CienciaConsumir pescado durante el embarazo podría mejorar la capacidad de atención de los niñosUn nuevo estudio de un equipo científico del Instituto de Salud Global de Barcelona (ISGlobal), centro impulsado por ‘la Caixa’, muestra que una dieta rica en pescado durante las etapas más tempranas del embarazo está relacionada con efectos beneficiosos para la capacidad de atención de niños y niñas
DESARROLLO SOSTENIBLEEl Programa Mundial de Alimentos impulsa una iniciativa para combatir el desperdicio de comidaEl Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas (WFP, por sus siglas en inglés) lanzó este miércoles la campaña global ‘Stop Desperdicio’ (‘Stop The Waste’), cuyo objetivo es concienciar sobre la gran cantidad de comida que se desperdicia a diario. La ONU subraya con ello que si queremos erradicar el hambre en el mundo hay que poner fin a este hábito
Alerta alimentariaFacua dice que un hermano del gerente de Magrudis administra otra cárnica sin registrar y trabajaba en el negocio responsable del broteEl hermano del “administrador de hecho” de Magrudis, Pedro Marín Ponce, figura como administrador único de Ibérico de Bellota Finca Santa Marta SL., otra cárnica sin registro sanitario, domiciliada en la localidad sevillana de Alcalá de Guadaíra, según denunció este miércoles en rueda de prensa el portavoz de la organización de consumidores Facua, Rubén Sánchez, quien agregó que, a su vez, ha sido identificado por la Guardia Civil como trabajador del negocio fabricante de los productos ‘La Mechá’, causante del brote de listeriosis que ya ha afectado a 217 personas solo en Andalucía
Alimentación y bienestar animalLos mataderos sacrifican 910 millones de animales al año en EspañaAlrededor de 910 millones de animales de granja fueron sacrificados el año pasado en los mataderos españoles, lo que supone 54 millones más respecto a 2017. El crecimiento fue mayor en las aves, que pasaron de 754 millones a 800 millones, por delante de los cerdos (de 50 millones a 50,2 millones)
La UE lanza un proyecto para producir nuevas proteínas a partir de pasta, pan y cervezaUn total de 33 socios participarán en un nuevo proyecto financiado por la Unión Europea, Smart Protein, que se pondrá en marcha a partir de 2020 con el objetivo de crear una gama de innovadores alimentos de origen vegetal con nuevas proteínas, a partir de subproductos de pasta, pan y cerveza. Los productos incluirán carne, pescado, mariscos, queso, fórmulas infantiles y otros productos lácteos, así como productos horneados, todos ellos basados en plantas
AlimentaciónLas cafeterías mantendrían sus ventas duplicando las opciones vegetarianasDuplicar las opciones vegetarianas (esto es, de una cuarta parte a la mitad de las comidas posibles) en las cafeterías reduce la proporción de consumo de carne entre un 40% y un 80% sin que ello afecte a las ventas generales en los establecimientos hosteleros
Alerta alimentariaSanidad confirma 226 casos ligados al brote de listeriosis de Andalucía, 216 en esta comunidadEl Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar Social confirmó este viernes la existencia de 226 casos por el brote de listeriosis asociado al consumo de carne mechada industrial de la empresa sevillana Magrudis, propietaria de la marca ‘La Mechá’, 216 de ellos, en Andalucía
Cambio climáticoLa crisis climática amenaza con elevar un 62% la desnutrición infantil para 2050La crisis climática y sus consecuencias, que pasan por la desertificación, fuertes sequías u otras catástrofes naturales, podrían elevar la desnutrición infantil en un 62% para el año 2050, lo que dejaría a 25 millones de niños y niñas en esta situación por el impacto que tendrá en los cultivos y la ganadería, tal y como denunció este viernes Acción contra el Hambre
Fuerzas ArmadasEspaña cumple 11 años de presencia aérea contra la piratería en 'Atalanta'El destacamento aéreo español ‘Orión’ integrado en la operación ‘Atalanta’, de lucha contra la piratería en el Índico, ha cumplido once años de misión, en los que ha contribuido a reducir “drásticamente” los ataques contra los buques que faenan en las cercanías de las costas de Somalia
Cambio climáticoLos niños sufren el 80% de las muertes y enfermedades relacionadas con la crisis climáticaSave the Children alertó este viernes de que el 80% de las muertes y enfermedades provocadas por la crisis climática afectan a los niños y niñas, un colectivo especialmente vulnerable ante las inundaciones, las sequías y las temperaturas extremas como consecuencia del cambio climático
CienciaEl CSIC organiza más de 100 actividades en ‘La Noche Europea de los Investigadores’El Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) organiza en Madrid, Andalucía, Aragón, Cantabria, Castilla y León, Cataluña e Islas Baleares más de 100 actividades en ‘La Noche Europea de los Investigadores’ que tendrá lugar este viernes, 27 de septiembre
AlimentaciónAgricultura convoca el 'Premio Alimentos de España Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra 2019-2020'El Boletín Oficial del Estado (BOE) publica este jueves la convocatoria del 'Premio Alimentos de España Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra de la Campaña 2019-2020', que organiza el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación con la finalidad de dar a conocer los aceites de mayor calidad y propiedades organolépticas
Alerta alimentariaFacua pide que se investigue si el dueño de la empresa anexa a Magrudis es un testaferro del dueño de la cárnicaFacua-Consumidores en Acción pidió este miércoles que se investigue si Mario Marín, hermano del administrador y socio único de Magrudis y, a su vez, administrador y socio único de Elaborados Cárnicos Mario S.L.U, anexa a la fábrica donde se originó el foco de listeriosis, es un nuevo testaferro de su padre, José Antonio Marín Ponce
Cambio climáticoRibera destaca que "es ahora" el momento para actuar contra el cambio climáticoLa ministra para la Transición Ecológica en funciones, Teresa Ribera, señaló este miércoles que el último informe especial del Grupo Intergubernamental de Expertos sobre Cambio Climático (IPCC, por sus siglas en inglés) sobre océanos y criosfera se incorpora a la creciente evidencia científica y a las movilizaciones en las calles de que "el momento es ahora" para actuar contra la crisis climática
CienciaEl CSIC organiza más de 100 actividades en ‘La Noche Europea de los Investigadores’El Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) organiza en Madrid, Andalucía, Aragón, Cantabria, Castilla y León, Cataluña e Islas Baleares más de 100 actividades en ‘La Noche Europea de los Investigadores’ que tendrá lugar el próximo viernes, 27 de septiembre
Informe especialLa ONU avisa de que el nivel del mar podría subir más de un metro en 2100El nivel del mar aumentará más de 10 veces más rápido a finales de este siglo de lo que lo hizo en el anterior si no se reducen las emisiones de gases de efecto invernadero, con lo que podría subir hasta 84 centímetros en 2100 e incluso hasta 1,1 metros y sumergería zonas habitadas por cientos de millones de personas
EducaciónCeapa denuncia que muchos comedores escolares son “comederos”La Confederación Española de Asociaciones de Padres y Madres del Alumnado (Ceapa) denunció este miércoles que hasta el 80% de los comedores de los colegios públicos sirven los menús de “línea fría”, que las empresas suministran una o dos veces por semana y luego se recalientan, por lo que aboga por “comedores escolares y no comederos”
El Programa de Ayuda Alimentaria de Fesbal distribuirá casi 36 millones de kilos en su segunda faseEl Programa de Ayuda Alimentaria 2019 de la Federación Española de Bancos de Alimentos distribuirá casi 36 millones de kilos de alimentos en su segunda fase, lo que supone aproximadamente el 37,3% de las cantidades totales a repartir en las tres fases del programa FEAD/FEGA 2019, que alcanzará un reparto global de 96.432.127 kilos/litros de alimentos
Cumbre del ClimaGreta Thunberg y otros 15 niños presentan una queja oficial ante la ONU por la inacción ante la crisis climáticaUn total de Dieciséis niños –incluida la activista sueca Greta Thunberg- de entre 8 y 17 años procedentes de 12 países presentaron este lunes una histórica queja oficial ante el Comité de los Derechos del Niño de Naciones Unidas, con el fin de protestar por la falta de acción de los gobiernos frente a la crisis climática
Cumbre de Acción ClimáticaGuterres: "La emergencia climática es una carrera que estamos perdiendo"El secretario general de la ONU, António Guterres, afirmó este lunes que "la emergencia climática es una carrera que estamos perdiendo, pero es una carrera que podemos ganar", y reclamó "transformaciones fundamentales en todos los aspectos de la sociedad" para evitar que el planeta se caliente hasta superar el límite crítico de 1,5ºC más respecto a la era preindustrial
La Casa Encendida presenta la exposición ‘Planeta Tierra: nuestros grandes desafíos’La Casa Encendida acoge del 26 de septiembre al 19 de abril de 2020 la exposición ‘Planeta Tierra: nuestros grandes desafíos’, que plantea los retos para lograr un desarrollo mundial sostenible -cambio climático, biodiversidad, agua, nutrición o hambre cero– y sus posibles soluciones
La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) exigió este jueves al Gobierno español y a la Unión Europea una “condena rotunda” tras el anuncio del Presidente de los Estados Unidos, Donald Trump, de imponer aranceles a alimentos de todo el continente
El Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas (WFP, por sus siglas en inglés) lanzó este miércoles la campaña global ‘Stop Desperdicio’ (‘Stop The Waste’), cuyo objetivo es concienciar sobre la gran cantidad de comida que se desperdicia a diario. La ONU subraya con ello que si queremos erradicar el hambre en el mundo hay que poner fin a este hábito
El Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) homenajeó este miércoles a cerca de dos centenares de científicas que han sido pioneras en la ciencia española
Alrededor de 910 millones de animales de granja fueron sacrificados el año pasado en los mataderos españoles, lo que supone 54 millones más respecto a 2017. El crecimiento fue mayor en las aves, que pasaron de 754 millones a 800 millones, por delante de los cerdos (de 50 millones a 50,2 millones)
Un total de 33 socios participarán en un nuevo proyecto financiado por la Unión Europea, Smart Protein, que se pondrá en marcha a partir de 2020 con el objetivo de crear una gama de innovadores alimentos de origen vegetal con nuevas proteínas, a partir de subproductos de pasta, pan y cerveza. Los productos incluirán carne, pescado, mariscos, queso, fórmulas infantiles y otros productos lácteos, así como productos horneados, todos ellos basados en plantas
Duplicar las opciones vegetarianas (esto es, de una cuarta parte a la mitad de las comidas posibles) en las cafeterías reduce la proporción de consumo de carne entre un 40% y un 80% sin que ello afecte a las ventas generales en los establecimientos hosteleros
Carrefour y su Fundación ha sido reconocidas por Cruz Roja Murcia por su sostenido compromiso en materia de inclusión social e integración laboral de personas en situación de vulnerabilidad en clave de igualdad
El Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) organiza en Madrid, Andalucía, Aragón, Cantabria, Castilla y León, Cataluña e Islas Baleares más de 100 actividades en ‘La Noche Europea de los Investigadores’ que tendrá lugar el próximo viernes, 27 de septiembre
El nivel del mar aumentará más de 10 veces más rápido a finales de este siglo de lo que lo hizo en el anterior si no se reducen las emisiones de gases de efecto invernadero, con lo que podría subir hasta 84 centímetros en 2100 e incluso hasta 1,1 metros y sumergería zonas habitadas por cientos de millones de personas
El secretario general de la ONU, António Guterres, afirmó este lunes que "la emergencia climática es una carrera que estamos perdiendo, pero es una carrera que podemos ganar", y reclamó "transformaciones fundamentales en todos los aspectos de la sociedad" para evitar que el planeta se caliente hasta superar el límite crítico de 1,5ºC más respecto a la era preindustrial
La Casa Encendida acoge del 26 de septiembre al 19 de abril de 2020 la exposición ‘Planeta Tierra: nuestros grandes desafíos’, que plantea los retos para lograr un desarrollo mundial sostenible -cambio climático, biodiversidad, agua, nutrición o hambre cero– y sus posibles soluciones
