AlimentaciónAgricultura abre audiencia pública para transponer a la legislación española las ‘directivas desayuno’ de la UEEl Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación anunció este miércoles que ha iniciado el trámite de audiencia e información pública del proyecto del real decreto que modifica las normas de calidad relativas a los zumos y néctares de frutas, las confituras de frutas y la leche deshidratada, una transposición de las novedades introducidas en la modificación de las llamadas directivas desayuno de la Unión Europea
EmpresasLa Fageda reparte 6.000 yogures en las Fallas de ValenciaLa Fageda, el proyecto social creado en 1982 que ofrece oportunidades de empleo y formación a personas de colectivos vulnerables y que desde 1993 elabora yogures en su sede de la comarca de la Garrotxa (Girona), participará activamente en esta edición de las Fallas de Valencia
InvestigaciónEl consumo de lácteos como el queso estaba generalizado en el Neolítico europeoLos individuos del Neolítico (3975–3790 cal. BC) en Europa tenían generalizado el uso muy temprano de la leche para la producción de queso y otros derivados lácteos, debido a que, por lo general a nivel genético, no tendrían la capacidad de digestión y absorción completa de la lactosa
TransportesRenfe ofrece la opción de elegir el menú por la web antes de realizar el viajeRenfe ofrece desde este miércoles a los clientes que viajen con billetes Prémium en trenes AVE y Euromed la posibilidad de elegir entre tres opciones distintas para todos los menús servidos a bordo, antes de realizar el viaje
SaludEl CEU incorpora a su base de datos de alimentos y bebidas Tabula la presencia de lactosaEl Instituto Universitario CEU Alimentación y Sociedad de la Universidad San Pablo-CEU ha incluido en su reciente proyecto Tabula qué alimentos y bebidas contienen lactosa o pueden contenerla, teniendo en cuenta la importancia de la información sobre la presencia de este azúcar
UniversidadesLa mitad de los estudiantes de ciencias sociales asumen como reales noticias falsas sobre productos lácteosIntegrantes del proyecto Erasmus+ Nutriwellb han llevado a cabo un estudio piloto europeo que señala que el 50% de los estudiantes universitarios de ciencias sociales que se consideran seguros de saber detectar fake news asume contenido falso sobre productos lácteos como verdadero. Las informaciones sobre intolerancias (lactosa, gluten…) constituyen el principal tema de preocupación
AlimentaciónAgricultura abre a consulta pública el real decreto para la adopción en España de las "directivas de desayuno" de la UEEl Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha abierto procedimiento de consulta pública del proyecto de real decreto que modifica la norma de calidad relativa a los zumos y néctares de frutas, las confituras de la fruta y la leche deshidratada, lo que permitirá incorporar a la legislación nacional las novedades introducidas en la modificación de las llamadas “directivas de desayuno” de la Unión Europea, impulsadas durante la presidencia española del Consejo
InundaciónMadrid habilita las comisarías de Policía Municipal para la recogida de alimentos para los afectados por la DANALa vicealcaldesa de Madrid y delegada de Seguridad y Emergencias, Inma Sanz, afirmó este sábado que los ciudadanos pueden llevar también los alimentos de primera necesidad para los afectados por la DANA (depresión aislada en niveles altos) a las comisarías de Policía Municipal, después de la masiva respuesta recibida que ha colapsado la veintena de puntos de recogida abiertos
SanidadSanidad informa de problemas de suministro de medicamentos con metilfenidato para tratar el TDAHLa Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios (Aemps) informó este jueves de problemas de suministro de medicamentos con metilfenidato como principio activo, un grupo de medicamentos autorizados para el tratamiento del trastorno por déficit de atención-hiperactividad (TDAH) como parte de un programa de tratamiento integral de esta enfermedad
AlimentaciónLa Fageda abre tienda temporal en la Gran Vía de Madrid en la que dará a probar sus yoguresLa Fageda, el proyecto de economía social conocido por la integración sociolaboral de personas de colectivos vulnerables, abre las puertas el próximo lunes de una ‘pop-up store’ o tienda temporal en la Gran Vía de Madrid, número 46, en la que dará a probar sus yogures
ConsumoFacua pide que Competencia investigue a 8 supermercados que venden marcas blancas de leche a precios “idénticos”Facua-Consumidores en Acción ha solicitado a la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC) que abra una investigación ante el pacto de no agresión que, a su juicio, mantienen ocho grandes cadenas de supermercados en sus marcas blancas leche con y sin lactosa, por el que aplican precios “idénticos” en sus distintas variedades
ConsumoMás del 40% de los españoles ha reducido el consumo de glutenMás del 40% de los españoles afirma que ha reducido el consumo de gluten y más del 75% cree que cada día hay más personas que lo dejan “de manera innecesaria”. Nueve de cada diez reclama para los celíacos “más ayudas para comprar este tipo de productos”
SaludPediatras y odontopediatras confirman los beneficios de la lactancia materna en la salud bucodentalEl Comité de Nutrición y Lactancia Materna (Cnylm) de la Asociación Española de Pediatría (AEP) y la Sociedad Española de Odontopediatría (SEOP) elaboraron un documento de posicionamiento sobre la influencia positiva de la lactancia materna en la salud bucodental pediátrica y destacaron que el amamantamiento influye en la dentición
Lactancia maternaPediatras y odontopediatras confirman los beneficios de la lactancia materna en la salud bucodentalEl Comité de Nutrición y Lactancia Materna (Cnylm) de la Asociación Española de Pediatría (AEP) y la Sociedad Española de Odontopediatría (SEOP) elaboraron un documento de posicionamiento sobre la influencia positiva de la lactancia materna en la salud bucodental pediátrica y destacaron que el amamantamiento influye en la dentición
Enfermera escolarLas enfermeras solicitan a Sanidad y Educación una Ley Nacional de Enfermería EscolarEl Consejo General de Enfermería (CGE), junto con otras 15 entidades, ha solicitado a los ministerios de Sanidad y de Educación, Formación Profesional y Deportes una Ley Nacional de Enfermería Escolar para instaurar esta figura en todos los centros educativos
Enfermera escolarLas enfermeras solicitan a Sanidad y Educación una Ley Nacional de Enfermería EscolarEl Consejo General de Enfermería (CGE), junto con otras 15 entidades, ha solicitado a los ministerios de Sanidad y de Educación, Formación Profesional y Deportes una Ley Nacional de Enfermería Escolar para instaurar esta figura en todos los centros educativos
Economía socialLa Fageda reivindica “la extraordinaria diferencia” en el Día Mundial de las Personas con DiscapacidadCon el título ‘La Fageda: 40 años fomentando la inclusión social’ se desarrolló este lunes el acto de presentación en Madrid de La Fageda, que ha reunido cerca de 80 asistentes en la Sala Ámbito Cultural de El Corte Inglés Callao, en el marco de la celebración del Día Internacionalde las Personas con Discapacidad, que se conmemora el 3 de diciembre