Madrid. Alcobendas lleva de compras a los escolares para hacerles consumidores responsablesUnos 350 niños de ocho años de cuatro colegios de Alcobendas participarán esta semana en un taller teórico y práctico que les enseñará a ser consumidores responsables. En un supermercado preparado para ellos, deberán aprender a hacer una compra saludable a un precio razonable
La FAO advierte de la venta de pescado bajo "identidades falseadas"La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) avisó este lunes de que "un porcentaje no determinado" del pescado que se vende en los estantes de los supermercados "no es lo que aparenta", debido a que se está comercializando bajo "identidades falseadas"
RSC. Una nueva organización promoverá la sostenibilidad de los restaurantes británicosSustainable Restaurant Association es el nombre de una nueva organización que se dedicará mejorar la sostenibilidad de los restaurantes británicos, cuyo lanzamiento tendrá lugar con motivo de Hotelympia, la feria del sector de hostelería y restauración que se celebrará en Londres del 28 de febrero al 4 de marzo, informa la publicación electrónica “Magazine.co.uk”
Sube en diciembre el pescado, mientras frutas y verduras reducen sus preciosEl pescado ha sido el producto fresco que más ha subido de precio esta Navidad, mientras que las verduras y las hortalizas han registrado las mayores bajadas, según la encuesta mensual que realiza el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio
laSexta emite dos especiales de humor con famosos y cámara ocultaAmaia Salamanca, Paco León, Kiko Rivera y Chiquito de la Calzada son algunos de los famosos participantes en los dos especiales de humor grabados con cámara oculta que laSexta emitirá este sábado y el próximo 3 de enero
laSexta emite dos especiales de humor con famosos y cámara ocultaAmaia Salamanca, Paco León, Kiko Rivera y Chiquito de la Calzada son algunos de los famosos participantes en los dos especiales de humor grabados con cámara oculta que laSexta emitirá este sábado y el próximo 3 de enero
Los médicos de familia apuestan por las aves y los pescados como menú navideño más saludableLa Sociedad Española de Medicina de Familia y Comunitaria (semFYC) considera que las aves como el pollo y el pavo, el conejo y la ternera son, junto con todos los pescados y las verduras, la mejor opción para elaborar un menú navideño sabroso y saludable, que será perfecto si se riega, además de con bebidas alcohólicas, con agua
Alcampo reduce hasta un 25% el precio de su línea de productos "gourmet"La cadena de hipermercados Alcampo y de supermercados Sabeco y Simply Market han reducido entre un 15% y un 25% el precio de su línea 'gourmet' de marca propia, "Mmm¡", que cuenta con cerca de 70 referencias de alta gama
Cambio climático. El coral y el bacalao y el salmón atlánticos, en peligro de extinción por culpa del calentamientoLa Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) alertó hoy de los “múltiples riesgos” que corren la pesca y la acuicultura mundiales por culpa del cambio climático, y avisó de los graves impactos que sufrirán especies como el krill antártico, los arrecifes de coral, el bacalao del Atlántico norte o el salmón del Atlántico
Los hogares españoles dedicaron casi un 30% de su presupuesto a la vivienda, en 2008El gasto medio por hogar para el conjunto nacional en el año 2008 fue de 31.953 euros, cifra un 0,1% menor que la registrada en 2007. Eliminando el efecto de la inflación, la variación fue del -4,1%, según datos del Instituto Nacional de Estadística (INE), que constata que un 27,3% de este presupuesto estuvo destinado a gastos relacionados con la vivienda
Cambio climático. El pH de los océanos ha aumentado ya un 30%, según OceanaEl pH del agua de los océanos y mares del planeta se ha incrementado ya un 30% y podría alcanzar el 100% antes de mitad de siglo, lo que llevaría a muchos mares a tener aguas “corrosivas” para los corales, moluscos, crustáceos o algas que albergan
La acuicultura marina podrá producir hasta 600 millones de toneladas para 2050Un equipo internacional liderado por investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha publicado un estudio que revela que la acuicultura marina podría aumentar su producción en más de 20 veces para mediados de este siglo, con lo que “resultará fundamental” para alimentar a los 9.200 millones de habitantes que se espera haya en el planeta sobre el 2050
La cesta de la compra se encarece en el útimo trimestre del añoDurante el año 2009 los precios de alimentación en el sector de la distribución descendieron un 4% en promedio de todos los formatos, con especial impacto en los productos frescos. No obstante, en el cuarto trimestre todos los formatos comerciales subieron los precios de la cesta global de alimentación un 0,8%, a excepción de los hipermercados, cuyos precios bajaron un 0,3%
RSC. La mitad de los supermercados británicos mejoran la sostenibilidad de su pescadoLa mitad de las principales cadenas de supermercados e hipermercados del Reino Unido han mejorado la sostenibilidad de su oferta de pescado, según se desprende de una encuesta de la Sociedad para la Conservación Marina (MCS, según sus siglas en inglés) de la que se hace eco el diario The Guardian
Espinosa destaca que el consumo alimentario permanece estable pese a la crisisLa ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, Elena Espinosa, destacó hoy que las cifras relativas al consumo alimentario se han mantenido estables pese a la crisis, señalando que durante el periodo comprendido entre octubre de 2008 y septiembre de 2009 el gasto en alimentación ascendió a 87.645 millones de euros