LA COMISION EUROPEA PIDE A FRANCIA QUE CONTROLE LA FIESTA DEL CORDERO MUSULMANAL Comisión Europea ha solicitado a las autoridades francesas un mayor control de la fiesta musulmana de Eid-el-Kabir, en la que se come un cordero sacrificado bajo los ritos islámicos, según informó el portavoz del comisario de Salud y Protección del Consumidor, David Byrne
CONSUMIDORES Y GANADEROS CREAN LA PRIMERA CERTIFICADORA DE CALIDAD DE CARNE DE VACUNO QUE EXISTE EN ESPAÑAEl 60% de los ganaderos españoles productores de carne de vacuno y las asociaciones de consumidores CEACCU y OCU presentaron esta semana en Madrid CERTICAR, la primera entidad de certificación de la calidad de la carne de vacuno que funciona en España, bajo l autorización de la Entidad Nacional de Acreditación (ENAC) y en cumplimiento de las directrices europeas
CONSUMIDORES Y GANADEROS CRAN LA PRIMERA CERTIFICADORA DE LA CALIDAD DE CARNE DE VACUNO QUE EXISTE EN ESPAÑAEl 60% de los ganaderos españoles productores de carne de vacuno y las asociaciones de consumidores CEACCU y OCU presentaron hoy en Madrid CERTICAR, la primera entidad de certificación de la calidad de la carne de vacuno que funciona en España, bajo la autorización de la Entidad Nacional de Acreditación (ENAC) y en cumplimiento de las directrices europeas
AGRICULTURA OBLIGARA A SEDAR A LOS CERDOS EN LAS MATANZAS CASERASEl Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación tiene previsto, dentro del nuevo Proyecto de Ley de Protección Animal, incluir un capítulo que tipifica la obligación de sedar a los cerdos en las matanzas caseras, según informron a Servimedia fuentes del departamento de Jesús Posada
EL GOBIERNO ESTABLECE NORMAS SOBRE LA CLASIFICACION DE LAS CANALES DE VACUNO PESAOEl Consejo de Ministros aprobó hoy un real decreto por el que se aplica el modelo comunitario de clasificación de las canales de vacuno pesado y las normas comunitarias sobre registro de precios, en aras de una mejora de las condiciones y la transparencia del mercado de este sector dentro del tráfico intracomunitario
COAG ATRIBUYE LA CAIDA DE PRECIOS DEL PORCINO A LA ELEVADA PRODUCCION DEL SECTORLos mataderos españoles sacrificarán este año 36 millones de cerdos (un 10% más que el año pasado), lo que está provocando la actual situación de crisis del sector, según denunció hoy la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG)
HOY SE CELEBRO LA IV DEGUSTACION DE LA CARNE DE LA SIERRA DE GUADARRAMAEl consejero de Economía y Empleo, Luis Blázquez, participó hoy, en compañía del director general de Alimentación y Consumo, Juan José Gracia, en la IV Edición de la Degustación de la carne de la Sierra del Guadarrama, en la que se repartieron entre los asistentes 2.500 kilos procedentesde 6 chotos, preparados a la parrilla y en caldereta
MADRID. EL NUEVO MERCADO CENTRAL DE CARNES ES EL MAYOR Y MAS MODERNO DE EUROPAEl Mercado Central de Carnes de Madrid, que hoy comenzó a funcionar, es el mayor y más moderno de Europa, según manifestó hoy Carlos Calbacho, presidente de la Agrupación de Industrias Cárnicas Madrileñas, propietaria del mercado, en el acto oficial de presentación
LA UE CONTROLARA LA CARNE VACUNA Y AVICOLA ESPAÑOA HASTA EL AÑO 2000La Oficina Alimentaria y Veterinaria de la Unión Europea realizará en España, hasta el año 2000, inspecciones sanitarias centradas en el control de la brucelosis en el ganado vacuno, en la producción de carne avícola y en la salubridad de vegetales y tubérculos, según el programa de inspecciones dado a conocer por la Comisión Europea
LONDRES ENVIO A BRUSELAS 45 KILOS DE CARNE DE VACUNO PARA CELEBRAR EL FIN DEL EMBARGOLa Comisión Británica de Ganado y Carne ofreció el pasadolunes en Bruselas un almuerzo con la primera pieza de carne de vacuno británica exportada a la Unión desde 1996, fecha en la que la Comunidad prohibió la exportaciones de bovino por el riesgo de que el ganado padeciera encefalopatía bovina espongiforme (EBE)
VACAS LOCAS. OCU ADVIERTE DE QUE SIGUEN USANDOSE HARINAS DE ORIGEN ANIMAL EN LA ELABORACION DE PIENSOSLa Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) advirtió hoy, ante el anuncio de que a partir del 1 de agosto la Unión Europea levantará el embargo a la exportación de carne de vacuno británico, que sigue sin prohibirse la utilización de harinas de origen animal en la elaboración de piensos, según señalóServimedia su portavoz, José María Múgica
EL TELEFONO MOVIL SALVA A UN VETERINARIO ENCERRADO N UNA CAMARA FRIGORIFICAUn veterinario permaneció encerrado más de media hora en una cámara frigorífica del matadero de Las Palmas de Gran Canaria, de la que pudo finalmente salir gracias a su teléfono móvil, según informaron a Servimedia fuentes del Colegio Oficial de Veterinarios de Las Palmas y representantes del matadero
LOS GANADEROS DE VACUNO PARALIZARAN EL SECTOR EN PROTESTA POR LAS MEDIDAS SANITARIAS CONTRA EL MAL DE LAS "VACAS LOCAS"La Asociación Nacional de Productores de Carne de Vacuno (APROVAC) han decidido renunciar a matar reses a partir del próximo lunes, día 28, y paralizar el mercado de carne, en protesta por las rcientes ordenanzas sanitarias que obligan a los carniceros a realizar determinadas actuaciones con la carne procedente de países con riesgo de haber sufrido el mal de las "vacas locas"
BONINO PIDE QUE LOS INSPECTORES DE LA UE CONTROLEN LAS FABRICAS DE PIENSOS ANIMALESLa comisaria de Consumo, Emma Bonino, ha propuesto ampliar el campo de acción de los inspectores de Seguridad en los alimentos de la Unión Europea, para que puedan controlar las plantas que producen los piensos nimales, según informa la publicación "European Voice"
VACAS LOCAS. ESPAÑA PROHIBE IMPORTAR VISCERAS DE TERNEROS, OVEJAS Y CABRAS DE 9 PAISES EUROPEOS COMO MEDIDA PREVENTIVAEl Ministerio de Sanidad y Consumo ha prohibido la introducción en el territorio nacional desde el pasado 15 de mayo de determinadas vísceras y órganos de animales bovinos, ovinos y caprinos procedentes del Reino Unido, Irlanda, Portugal, Francia, Bélgica, Países Bajos, Luxemburgo, Suiza y Liechtenstein, como medida cautelar de protección frente a lasencefalopatías espongiformes transmisibles de los rumiantes, también llamada "enfermedad de las vacas locas"
La Asociación de Jóvenes Agricultores (ASAJA) calificó hoy de "desproporcionada" la cuantía -entre 300 y 400 pesetas- que los ganaderos tienen que pagar a los mataderos para obtener el certificado que les dé derecho a la prima que concede Bruselas al sacrificio de sus animales
