LOS NIÑOS ESPAÑOLES CONSUMEN UN 10% MÁS DE GRASAS DE LO QUE DEBERÍANLos escolares españoles de entre 6 y 10 años consumen demasiadas grasas y pocas verduras, legumbres, frutas y pescado, según el programa de Sanidad contra la obesidad infantil, que indica también que el 40% del aporte energético de los más pequeños procede de las grasas, pese a que las recomendaciones de los expertos los sitúan en torno a un 30%
EL PSPV PROPONE AYUDAS PARA LOS COLEGIOS QUE INCLUYAN PRODUCTOS ECOLÓGICOS EN SUS MENÚSEl secretario de Medio Ambiente en la Ejecutiva del PSPV-PSOE, José Luís Ábalos, anunció hoy que los socialistas valencianos llevarán una iniciativa a las Cortes Valencianas para establecer una línea de ayudas a los centros escolares que en sus menús utilicen productos ecológicos certificados
ELENA ESPINOSA CREE NECESARIO IMPULSAR EL CONSUMO DE PESCADO ENTRE LOS ESCOLARESLa ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, Elena Espinosa, señaló hoy que es necesario impulsar el consumo de pescado entre la población escolar infantil a través de campañas de comunicación y del compromiso de las Administraciones públicas, las familias, los colegios, las empresas de catering y el sector pesquero, según informó el Ministerio
LA JUNTA FAVORECERA LOS MENUS ECOLOGICOS EN LOS COMEDORES ESCOLARESLa Junta de Andalucía promoverá la incorporación de menús ecológicos en los comedores escolares de la comunidad. Esta iniciativa, de carácter experimental, se desarrollará durante un año y está dirigida tanto a los alumnos, como al profesorado y a las Asociaciones de Madres y Padres de Alumnos (AMPAS)
LOS MENÚS DE LOS COMEDORES ESCOLARES SE PROGRAMARÁN TENIENDO EN CUENTA LA EDAD Y ACTIVIDAD FÍSICA DE LOS ALUMNOSLos menús de los comedores escolares se programarán con la supervisión de las autoridades y teniendo en cuenta la edad y la actividad física del alumno, el balance en el aporte calórico de los macronutrientes y las características y costumbres gastronómicas de la zona, según lo adoptado hoy en elPleno del Consejo Interterritorial del Sistema Nacional de Salud, celebrado en Oviedo
LA ASOCIACIÓN DE CELÍACOS DENUNCIA PROBLEMAS EN LOS COMEDORES ESCOLARES Y FALTA DE AYUDAS ECONÓMICASLa presidenta de la Asociación de Celíacos de Madrid (ACM), Carmen Semprúm, denunció hoy los problemas existentes en los comedores ecolares y la falta de ayudas económicas a las familias para poder hacer frente al "elevado coste" de los alimentos sin gluten. Semprún hizo estas afirmaciones la víspera del Día Nacional del Celíaco, que se celebra el 27 de mayo
LOS MENUS DE LOS COLEGIOS DESCANSAN EN LA PASTA, LAS LEGUMBRES Y LOS POSTRES LACTEOS, Y CARECEN DE FRUTA FRESCALos menús de los centros de enseñanza españoles están basados en pasta, legumbres, derivados lácteos y hortalizas, y en cambio consumen en menor proporción que otras instituciones o residencias fruta, carne y pescado, según el Panel de Consumo Alimentario 2004 que hoy fue presentado en rueda de prensa por el secretario general de Agricultura, Fernando Moraleda