INVESTIGADORES DEL CSIC QUIEREN MEJORAR EL SABOR DEL JAMON SERRANO Y REDUCIR SU TIEMPO DE CURACIONUn equipo de investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), junto con científicos de dos centros de investigación del departamento de Agricultura de Estados Unidos, están llevando a cabo estudios encaminados a mejorar el sabor, el aroma y los valores nutritivos del jamón serrano, aí como acortar su periodo de curación
CUARENTA ONGs RECLAMAN MAS PARTICIPACION DE LOS ESTUDIANTES EN LOS PROGRAMAS DE VOLUNARIADOLas cuarenta Organizaciones No Gubernamentales (ONGs) reunidas en las II Jornadas nacionales de Solidaridad celebradas en El Grado (Huesca) coincidieron ayer en reclamar una mayor participación y compromiso personal de los universitarios en tareas de voluntariado social. Los 200 participantes, que durante cuatro días han expuesto cerca de 40 proyectos, también pidieron un esfuerzo colectivo para mejorar la formación de los cooperantes
LA FERIA GANADERA DE ZAFRA FACTURO 71 MILLONESLas subastas de la Feria Internacional Ganadera de Zafra (Badajoz), celebrada la semana pasada, facturaron má de 71 millones de pesetas, cifra que fue calificada por los ganaderos como "especialmente positiva", si se tiene en cuenta la grave situación del campo debido a la sequía
DAEWOO PREFIERE LA EUROPA DEL ESTE PARA MONTAR SU NUEVA FABRICA, ANTES QUE ESPAÑA, POR LA MANO DE OBRA BARATALa marca coreana Daewoo ha iniciado un ambicioso plan de expansión por Europa y no descarta abrir una factoría de fabricación de coches en España, aunque la mano de obra barata que existe en los países del Este podría inclinar la balanza y llevarse finalmete el proyecto hacia alguno de estos países, según indicaron a Servimedia portavoces de Daewoo Motor Ibérica
LA EXPORTACION DE JAMONES EXREMEÑOS, FRENADA POR LA BUROCRACIALas expectativas del sector jamonero en Extremadura no se han cumplido. La burocracia está impidiendo a las autoridades extremeñas abrir el camino de las exportaciones, a pesar del protagonismo que el jamón y los embutidos ibéricos están ganando en el contexto internacional
LA JUNTA EXTREMEÑA DEFIENDE "LA CULTURA DE PRODUCTOS DERIVADOS DEL CERDO IBERICO"El director general de Comercio e Industrias Agrarias de la Junta de Extremadura, Carlos Barbachano, defendió hoy la necesidad de "extender la cultura de los productos derivados del cerdo ibérico", durante su asistencia en Monesterio (Badajoz) al Sexto Día del Jamón
BILL GATES VENDIO LAS PRIMERAS 1.000 COPIAS DE WINDOWS'95 EN SOLO DOS HORASEl lanzamiento al mercado del sistema operativo de Microsoft Windows'95 ha desatado la guerra de precios entre vendedors y la euforia compradora de 'software' entre consumidores. La compañía que preside Bill Gates logró vender en España en sólo dos horas más de 1.000 copias de su producto estrella
MONESTERIO (BADAJOZ) ACOGE MAÑANA UNA JORNADA DEDICADA AL JAMONLa promoción de los productos derivados del cerdo ibérico y la unificación de criterios para afrontar con garantía los problemas que afectan a los agentes sociales que intervienen en la misma será el eje central del Sexto Día del Jamón, que se celebrará mañana en Monesterio (Badajoz) y en el que colaboran cuatro fábricas de embutidos, l matadero municipal y entidades financieras, además de la Junta de Extremadura
GATES ESPERA VENDER 300.000 COPIAS DE WINDOWS'95 EN ESPAÑABill Gates, presidente de Microsoft, presenta mañana en Madrid el nuevo programa operativo de su compañía, Windows'95, en un acto que tendra lugar en el Teatro de Madrid, con aforo para 640 personas, y que pretende servir de lanzamiento para lograr unas ventas de 300.000 copias en el mercado español asta fin de año
El rotativo "The Wall Street Journal" dedica hoy un artículo en primera página al problema del agua en la península ibérica y señala que una de las razones de ese estado decosas es que España tiene uno de los niveles de consumo de agua per capita más alto del mundo
