Carne. La OCU rechaza la alarma porque la OMS “no ha dicho nada muy novedoso”La portavoz de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), Ileana Izverniceanu, rechazó este martes la alarma creada tras el comunicado de la Organización Mundial de la Salud (OMS) sobre la carne procesada y la carne roja, porque “no ha dicho nada novedoso” y porque “todos sabemos que hay que comer poco de todo y mucho de nada”
Pastor pide “prudencia” y recuerda que los científicos llevan 50 años recomendando una dieta equilibradaLa ministra de Fomento, Ana Pastor, pidió este martes “prudencia” después de que la Organización Mundial de la Salud (OMS) haya considerado potencialmente cancerígena a la carne procesada, ya que los científicos llevan "50 años" recalcando la importancia de una dieta equilibrada, por lo que recomendó la dieta mediterránea y “no abusar de nada”
Sanidad recomienda comer carne dos veces por semanaLa Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aecosan), dependiente del Ministerio de Sanidad, pidió este lunes "prudencia" ante el informe de la Organización Mundial de la Salud (OMS) que advierte de que las carnes rojas y procesadas son cancerígenas. Asimismo, este organismo aconsejó "mantener las actuales recomendaciones de salud pública sobre el consumo de carne: el consumo debe ser moderado, de no más de dos veces por semana"
Tres agencias de la ONU denuncian dificultades para intervenir libremente en el norte de Sudán del SurLa organizaciones de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, FAO; para la Infancia, Unicef, y el Programa Mundial de Alimentos, PMA, reclamaron hoy que se les permita acceder de manera urgente e ilimitada al Estado de Al Wahda, al norte de Sudán del Sur, para intervenir en labores humanitarias ante la posible situación de hambruna que puede asolar a este territorio, según un informe de la ONU
Paro. La Red de Lucha contra la Pobreza pide tener presente la calidad de los nuevos empleosEl presidente de la Red Europea de Lucha contra la Pobreza y la Exclusión Social en el Estado Español (EAPN-Es), Carlos Susías, pidió este jueves “mirar la letra pequeña” en cuanto a la intensidad del empleo de los miembros de los más de 84.600 hogares que en el último trimestre han logrado un puesto de trabajo, según los datos de la Encuesta de Población Activa (EPA) presentados por el Gobierno
Las fracturas por osteoporosis cuestan al SNS 2.900 millones de euros al añoEl coste anual de las fracturas osteoporóticas y sus complicaciones es de 2.900 millones de euros al año en España y de más de 32.000 en la UE, según informó este jueves José Manuel Olmos, presidente de la Sociedad Española de Investigación Ósea y Metabolismo Mineral (Seiomm), en la presentación de la campaña 'Tus huesos, tu segunda piel', que persigue prevenir este tipo de fracturas y que comenzará el próximo lunes 19 de octubre, víspera del Día Mundial de la Osteoporosis
AmpliaciónUn millón de personas están en pobreza extrema y exclusión en EspañaLa Red Europea de Lucha contra la Pobreza y la Exclusión Social en el Estado Español (EAPN-Es) alertó este jueves de que un millón de personas viven en España en situación de pobreza extrema y exclusión social, lo cual implica tener unos ingresos mensuales inferiores a 332 euros, que las personas que pueden trabajar en el hogar lo hagan en jornadas de menos de dos horas y que se enfrentan a privación material severa, por lo que, por ejemplo, no pueden poner la calefacción, consumir carne o pescado dos veces por semana ni ir de vacaciones
AvanceUn millón de personas están en pobreza extrema y exclusión en EspañaLa Red Europea de Lucha contra la Pobreza y la Exclusión Social en el Estado Español (EAPN-Es) alerta de que un millón de personas viven en España en situación de pobreza extrema y exclusión social. Esto implica tener unos ingresos mensuales inferiores a 332 euros, que las personas que pueden trabajar en el hogar lo hagan en jornadas de menos de dos horas y que se enfrentan a privación material severa, por lo que, por ejemplo, no pueden poner la calefacción y consumir carne o pescado dos veces por semana
El atún en lata menos ecológico es el de Carrefour, Calvo, Albo y Eroski, según GreenpeaceEl atún que venden la mayoría de las empresas conserveras y distribuidoras de alimentación es sostenible, pescado con caña y anzuelo y capturado con banco libre de peces, salvo el que comercializan Carrefour, Calvo, Albo y Eroski, según afirmó este lunes Greenpeace al lanzar la ‘Guía de Atún 2015’, que actualiza la de hace dos años
Los españoles suspenden en el consumo recomendado de pescado azulEl 52% de la población española mayor de 40 años consume menos cantidades de pescado azul de las que establece la dieta mediterránea y recomienda la Organización Mundial de la Salud, dos raciones a la semana. Además, casi un 30% reconoce no ingerirlo nunca, según la ‘Encuesta de consumo de pescado azul en España 2015’, realizada por la Fundación Española del Corazón (FEC)
Uno de cada 10 europeos vive sin cubrir sus necesidades básicasAlrededor de uno de cada 10 ciudadanos de la UE (48 millones de personas) vive con severas privaciones materiales que impiden cubrir sus necesidades básicas, como no tener dinero suficiente para calentar sus hogares o para afrontar gastos inesperados, mientras que uno de cada cuatro (123 millones) está en riesgo de pobreza, cuando el continente es el hogar de 342 'milmillonarios'
Desarrollan un queso de cabra con Omega 3Ingenieros agrónomos de Lodyn, una pequeña empresa que lleva más de 20 años trabajando en el ámbito de la nutrición animal, ha desarrollado el primer queso puro de cabra con Omega 3 producido de forma natural por el animal
El cangrejo de río 'autóctono' no es tan español como se creíaUn estudio liderado por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) revela que la especie de cangrejo de río tradicionalmente considerada 'autóctona' de España procede en realidad de la península italiana y fue introducida en el siglo XVI
Cada hogar español tira a la basura 76 kilos de comida al añoCada hogar español desperdicia 76 kilogramos de comida al año, según los datos de la Confederación Española de Cooperativas de Consumidores y Usuarios (HISPACOP), avalados por el Instituto Nacional de Consumo
Los puertos españoles registraron entre enero y septiembre de 2015 un tráfico de 375.015.561 toneladas de mercancías, lo que supone un incremento del 4,6% con respecto a idéntico periodo de 2014
La Red Europea de Lucha contra la Pobreza y la Exclusión Social en el Estado Español (EAPN-Es) alertó este jueves de que un millón de personas viven en España en situación de pobreza extrema y exclusión social, lo cual implica tener unos ingresos mensuales inferiores a 332 euros, que las personas que pueden trabajar en el hogar lo hagan en jornadas de menos de dos horas y que se enfrentan a privación material severa, por lo que, por ejemplo, no pueden poner la calefacción, consumir carne o pescado dos veces por semana ni ir de vacaciones
El atún que venden la mayoría de las empresas conserveras y distribuidoras de alimentación es sostenible, pescado con caña y anzuelo y capturado con banco libre de peces, salvo el que comercializan Carrefour, Calvo, Albo y Eroski, según afirmó este lunes Greenpeace al lanzar la ‘Guía de Atún 2015’, que actualiza la de hace dos años
Un estudio liderado por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) revela que la especie de cangrejo de río tradicionalmente considerada 'autóctona' de España procede en realidad de la península italiana y fue introducida en el siglo XVI
