Estos productos son aconsejables para quienes tienen la tensión alta porque son ricos en potasio, calcio y magnesio, y pobres en grasas, colesterol y sodio.

Los expertos recomiendan además a los hipertensos que reduzcan al máximo el consumo de sal, que vigilen su peso y que no tomen más de dos bebidas alcohólicas al día.

Las últimas estadísticas de Estados Unidos señalan que uno de cada cuatro norteamericanos adultos sufre esta enfermedad qe aumenta el riesgo de embolia, ataque cardíaco o fallo hepático.