OCU DETECTA DEMASIADOS MICROBIOS EN 26 DE 27 PIERNAS DE CORDERO, UN SIGNO DE CARNE A PUNTO DE CADUCAR O MAL MANIPULADAUn análisis de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha descubierto que 26 de 27 piernas de cordero tenían una carga microbiana fuera de lo normal, de más de un millón de aerobios mesófilos por gramo, lo que indica que se trata de carne que lleva tiempo almacenada y está a punto de caducar, o que ha tenido una deficiente manipulación en el matadero, transporte o la carnicería. En cualquier caso, inaceptable, según la OCU
CONFIRMADO UN CASO DE "VACA LOCA" EN TORRALBA DE OROPESA (TOLEDO)El Laboratorio Nacional de Zaragoza ha confirmado a la Consejería de Agricultura un caso positivo de Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB) en una vaca procedente de una explotación de 20 animales ubicada en el municipio toledano de Torralba de Oropesa
MALLORCA SE QUEDA SIN PESCADO FRESCOA pesar del desbloqueo de puertos, tras el acuerdo entre el Gobierno y las cofradías de pescadores, la situación de desabastecimiento que ha afectado a Baleares desde que se inició el conflicto dejó hoy a Mallorca, y en particular, su capital, Palma, sin pescado fresco, con apenas fruta y verdura y la obligación de incrementar hasta un 100% más de lo habitual la actividad de los mataderos
COAG DETECTA UN DESCENSO DE PEDIDOS DE LOS MATADEROS DE AVESLa Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) ha detectado un descenso de pedidos de los mataderos de aves como consecuencia de la psicosis creada por las noticias sobre la gripe aviar
CASTILLA Y LEON REFUERZA EL CONTROL EN LA REGION ANTE POSIBLES CASOS DE GRIPE AVIARLa Junta de Castilla y León aprobó hoy un decreto por el que se establece un sistema de control y de evaluación de riesgos para la lucha contra la gripe aviar y por el que se crea la Comisión de Coordinación y Seguimiento de esta enfermedad de las aves
EL PSOE PIDE PERSONARSE EN EL EXPEDIENTE POR LA CONTAMINACIÓN DEL ARROYO POZUELOEl Grupo Municipal Socialista de Pozuelo de Alarcón ha solicitado a la Consejería de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio de la Comunidad de Madrid personarse en el expediente abierto como consecuencia de los vertidos ilegales realizados al Arroyo Pozuelo
"NORMA", DE BELLINI, LLEGA A MADRID PARA EL GRAN PUBLICOLa directora de Los Veranos de la Villa, Mora Apreda, presentó hoy la ópera "Norma", de Vincenzo Bellini, que se representará en el Matadero de Legazpi del 4 al 6 de agosto, dentro del programa del citado festival
LA PRIMERA VICTIMA ESPAÑOLA PUDO CONTRAER LA ENFERMEDAD AL MANIPULAR CARNE INFECTADALa ministra de Sanidad y Consumo, Elena Salgado, y el consejero de Sanidad de Madrid, Manuel Lamela, confirmaron hoy que el pasado día 10 falleció una mujer de 26 años en el Hospital de Alcorcón (Madrid) a causa, según revelan los análisis realizados, de la nueva variante de la enfermedad Creutzfeldt-Jakob, más conocida como "mal de las vacas locas"
DANZA Y FLAMENTO EN EL CENTRO CULTURAL DE LA VILLA ENTRE EL 5 Y EL 31 DE JULIOEl Centro Cultural de la Villa acogerá un total de nueve espectáculos de danza y flamenco entre el 5 y el 31 de julio, según explicó hoy la directora de los Veranos de la Villa, Mora Apreda, que presentó la programación de este ciclo de danza y flamenco
EL PATRONATO DE TURISMO PROMOCIONA LOS ATRACTIVOS DEL VERANO MARILEÑOEl Area de Gobierno de Economía y Participación Ciudadana del Ayuntamiento de Madrid ha diseñado una serie de actividades promocionales ante la temporada estival con el objetivo de incrementar el número de turistas que visitan la ciudad en esta época. En el año 2004, durante los meses de verano, el turismo en Madrid creció un 12,4%, un punto por encima del incremento anual, que fue de 11,2%
45 DIAS DE MUSICA, TEATRO, DANZA, OPERA Y CIRCO EN LOS VERANOS DE LA VILLA 2005Música, teatro, danza, ópera y circo integran la programación de los Veranos de la Villa'05, presentada hoy por la directora del festival, Mora Apreda, acompañada de una importante representación de los artistas que participarán a lo largo del mes de julio en Los conciertos del Conde Duque, como Ismael Serrano, "Serranito", Jorge Drexler, Miguel Ríos, María Dolores Pradera y Antonio Vega
LA INDUSTRIA CARNICA VE "EXPECTATIVAS MUY INTERESANTES" EN LA APERTURA DEL MERCADO NORTEAMERICANOLa patronal de la industria cárnica Confecarne, que agrupa a más de mil empresas de transformados cárnicos, jamones y embutidos, considera que la próxima autorización de Estados Unidos para que la Administración española homologue mataderos yplantas de elaboración de derivados de la carne con el fin de que puedan exportar sus productos al mercado norteamericano "abre unas expectativas muy interesantes"
ASAJA RECHAZA EL "CHIP" DE IDENTIFICACION DE LAS OVEJASLa sectorial de ovino de la Asociación Agraria Jóvenes Agricultores (Asaja) ha acordado rechazar el sistema de identificación electrónica escogido por la Administración central, denominado "bolo ruminal", porque resulta ser el más caro del mercado, además de que España es el único país que pretende implantarlo
LOS VERANOS DE LA VILLA INCORPORAN EL MATADERO DE LEGAZPI Y LA ZONA DE AZCA COMO NUEVOS ESCENARIOSLa concejala de las Artes del Ayuntamiento de Madrid, Alicia Moreno, presentó hoy el programa de "Los Veranos de la Villa" para el año 2005 y anunció la incorporación de dos nuevos escenarios para estas actividades culturales: el antiguo matadero de Legazpi y la zona de Azca, que se pretende relanzar, tras el incendio del edificio Windsor
A partir del 1 de enero de 2006 se podrá consumir chuletón de vaca de más de un año de edad, hasta 24 meses, sin que haya que quitar el espinazo pero sí la médula espinal, según informó la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA)
