EL COCINERO DE LA SELECCION ESPAÑOLA DE FUTBOL INSPECCIONA EN BADAJOZ LA ARNE DE RETINTO QUE SE LLEVARA A LA EUROCOPAEl presidente de la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Retinto de España (Ancre), Luis Díaz Ambrona, acompañó ayer al cocinero de la Selección Española de Fútbol, Javier Arbizu, a conocer el matadero de Olivenza, en Badajoz, y la cría de las vacas retintas que se lleva a cabo en una finca de la localidad pacense de Cheles, ya que esta carne ha sido elegida por el equipo nacional por su calidad para llevarla a la Eurocop
VACAS LOCAS. CRECE LA PRODUCCION DE CARNE DE AVESTRUZ COMO ALTERNATIVA AL GANADO BOVINOLa producción de carne de avestruz está registrando un importante auge en España que podría verse acentuado a partir de ahora a causa del descenso de la venta de carne de vacuno, a raíz de la divulgación de informaciones sobre la enfermedad de las `vacas locas' que afecta a la cabña vacuna británica
'VACAS LOCAS'. EL SECTOR CARNICO PREVE UNA CAIDA DEL CONSUMO DE CARNE DE VACUNOLa Confederación Interprofesional Española del Vacuno (Intervac) considera que la polémica desatada en Inglaterra por "la nfermedad de las vacas locas" y su incidencia en los humanos tendrá una repercusión negativa en el consumo de carne de vacuno en España, a pesar de que nuestro país importa una cantidad insignificante de carne de vacuno británica
HERNANDEZ SITO (PP) DICE QUE ES IMPOSIBLE EXPORTAR JAMON IBERICO A ESTADOS UNIDOS, AUNQUE LO PROMOCIONE ANTONIO BANDERASIsidoro Hernández Sito, candidato del Partido Popular al Cngreso por Badajoz, dijo hoy a Servimedia que no existe posibilidad de exportar jamones ibéricos de bellota a los Estados Unidos, como pretende la Junta de Andalucía con la promoción protagonizada por Antonio Banderas, porque "no hay ningún matadero en España homologado para la exportación de este tipo de jamón a los Estados Unidos"
MADRID. POLCIAS MUNICIPALES MATAN A TIROS A UN TORO ANTE EL PELIGRO DE QUE SALTARA A LA M-30Agentes de la Policía Municipal de Madrid abatieron hoy a tiros a un toro de 600 kilos que iba a ser sacrificado en el matadero de Legazpi y se escapó del camión que lo transportaba. La res arrolló una valla y ante el peligro de que saltara otra que daba directamente a la M-30 los policías acabaron con ella a tiros, informaron a Servimedia fuentes del mencionado cuerpo
LA FISCALIA INVESTIGARA LA INTOXICACION POR CLEMBUTEROL DETECTADA EN TOLEDOLa Consejería de Sanidad de Castilla-La Mancha remitirá a la Fiscalía de Toledo las actuaciones que ha realizado por la intoxicación de clembuerol detectado hace dos semanas en dicha provincia y en la comunidad de Madrid, por si los hechos investigados pudieran ser constitutivos de delito
GRANJAS AVICOLAS DE HUESCA EMPLEAN INMIGRANTES ILEGALES EN CONDICIONES "INHUMANAS"El Gobierno Civil de Huesca ha encargado a efectivos de la Guardia Civil y Policía Nacional la localización y desmantelamiento de una red de tráfico de inmigrantes magrebíes, dedicada a la contratación ilegal de estas personas en granjas avícolas
MADRID. LA MITAD DE LOS MATADEROS DE LA CAM NO CUMPLE TODAVIA LA NORMATIVA EUROPEADoce de los veinticinco mataderos existentes en la Comunidad de Madrid (CAM) cuentan ya con la autorización de la Administración regional, al cumplir las normas higiénico-sanitarias de la Unión Europea, mientras que ocho están en situación de "excepción temporal" y cinco en "excepción permanente", según afirmó hoy Rosa Posada, consejera de SanidadServicios Sociales
SEQUIA. LA CIUDAD DE HUESCA SUFRE DESDE HOY RESTRICCIONES DE AGUA DEBIDO A LA SEQUIALa grave sequía que afecta a la ciudad de Huesca ha llevado al ayuntamiento a tomar una serie demedidas restrictivas en el uso del agua, estrenadas hoy con la disminución de la presión en el suministro, el cierre total de las cámaras de descarga del alcantarillado urbano, la reducción a un solo día a la semana del riego de parques y jardines y el control exahustivo de los consumos en edificios públicos, mataderos y acuartelamientos
400 MATADEROS CONTARAN CON UN AÑO DE PRORROGA PARA ADAPTARSE A LAS NORMAS COMUNITARIASUnos 400 mataderos españolas, la mayoría de ellos de propiedad municipal, podrán acogerse a un año de prórroga para adaptar sus instalaciones a las condiciones sanitarias impuestas por la UE, que inicialmente deberían haber entrado en vigor en 1 de enero de 1996, según una reciente directiva comunitaria
LOS VETERINARIOS DE LA XUNTA DENUNCIAN QUE LOS RESPONSABLES DE SANIDAD NO HACEN CASO DE SUS INSPECCIONESLos veterinarios oficiales de la Xunta de Galicia encargados de la inspección sanitaria recordaron hoy la reciente intoxicación de los corredores de la Vuelta Ciclista a España en un hotel orensano, para denunciar "las irregularidades en industrias que funcionan sin el debido registro sanitario, mataderos ue carecen de veterinario y restaurantes que no cumplen las condiciones higiénicas mínimas", según el portavoz de los veterinarios, Xavier Carballeira
MONESTERIO (BADAJOZ) ACOGE MAÑANA UNA JORNADA DEDICADA AL JAMONLa promoción de los productos derivados del cerdo ibérico y la unificación de criterios para afrontar con garantía los problemas que afectan a los agentes sociales que intervienen en la misma será el eje central del Sexto Día del Jamón, que se celebrará mañana en Monesterio (Badajoz) y en el que colaboran cuatro fábricas de embutidos, l matadero municipal y entidades financieras, además de la Junta de Extremadura
APROBADO EL RECONOCIMIENTO PROVISIONAL DE LA "INDICACION GEOGRAFICA PROTEGIDA" PARA EL LECHZOHoy viernes ha entrado en vigor la Orden de la Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla León, por la que se reconoce con carácter provisional la Indicación Geográfica Protegida "Lechazo de Castilla y León" y se designa el Consejo Regulador provisional de la misma, tras la publicación ayer en el Boletín Oficial de la Comunidad
COPRECA INTRODUCIRA SUS CORDEROS EN MERCAMADRIDCOPRECA (Corderos Precoces Cacereños), compañía extremeña que el año pasado facturó 1.200 millones de pesetas, tiene previsto invertir 85 millones para su introducción en Mercamadrid
MADRD. TRES DETENIDOS EN EL MATADERO DE ARANJUEZ POR DELITOS CONTRA LA SALUD PUBLICALa investigación abierta por funcionarios del Cuerpo Nacional de Policía en el matadero de Aranjuez, sobre la presunta comercialización de carne de porcino no apta para el consumo humano, ha concluído con la detención de A.V.S: de 51 años, J.M.S. de 31 y J.D.L. de 24, como presuntos implicados en un indeterminado número de delitos contra la salúd pública y falsedad, y la incautación de cinco ellos de caucho falsos
UPA ADVIERTE DE LA CRISIS DE PRECIOS EN EL MERCADO DEL CONEJOLa Unión de Pequeños Agricultores (UPA) advirtió, tras realizar un análisis del mercado del conejo, de la crisis de precios por laque atraviesa el sector cunícola, según informa la propia patronal
El presidente de la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Retinto de España (Ancre), Luis Díaz Ambrona, acompañó ayer al cocinero de la Selección Española de Fútbol, Javier Arbizu, a conocer el matadero de Olivenza, en Badajoz, y la cría de las vacas retintas que se lleva a cabo en una finca de la localidad pacense de Cheles, ya que esta carne ha sido elegida por el equipo nacional por su calidad para llevarla a la Eurocop
