compañía SOS Cuétara a las 12.50 horas, inmediatamente después de que esta empresa comunicara que ha alcanzado un acuerdo con Unilever para la adquisición de su negocio Bertolli de aceite y vinagre, por un importe de 630 millones de euros
AGRICULTURA PUBLICA UNA GUÍA QUE RESALTA EL VALOR DEL PESCADO AZUL EN LA ALIMENTACIÓNLa Consejería andaluza de Agricultura y Pesca, a través de la Empresa Pública Desarrollo Agrario y Pesquero, ha publicado la Guía del Pescado Azul, un documento que pone de relieve el importante papel que desempeñan productos del mar como el atún, el boquerón, la sardina, el jurel, el pez de espada o la caballa en el marco de la alimentación mediterránea
UNA ENCUESTA REVELA QUE LA MAYORÍA DE LOS NIÑOS Y ADOLESCENTES ABUSA DE LOS EMBUTIDOS Y LA BOLLERÍALa Encuesta Nutricional de Andalucía revela que los niños y adolescentes de la comunidad autónoma consumen en exceso embutidos y bollería industrial. Esta es una de las conclusiones del estudio realizado por el Instituto Europeo de la Alimentación Mediterránea (Ieamed), adscrito a la Consejería andaluza de Agricultura y Pesca