TRES MEDICOS EDITAN UN LIBRO DE COCINA BAJA EN GRASA Y COLESTEROLTres médicos especialistas en el tratamiento del colesterol acaban de editar el libro "Cocina española baja en grasa y colesterol", que recoge 207 recetas de la tradición culinaria con su corespondiente cuadro de composición de nutrientes y su aporte calórico
DETENIDAS DOS PERSONAS ACUSADAS DE ESTAFAR AL MENOS A 50 EMPRESASLa Guardia Civil, en una operación llevada a cabo en Asturias, ha detenido a dos personas como autoras de una estafa continuada que ha afectado al menos a cincuenta empresas del sector alimentario de casi toda España
LA JUNTA DE ANDALUCIA PROMOCIONARA LOS PRODUCTOS DE CALIDAD EN CINCO FERIASLa Consejería de Agricultura y Pesca de Andalucía promocionará los productos agroalimenarios de calidad en cinco ferias del sector que se celebrarán en los próximos tres meses en esta comunidad. Con el objetivo de informar a los consumidores de la oferta de estos alimentos y bebidas, la Consejería dispondrá en estas ferias de un recinto expositor propio que estará a la disposición de las empresas y consejos reguladores de la denominación de origen
CARREFOUR INICIA UNA CAMPAÑA DE PRODUCTOS ALEMANES EN BALEARESLos tres centros Carrefour de Baleares (Palma, Porto Pi y Coll d'en Rabassa) inician, a partir de mañana jueves y hasta el próximo 18 de agosto, una promoción de productos alemanes, según informó hoy la cadena en un comunicado
AGRICULTURA Y CARREFOUR PONEN EN MARCHA UN PLAN DE CALIDAD DE LOS PRODUCTOS AGROALIMENTARIOS ESPAÑOLESEl ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Miguel Arias-Cañete, y el presidente de Carefour España, Rafael Arias-Salgado, han puesto en marcha el Plan Nacional de Control de Calidad y Trazabilidad de los Productos Agroalimentarios, que se incluye en el convenio de colaboración firmado en octubre pasado entre ambas entidades
NACE LA FUNDACION DEL JAMON SERRANOLa Confederación de Organizaciones Empresariales del Sector Cárnico de España ha constituido la Fundación del Jamón Serrano, cuyo fin será la promoción de este producto en España y el extranjero
PESTE PORCINA. LOS PRODUCTORES DE JAMON, PREOCUPADOS POR LA REPERCUSION DE LA PESTE PORCINA EN LAS EXPORTACIONESLos productores de jamón ibérico y serrano de España han expresado su preocupación por los focos de peste porcina detectados en el noreste de la península y han pedido a ls autoridades competentes que extremen las medidas de control para evitar la propagación de la enfermedad, de manera que no se vean afectadas las exportaciones de jamón
BIGAS LUNA ESTRENA MAÑANA SU PELICULA "SON DE MAR"Mañana, viernes, tendrá lugar el estreno "Son e Mar, la última película del realizador español Bigas Luna, que cuenta una historia donde la pasión y el amor encaminan a sus personajes hasta la fatalidad, pero tambien al encuentro más íntimo posible entre ellos
CARREFOUR PREMIA A LA MEJOR EMPRESA AGROALIMENTARIA DE EXTREMADURACarrefour ha lanzado una promoción de los productos extremeños y, para ello, además de impulsar su venta en sus establecimientos, ha convocado el Primer Premio a la mejor Pyme Agroalimentaria de Extremadura
MADRID. GRAN COCIDO MADRILEÑO A BENEFICIO DE ALDEAS INFANTILESEl Centro Comercial Las Ventas ha organizado para mañana en la Plaza Mayor de Madrid la XVI edición de la degustación de 20.000 raciones de cocido madrileño, acto que cierra las fiestas de San Isidro y que se celebra a beneficio de Aldeas Infantiles
MADRID. HOY COMIENZA EL XV SALON INTERNACIONAL DEL CLUB DE GOURMETSHo comienza en el Pabellón de Cristal de la Casa de Campo el XV Salón Internacional del Club de Gourmets, una de las citas anuales más importantes de Europa para el sector de la alimentación y bebidas de calidad
MADRID. MAÑANA COMIENZA EL XV SALON INTERNACIONAL DEL CLUB DE GOURMETSDurante los próximos cuatro días se celebrará en el Pabellón de Cristal de la Casa de Campo el XYV Salón Internacional del Club de Gourmets, una de las citas anuales más importantes de Europa para el sector de la alimentación y bebidas de calidad
EL SUBCOMANDANTE MARCOS TRABAJO EN EL CORTE INGLES Y EN UN MESON DE MADRIDEl subcomandante Marcos, líder del Ejército Zapatista de Liberación que defiende los derechos de los pueblos indígenas mejicanos, reveló hoy, en una entrevista concedida a Onda Cero, que durante su estancia en España trabajó en El Corte Inglés y en un mesón de Madrid
EL SECTOR DE IBERICOS PIDE UNA NORMA QUE DEFIENDA SU CALIDADEl sector del cerdo ibérico reclamó hoy al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación que imponga una norma de calidad de obligatorio cumplimiento para los productores de jamón, paleta y caña de lomo ibérico
EL JUEZ NIEGA A LUIS RODAN UN PERMISO NAVIDEÑOEl ex director general de la Guardia Civil Luis Roldán tomará las doce uvas de Nochevieja, por sexto año consecutivo, en la cárcel abulense de Brieva, donde cumple su condena, tras serle denegado un permiso navideño por parte de la junta de tratamiento de la prisión y por el juez de vigilancia penitenciaria, según confirmarn a Servimedia fuentes de Instituciones Penitenciarias
CARREFOUR LLEGA A UN ACUERDO PARA VENDER JABUGOCarrefour y la pyme andaluza Embutidos Jabugo Cárnicas La Bari firmaron hoy un acuerdo para el desarrollo y la comercialización, durante los dos próximos años, de 25.000 piezas de jamón y paleta ibéricos procedente de Jbugo, con Denominación de Origen de Huelva, así como 150 toneladas de choricito ibérico sin aditivos de la misma procedencia, según informó la empresa francesa en un comunicado
EROSKI PRESENTA LA CAMPAÑADE PROMOCION DE PRODUCTOS DE ARAGONEl Instituto Aragonés de Fomento (IAF) presentará mañana, jueves, en el hipermercado Eroski de Huesca la campaña nacional de promoción de productos de esta comunidad, que se difundirá con el lema "Aragón te gustará"
ESPAÑA EXPORTA JAMON SERRANO A 60 PAISES DEL MUNDOEspaña se ha convertido en los últimos años en el segundo mayor exportador de jamón serrano curado -sólo superado por Italia- y ha conseguido "colocar" este producto en los mercados de 60 países de todo el mundo, según el gerene del Consorcio del Jamón Serrano Español, Felipe Macías
"A PEDIR DE BOCA", NUEVA SERIE DE CARACTER GASTRONOMICO DE TVETelevisión Española estrena a partir del próximo viernes 11 de agosto, una nueve serie documental de carácter gastrónomico, "A pedir de boca", dirigida pr Rafael Romero San José y que se emitirá en horario de tarde
Tres médicos especialistas en el tratamiento del colesterol acaban de editar el libro "Cocina española baja en grasa y colesterol", que recoge 207 recetas de la tradición culinaria con su corespondiente cuadro de composición de nutrientes y su aporte calórico
