Las Fallas aspiran la próxima semana a ser patrimonio cultural inmaterial de la UnescoEl Comité Intergubernamental para la Salvaguardia del Patrimonio Cultural Inmaterial de la La Unesco (Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura) evaluará la próxima semana si las Fallas de Valencia son declaradas patrimonio cultural inmaterial de la humanidad
20.000 niños de Primaria reciben talleres de comida sana con Dieta MediterráneaUn total de 20.000 alumnos de Primaria de todo el país van a participar en los talleres de la campaña ‘mediterraneamos 2016’ para aprender a comer más sano gracias a los alimentos y las recetas propias de la dieta española, declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Unesco
Más del 12% de los españoles incrementa el consumo de azúcares en su alimentaciónEl 18% de los españoles considera que su dieta no es equilibrada por el bajo consumo de pescado azul y verduras, mientras que más del 12% incrementa el consumo de azúcares en su alimentación diaria, según algunos datos de la encuesta ‘Mitos y Errores en Alimentación en la población española’, presentada este jueves por la Fundación Española del Corazón (FEC)
Un 15% de los mayores de 65 años están en una situación previa a la dependencia, según la SemfycUn 15% de la población mayor de 65 años está en situación de ‘fragilidad’, el estado de salud previo a la discapacidad y la dependencia que requiere una atención prioritaria por parte del médico de familia, según se ha puesto de manifiesto este jueves en el 36º Congreso de la Sociedad Española de Medicina de Familia y Comunitaria (Semfyc)
Anticorrupción pide llevar a juicio a la cúpula de la CAM por el cobro de dietas millonariasLa Fiscalía Anticorrupción ha presentado escrito de acusación en el juzgado de instrucción número 5 de Alicante en el que solicita la apertura de juicio oral contra el ex presidente y el ex director general de la Caja de Ahorros del Mediterráneo, Modesto Crespo y Roberto López Abad, y otros diecinueve acusados, miembros del Consejo de Administración, por el cobro ilegal de retribuciones
Nutricionistas advierten de que los alimentos funcionales no sustituyen a los fármacosLa experta en Nutrición de la Universidad de Alcalá de Henares (UAH) Victorina Aguilar afirmó que los alimentos funcionales son una “ayuda complementaria” y advirtió de que “no pueden sustituir a un tratamiento farmacológico o a una alimentación específica recomendada para una dolencia concreta”
Los españoles consumen menos de la mitad de la cantidad de legumbres recomendadaLa Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN) declaró este miércoles que la ingesta media diaria de legumbre por habitante se sitúa en España en 12 gramos diarios, cuando el consumo recomendado está establecido entre los 25 y los 45 gramos diarios
Agricultura convoca el concurso 'vídeo selfie mediterraneamos 2016' para estudiantes de la ESOEl Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha convocado el concurso ‘video selfie mediterraneamos 2016’ para estudiantes de Educación Secundaria Obligatoria (ESO), con el objetivo de divulgar entre los más jóvenes la Dieta Mediterránea y los alimentos que la componen
Campofrío Health Care, nuevo miembro de la Fundación Edad&VidaCampofrío, a través de su línea de alimentación Campofrío Health Care, se ha convertido recientemente en nuevo miembro de la Fundación Edad&Vida, poniendo su experiencia en alimentación al servicio de la salud mediante la investigación y el desarrollo de nuevos productos e ingredientes, según informó en un comunicado
Día Cáncer. La prevención reduce en un 40% el riesgo de cáncer, según el oncólogo Germà LluchEl oncólogo José Ramón Germà Lluch afirma que la incidencia del cáncer se puede reducir en un 40% adoptando una serie de hábitos, los cuales relata en su último libro 'Los siete pilares del cáncer'. Entre ellos incluye la dieta mediterránea, alguna "copichuela" de vino, dejar el tabaco o hacer deporte
REPORTAJEAspirantes a ‘Masterchef’ ponen su cocina al servicio de los más vulnerables’Un grupo de “cocinillas” que se presentaron al casting de la primera edición de `Masterchef´ y que mantuvieron el contacto a través de las redes sociales, compartiendo recetas, ideas y sabores, decidieron fundar la Asociación de Cocineros y Reposteros Amateurs (Acrame)
Presentan un documento con recomendaciones de alimentación para pacientes oncológicosLa Fundación Alimentación Saludable y la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (Sedca) presentaron este lunes el documento ‘Recomendaciones de alimentación para pacientes oncológicos’, cuyo objetivo es hacer llegar a los profesionales sanitarios información clara y contrastada sobre muchos de los problemas relacionados con la alimentación y el estado nutritivo de las personas que padecen cáncer
El oncólogo Germà Lluch: “Contra el cáncer, el arma más poderosa que tenemos es la prevención”Después de cuarenta años tratando a pacientes con cáncer, el doctor José Ramón Germà Lluch presenta su cuarto libro, titulado ‘Los siete pilares del cáncer’, en el que hace un repaso de los principales hábitos para prevenir la aparición de la enfermedad y lo hace con un estilo distendido, cercano y cargado de anécdotas, “digerible para la población al 100%”
El Supremo anula la absolución a los exdirectivos de la CAM y ordena que se dicte nueva sentenciaEl Tribunal Supremo ha anulado la sentencia de la Audiencia Nacional que absolvió a dos exdirectivos de la Caja de Ahorros del Mediterráneo (CAM), Roberto López Abad y Juan Ramón Avilés, de los delitos de apropiación indebida, administración desleal y otorgamiento de contrato simulado, en relación al cobro de dietas y concesión de préstamos
Las fiestas del fuego en los Pirineos aspiran a ser patrimonio inmaterial de la humanidadLa Unesco (Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura) evaluará la próxima semana si la candidatura de las fiestas del fuego del solsticio de verano en los Pirineos son declaradas, impulsada por Andorra, España y Francia, es declarada patrimonio inmaterial de la humanidad
Seh-Lelha recomienda a las embarazadas controlarse la tensión para evitar complicaciones por una posible hipertensiónHasta un 17% de las embarazadas sufre lo que se denomina 'hipertensión gestacional'. Según la Sociedad Española de Hipertensión-Liga Española para la Lucha contra la Hipertensión Arterial (Seh-Lelha), se trata de una alteración leve, pero que puede generar complicaciones en el embarazo, por lo que recomienda que las mujeres en estado de gestación se realicen controles periódicos de presión arterial para detectar cuanto antes esta patología
Carne. El PSOE exige al Gobierno máxima información y defensa del sectorLa secretaría de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural del PSOE, María Luisa Faneca, exigió hoy al Gobierno "que despeje cualquier duda sobre el consumo moderado de carne de vacuno, ovino, caprino y porcino, ya que las falsas alarmas producen confusión y daños con graves consecuencias a sectores tan importante dentro de nuestra economía como son el ganadero y alimentario"
García Tejerina afirma que la carne es “absolutamente necesaria”La ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, afirmó este miércoles que “todos los alimentos son necesarios y la carne también es absolutamente necesaria”, según informó el ministerio en una nota
El Comité Intergubernamental para la Salvaguardia del Patrimonio Cultural Inmaterial de la La Unesco (Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura) evaluará la próxima semana si las Fallas de Valencia son declaradas patrimonio cultural inmaterial de la humanidad
Un grupo de “cocinillas” que se presentaron al casting de la primera edición de `Masterchef´ y que mantuvieron el contacto a través de las redes sociales, compartiendo recetas, ideas y sabores, decidieron fundar la Asociación de Cocineros y Reposteros Amateurs (Acrame)
