NUEVAS CONDICIONES SANITARIAS PARA LOS SUBPRODUCTOS ANIMALESEl Consejo de Ministros aprobó hoy un Real Decreto por el que se introducen algunas modificaciones en la normativa vigente sobre exigencias sanitarias aplicables a los intercambios e impotaciones de animales vivos y de ciertos productos de origen animal no sometidos a las normativas comunitarias específicas, por lo que se establece un nuevo régimen para las condiciones sanitarias de los subproductos animales
LA BACTERIA DE LA SALMONELA AYUDA A COMBATIR EL CANCER DE PIELLa introducción en el organismo de la bacteria de la salmonela, combinada con la aplicación de radioterapia, puede frenar el desarrollo del cáncer de pie, según un estudio publicado en el "European Journal of Cancer"
ASOCIACIONES EUROPEAS DE CONSUMIDORES PIDEN UN INSTITUTO DE CONTROL DE ALIMENTOSEl Servicio de Acción para el Ciudadano Europeo (ECAS)ha presentado un informe en el que pide la creación de un instituto europeo para la alimentación y la salud. ECAS asegura que las respuestas de la UE ante la crisis de las "vacas locas" han sido insuficientes y reclama más reformas para conseguir una política europea de seguridad alimentaria que responda a las preocupaciones de los consumidores
LA CARNE DE CERDO CONTIENE RESIDUOS DE ANTIBIOTICOS POR ENCIMA DE LOS NIVELES PERMITIDOS, SEGUN LA OCULa carne de cerdo que se vende en España contiene residuos de antibióticos y sulfamidas por encima de los niveles permitidos, según un estudio de la Organización d Consumidores y Usuarios (OCU) efectuado en 75 puntos de venta de 9 ciudades españolas (Albacete, Badajoz, Barcelona, Bilbao, Madrid, Salamanca, Sevilla, Valencia y Vigo) en dos piezas: cinta de lomo y chuleta
LA IMPORTANCIA DE LA HIGIENE EN LA COMIDA ESTA INFRAVALORADA, SEGUN LA OMSLa Organización Mundial de la Salud (OMS) ha confirmado que las enfermedades causadas por bacterias son la mayor amenaza alimenticia. Aunque los ciudadanos cada vez son más conscientes del peligro de contaminación por microbios, aún no están suficientemente concienciados, señala la organización
EL 98 DE LOS PUNTOS DE MUESTREO DE LAS AGUAS MARITIMAS SON APTOS PARA EL BAÑOEl 97,88% de los puntos de muestreo seleccionados en aguas de baño marítimas han sido calificados como "aptos para el baño", mientras las aguas de baño continentales han alcanzado esta calificación en el 70,80% de los puntos de muestreo, según los resultados obtenidos en el Programa Ncional de Vigilancia Sanitaria de la calidad de las aguas de baño en España en 1997
EL 97% DE LAS ZONAS MARITIMAS ANALIZADAS SON APTAS PARA EL BAÑO, SEGUN SANIDADEl 97% de los 1.566 puntos de muestro correspondientes a 1.206 zonas de baño de las costas españolas analizadas en el Programa Nacional de Vigilancia Sanitaria de la Calidad de las Aguas fueron consideradas aptas para el baño, según informaron hoy fuentes del Ministerio de Sanidad y Consumo
ANDALUCIA REGISTRO MAS DE MIL CASOS DE INTOXICACIONES ALIMENTARIAS EN LO QUE VA DE AÑOLa comunidad andaluza ha registrado un total de 1.080 casos de intxicaciones por consumir alimentos en mal estado en los primeros siete meses del año, según informó hoy en Sevilla la directora general de Salud Pública y Consumo de la Junta, María Antigua Escalera
AUMENTA EL NUMERO DE PLAYAS APTAS PARA EL BAÑO, SEGUN SANIDADEl número de playas españolas aptas para el baño ascendió en 1992 respecto l año anterior. Según datos del Ministerio de Sanidad y Consumo, en 1991 el 88,3 por ciento de puntos de baño marítimos analizados estaban en buenas condiciones sanitarias, cifra que ascendió en 1992 hasta el 92,5 ciento
80 TURISTAS INTOXICADOS EN UN HOTEL DE FUERTEVENTURAUnos 80 turistas resultaron intoxicados desde el jueves hasta el domingo pasado en un hotel de Jandía, al sur de la isla deFuerteventura, por consumo de alimentos en mal estado. Los afectados presentaban síntomas de diarrea y vómitos
27 PERSONAS HOSPITALIZADAS EN CUENCA POR SALMONELOSISUn total de 27 personas, de las que siete permanecen aún ingresadas en la Residencia Sanitaria Virgen de la Luz, de Cuenca, resultaron afectadas de salmonelosis el pasado fin de semana en un restaurante de la localidad conquense de Cañete, por el posible contagio d un cocinero, según informaron a Servimedia protavoces de la Dirección Provincial de Sanidad
EL 16 POR CIENTO DE LAS HAMBURGUESAS NO CUMPLEN LA NORMATIVA HIGIENICO-SANITARIA, SEGUN CONSUMOEl 16 por ciento de las hamburguesas que se consumen en España, no sólo en hamburgueserías sino en cualquier tipo de establecimiento que vende estos productos, incumplen la normativa vigente en materia higinico-sanitaria, según un estudio que está elaborando la Secretaría General de Consumo, cuyos datos fueron avanzados hoy en el Congreso por su titular, César Braña