EL GASTO EN ALIMENTACION CRECIO UN 4,8% EN 2003En 2003 se desaceleraron los precios y el gasto en alimentación en España respecto al año anterior, según el Panel de Consumo Alimentario presentado hoy en rueda d prensa por el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Miguel Arias Cañete
EL IPC INTERANUAL SE SITÚA EN EL 2,1%, EL MÁS BAJO DESDE1999El Índice de Precios al Consumo (IPC) permaneció estable en el mes de febrero, lo que permitió que la tasa interanual de inflación se redujera en dos décimas respecto al mes de enero y se situara en el 2,1%, el nivel más bajo desde febrero de 1999
LOS PESCADEROS ADOPTAN UNA GUÍA DE PRÁCTICAS DE HIGIENE DE OBLIGADO CUMPLIMIENTOLa Federación Nacional de Detallistas de Pescado (Fedepesca) ha aprobado una "Guía de prácticas correctas de higiene", de obligado cumplimiento en el sector, que tiene por finalidad incrementar la calidad y seguridad alimentaria de los productos del marde la acuicultura
LOS PESCADEROS ADOPTAN UNA GUÍA DE PRÁCTICAS DE HIGIENE DE OBLIGADO CUMPLIMIENTOLa Federación Nacional de Detallistas de Pescado (Fedepesca) presentó hoy una "Guía de Prácticas Correctas de Higiene", de obligado cumplimiento en el sector, que tiene por finalidad incrementar la calidad y seguridad alimentaria de los productos del mar y de la acuicultura, según manifestó hoy el presidente de Fedepesca, Mrcelino Carro
LOS COLEGIALES APRENDERÁN CON BARAJAS Y TEBEOS ECOLÓGICOS A RESPETAR EL BOSQUEBarajas, vídeos y tebeos con mensajes ecológicos de respeto a los bosques serán las "armas" con las que los profesores de tercer ciclo de Educación Primaria podrán sensibilizar a sus alumnos, gracias al nuevo programa de educación forestal para las aulas conocido como "Edufores"
EL 30% DE LOS NIÑOS ESPAÑOLES NO COME LA RACIÓN DIARIA RECOMENDADA DE VERDURASTres de cada diez niños españoles no come la ración diaria recomendada de verduras, lo que repercute en un importante déficit vitamínico que trae consigo otros problemas de salud, según la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (SECDA)
LOS COLEGIALES APRENDERAN CON BARAJAS Y TEBEOS ECOLOGICOS A RESPETAR EL BOSQUEBarajas, videos y tebos con mensajes ecológicos de respeto a los bosques serán las 'armas' con las que los profesores de tercer ciclo de Educación Primaria podrán sensibilizar a sus alumnos, gracias al nuevo programa de educación forestal para las aulas conocido com "Edufores"
LOS ACUICULTORES PIDEN A PP Y PSOE APOYO PARA EL SECTORLaAsociación Empresarial de Productores de Cultivos Marinos de España (Apromar) solicitó hoy a los candidatos de PP y PSOE, Mariano Rajoy y José Luis Rodríguez Zapatero, respectivamente, que les informen de sus propuestas electorales para el sector de los cultivos marinos
INVESTIGADORES ESPAÑOLES DISEÑAN UN PRODUCTO DE PESCADO CON FIBRA DE UVA CON PROPIEDADES SALUDABLES PARA LOS NIÑOSUn equipo de investigadores del Instituto del Frío, dependiente del Centro Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), coordinado por Javier Borderías, está desarrollando un nuevo producto de pescado con fibra de uva que aportará propiedades saudables y mejorará las características tecnológicas, por lo que estaría muy indicado para niños
LAS GASOLINAS Y EL TELÉFONO PERMITEN AL IPC CAER AL 2,3%, LA TASA MÁS BAJA DESDE JULIO DE 1999El mejor comportamiento de los precios de los combustibles y de las tarifas telefónicas en enero respecto al primer mes de 2003 han permitido una reducción de la inflación en términos interanuales al 2,3%, frente al 2,6% con el que acabó el pasado año y el 3,7% en que se situaba hace 12 meses
ALIMENTOS. LA MERLUZA SE RESISTE A BAJAR DE 18 EUROS/KILO, PESE A QUE EN LONJA SE VENDE YA A 4 EUROS/KILOLa merluza de 2,5 a 5 kilos se resiste a bajar de un precio de venta al público edio de 18 euros el kilo, en el que permanece desde que comenzó el año, pese a que el precio en lonja nunca ha llegado a 7 euros/kilo y el del intermediario mayorista no ha dejado de bajar desde que terminaron las fiestas navideñas, según los precios medios origen-destino de alimentos frescos que publica semanalmente el Gobierno
LAS NUEVAS INSTALACIONES DE MERCALGECIRAS ABREN SUS PUERTAS MAÑANAEl ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Miguel Arias Cañete, inaugurará mañana las nuevas instalaciones de Mercalgeciras, que han contado con una subvención de 1.287.687 uros -aportada a partes iguales por el ministerio y la Junta de Andalucía- y una inversión global de 2.972.354 euros
PESCADOS Y MARISCOS DEBEN INFORMAR DE SU METODO DE PRODUCCION Y SU PROCEDENCIAEl Gobierno aprob hoy un Real Decreto para la identificación de todos los productos de la pesca, acuicultura y marisqueo vivos, frescos, refrigerados o cocidos, de manera que deben portar una etiqueta que informe de su procedencia y, sobre todo, especificar su método de producción: pesca extractiva, pescado en aguas dulces, criado-acuicultura o marisqueo
CAEN LAS VENTAS DE SALMON EN LOS MERCADOS MAYORISTASLas ventas de salmón en los mercados mayoristas han caído notablemente durante la pasada semana, tras hacerse público en la revista "Science" uninforme que advertía del riesgo para la salud que se deriva de consumir este pescado
CAEN LAS VENTAS DE SALMON EN LOS MERCADOS MAYORISTASLas ventas de salmón en los mercados mayoristas han caído notablemente durante la pasada semana, tras hacerse públicoun informe de la revista "Science" que advertía del riesgo para la salud de consumir este pescado
LOS ESPAÑOLES HEMOS COMIDO CASI UN 50% MAS DE LO RECOMENDADO DURANE LAS FIESTAS NAVIDEÑASLos españoles hemos comido casi un 50 por ciento más de lo recomendado durante las fiestas navideñas, con un promedio de 3.600 kilocalorías, cuando los expertos estiman que la cifra recomendable oscile entre las 2.000 y 2.500 kilocalorías, según datos de la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (SEDCA)
AGRICULTURA ORGANIZA UNA "VUELTA CICLISTA" PARA ANIMAR A LOS NIÑOS A COMER PESCADOEl Ministerio de Agricultura, Pesc y Alimentación presentó hoy un nuevo proyecto con el que trata de animar a los niños a consumir pescado. Se trata de una singular "vuelta ciclista", que se desarrollará en coincidencia con la Vuelta a España 2004, en la que los escolares de 12 y 13 años aprenderán los beneficios de comer cualquier especie de pescado
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Miguel Arias Cañete, asistirá mañana a la presentación de los finalistas del IX Campeonato de España de Cocineros, patrocinado por el Fondo de Regulación y Organización del mercado de Productos de la Pesca y Cultivos Mrinos (FROM)
