UniversidadesLa mitad de los estudiantes de ciencias sociales asumen como reales noticias falsas sobre productos lácteosIntegrantes del proyecto Erasmus+ Nutriwellb han llevado a cabo un estudio piloto europeo que señala que el 50% de los estudiantes universitarios de ciencias sociales que se consideran seguros de saber detectar fake news asume contenido falso sobre productos lácteos como verdadero. Las informaciones sobre intolerancias (lactosa, gluten…) constituyen el principal tema de preocupación
TransporteBinter reafirma su apuesta por la gastronomía canaria en sus nuevos menús a bordoLa compañía aérea Binter presentó este viernes sus nuevos menús a bordo, en los que reafirma su apuesta por la gastronomía canaria y que podrán disfrutar los pasajeros de sus trayectos nacionales e internacionales a partir del próximo 1 de agosto
CienciaInvestigadores descartan el ecocidio de la civilización de la Isla de PascuaUn equipo de investigadores cuestiona la idea popular de que los habitantes de la Isla de Pascua, ubicada en la Polinesia y en medio del océano Pacífico, cometieron un ecocidio al esquilmar los recursos naturales con la llegada de los europeos en el siglo XVIII
CienciaDescartan el ecocidio de la civilización de la Isla de PascuaUn equipo de investigadores cuestiona la idea popular de que los habitantes de la Isla de Pascua, ubicada en la Polinesia y en medio del océano Pacífico, cometieron un ecocidio al esquilmar los recursos naturales con la llegada de los europeos en el siglo XVIII
TemporalEl temporal ha arrasado 300.000 hectáreas de cultivos, según AsajaEl temporal ha arruinado más de 300.000 hectáreas de cultivos de las comunidades autónomas en las que se ha dejado sentir en los últimos días, según estimaciones de la organización agraria Asaja
EstudioEl cambio climático aniquiló poblaciones en América antes de la llegada de ColónCambios en los patrones climáticos tuvieron un impacto significativo en las comunidades indígenas que vivían en la cuenca del Amazonas antes de la llegada de Cristóbal Colón en 1492, hasta el punto de que ocasionó la desaparición de muchas poblaciones
Sanidad alerta de la presencia de sulfitos no declarados en batata deshidratada procedente de ChinaEl Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar Social, a través de la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aecosan) ha alertado de la presencia de sulfitos no declarados en batata deshidratada procedente de China y distribuido bajo la marca Yummy House a varios establecimientos de varios países de la UE a través de un operador holandés y que, en el caso de España, ha sido comercializado en Cataluña
Todos los Santos. Los españoles no renuncian a los buñuelos en Todos los SantosLos pasteleros confían en que las ventas en estos días de buñuelos de viento, dulce típico de la fiesta de Todos los Santos, se mantengan en los mismos niveles del año pasado, a pesar de la crisis. En concreto, prevén más ventas, aunque de menor importe
LA FAO Y EL FIDA SOCORREN A LOS CAMPESINOS DE HAITÍ CON 10 MILLONES DE DÓLARESLa Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), el Gobierno de Haití y el Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA) han firmado un acuerdo para destinar 10,2 millones de dólares para un proyecto de impulso urgente al decaído sector agrícola en este país
FARMAMUNDI APOYA UN PROYECTO NUTRICIONAL PARA PALIAR LA CRISIS ALIMENTARIA EN NÍGEREl Fondo de Ayuda Humanitaria y Emergencias de Farmamundi (FAHE) financia la distribución de leche en polvo, azúcar, cacahuete y mijo en la región nigeriana de Maradi, para paliar la crisis alimentaria que vive el país africano debido a la pérdida de la mayoría de las cosechas a raíz de la sequía persistente y a la reciente plaga de langosta
DIECISIETE CONVENTOS DE CLAUSURA CELEBRAN UNA FERIA DE DULCES EN SEVILLAEl Salón Santo Tomás del Arzobispado de Sevilla acogerá desde mñana y hasta el próximo martes la decimocuarta Muestra de Dulces de Conventos de Clausura, un congreso de periodicidad anual en el que se dan cita los manjares más sabrosos que preparan las monjas de clausura