LA DENOMINACION DE ORIGEN GUIJUELO PRESENTO EN MADRID LA AÑADA 1997El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Guijuelo presentó anoche en Madrid la añada de 1997, compuesta por más de 88.000 jamones y 40.000 paletas, que en esta ocasión han recibido la calificación en su conjunto de "buena"
CUESTIONAN LA UTILIDAD DEL AJO PARA REDUCIR EL COLESTEROLUna reciente investigación cuestiona los efectos beneficiosos del ajo contra el colesterol alto. No obstante, médicos alemane y austriacos han vuelto a constatar los efectos anti-arterioesclerosis de este bulbo y así lo explican en el diario vienés "Die Presse"
LA AGRESIVIDAD PUEDE ELEVAR EL COLESTEROLLas personas agresivas suelen tener un nivel de colesterol alto en la sangre, según un estudio realizado por el Centro Médico de la Universidad de Duke, en Carolina del Norte (EEUU), que publica el último número de la revista especializada "Annals of Behavioural Medicine"
ALZHEIMER. EL TRATAMIENTO CON ESTROGENOS O ANTIINFLAMATORIOS PUEDE PREVENIR LA ENFERMEDADAlgunos tratamientos omo la terapia hormonal sustitutiva o los antiinflamatorios selectivos cerebrales pueden permitir en el futuro la prevención de la enfermedad del Alzheimer en determinados grupos de población, según el profesor José Manuel Martínez Lage, director de la Unidad de Alzheimer del Departamento de Neurología y Neurocirugía de la Clínica Universitaria de Navarra
ALGUNAS MARCAS VENDEN AGUA HELADA A PRECIO DE GAMBA PELADA, SEGUN "CONSUMER"La revista "Consumer", que edita e Grupo Eroski, descubre en su último número que 4 de las 8 marcas analizadas de gambas peladas congeladas envasadas defraudan económicamente a sus clientes, al declarar un peso neto que no se corresponde con el real, es decir, venden agua helada a precio de gamba
LAS ENFERMEDADES CIRCULATORIAS CAUSAN EL 38% DE LAS MURTES EN ESPAÑALas enfermedades circulatorias son responsables del 38 por ciento de las muertes en España, a pesar de que en los últimos años ha diminuido este índice de mortalidad, según datos facilitados por el Instituto Nacional de Estadística
LA DIETA VEGETARIANA REDUCE EL DOLOR MENSTRUAL, SEGUN UN ESPECIALISTAEl doctor Neal Barnard, en su libro "Alimentos que combaten el dolor", afirma que una dieta vegetariana baja en grasas equilibra las hormonas y reduce el dolor menstrual de las mujeres. Para ello, el doctor Barnard recomienda consumir un máximo del 10 por ciento de grasa en nuetra dieta alimenticia
LAS TERAPIAS HORMONALES POSTMENOPAUSICAS NO REDUCEN EL RIESGO DE CARDIOPATIASLa terapia de sustitución hormonal no previene los ataques de corazón en las mujeres que ya hansufrido algún episodio similar, según un estudio de investigadores de la Universidad de California publicado en la revista "Journal of the American Medical Association"
EN CINCO O DIEZ AÑOS SE PODRA DIAGNOSTICAR QUE PACIENTES DESARROLLAN ENFERMEDADES DEL CORAZONEl cardiólogo español Valentín Fuster afirmó hoy en Santander ue dentro de 5 ó 10 años existirán métodos que permitirán conocer que enfermos están desarrollando una enfermedad cardio-vascular y modificar así los factores de riesgo que inciden sobre el paciente e insistió en la educación de la sociedad como principal método de prevención
FRUTAS Y VERDURAS PREVIENEN LA HIPERTENSIONEl potasio, mineral que se encuentra en frutas, verduras, pescados y pollo, previene y ayuda contra la hipertensión, según un estudio realizado por la Universidad norteamericana Johns Hopkins y publicado en la revista "Journal of American Medical Association"
LA DEPRESION DUPLICA EL RIESGO DE DOLENCIAS CORONARIASSufrir depresión duplica el riesgo de desarrollar enfermedades coronarias, según un estudio del prestigioso centro universitario norteamericano John Hopkins publicad en "Archives of Internal Medicine". Este factor de riesgo coronario es independiente de otros más conocidos, como el alto nivel de colesterol o la hipertensión
EL RIESGO CARDIACO APARECE YA EN LA ADOLESCENCIALos factores de riesgo cardiaco no aparecen sólo en la edad adulta. Las autopsias practicadas a jóvenes norteamericanos han revelado que los daños en el corazón pueden aparecer a una edad temprana, según un artículo publicado en la revista"New England Journal of Medicine"
PATENTAN UN APARATO QUE MIDE EL COLESTEROL POR ONDAS SONORASUn nuevo aparato médico capaz de iagnosticar los altos niveles de colesterol y síntomas precoces de disfunciones cardíacas por el sonido del flujo sanguíneo está a punto de salir al mercado. Un equipo de investigadores estadounidenses ya lo ha patentado, según publica la revista "New Scientist"
NUEVO ESTUDIO SOBRE LOS PERJUICIOS DEL TABAQUISMO PASIVOLa exposición al humo del tabaco durante tan sólo 30 minutos puede provocar una pérdida importante de antioxidantes, incluyendo vitamin C. Esta es la conclusión de un reciente estudio publicado en "Journal of the American Heart Association" sobre los perjuicios del tabaco en los fumadores pasivos
UNA BUENA SALUD BUCAL REDUCE MUCHO EL RIESGO DE ENFERMEDADES CARDIACASLas últimas investigaciones de la Universidad de Medicina Dental de Newcastle sitúan las enfermedades periodontales como el primer factor de riesgo de problemas cardíacos, junto al tabaquismo y las dietas de alto colesterol
EL 40% DE LOS NIÑOS ESPAÑOLES TOMA ACEITE DE OLIVA EN EL DESAYUNOEl 40 por ciento de los niños españoles toma aceite de oliva en el desayuno, según informó hoy la directora general de la Fundación Española del Corazón, María Luisa Fernández, durante la presentación de un convenio firmado por esta institución con el Ministerio de Agricultura para desarrollar campañas que fomenten una alimentación equilibada
EL EXCESO DE PESO EN LA INFANCIA ES DIFICIL DE CORREGIR EN LA EDAD ADULTALa doctora Dwyer de la Universidad de Tufts (Boston) ha estudiado un grupo de niños de 9 a 11 años con sobrepeso, concluyendo que la gordura temprana se corrige con dificultad en la madurez y además ocasionan signos de hipertensión y alto colesterol
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Guijuelo presentó anoche en Madrid la añada de 1997, compuesta por más de 88.000 jamones y 40.000 paletas, que en esta ocasión han recibido la calificación en su conjunto de "buena"
