Consumo promueve una dieta saludable con frutas, verduras y hortalizasLa Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aecosan) y la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética (Fesnad) presentaron este viernes la campaña ‘Hábitos para toda la vida: Este año te llevamos al huerto’, con el objetivo de dar a conocer la importancia que tienen las frutas, verduras y hortalizas en la dieta, no solo por su riqueza nutricional, sino también por sus propiedades organolépticas
Descubren un cambio en el genoma que produce tomates sin semillasUn estudio liderado por investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y publicado en la revista ‘New Phytologist’ ha identificado un gen clave en la formación de los frutos de tomate sin semillas
La OMS propone que los refrescos azucarados sean un 20% más caros para reducir la obesidadLa Organización Mundial de la Salud (OMS) publicó este martes un informe en el que recomienda unas políticas fiscales que lleven a un incremento de al menos un 20% en el precio de venta de las bebidas azucaradas con el fin de reducir el consumo de estos productos, la obesidad, la diabetes tipo 2 y la caries dental
El 20% de los hipertensos olvida seguir su tratamiento durante el veranoLa Sociedad Española de Hipertensión-Liga Española para la Lucha contra la Hipertensión Arterial (Seh-Lelha) alertó este viernes de que el cambio de hábitos durante el verano provoca que muchas personas con hipertensión cometan más excesos y olviden seguir sus tratamientos, hasta el punto de que la tasa de incumplimiento terapéutico aumenta un 20% respecto a la que se registra habitualmente
Agricultura aprueba la retirada de 20.000 toneladas de melocotones, nectarinas y paraguayosEl Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha aprobado la retirada del mercado de un cupo de 20.000 toneladas de melocotones, nectarinas y paraguayos para entregar a la industria de zumos durante el periodo comprendido entre el 20 de junio y el 30 de septiembre
Granini adquiere la danesa Rynkeby FoodsEl grupo Eckes-Granini ha anunciado este lunes la adquisición del grupo danés Rynkeby Foods (perteneciente hasta el momento al grupo Arla Foods), fabricante líder de zumos y refrescos en los países nórdicos con las marcas Rynkeby y God Morgon
El ‘pipo’ de la aceituna podría aplicarse a yogures y carnes para prevenir la hipertensiónInvestigadoras del grupo de Técnicas de (Micro) Separación de la Universidad de Alcalá de Henares (UAH) están desarrollando un proyecto basado en añadir ingredientes bioactivos de los huesos del melocotón y la aceituna a yogures, bebidas de fruta y verdura y carnes, con el fin de que obtengan propiedades antioxidantes, antihipertensivas e hipocolesterolémicas
Controlar las grasas y sustituir la sal por especias, principales consejos de Seh-Lelha para evitar los excesos navideñosEl presidente de la Sociedad Española de Hipertensión-Liga Española para la Lucha contra la Hipertensión Arterial (Seh-Lelha), Julián Segura, y la responsable de la campaña '!Qué bien se come en Navidad!' de SEH-LELHA, Teresa Gijón, explicaron este miércoles, en un acto en Servimedia, la importancia de controlar las grasas y los azúcares de nuestros platos, así como sustituir la sal por especias o limón, para hacer más saludables nuestros menús navideños y evitar problemas de salud derivados de los excesos que se suelen cometer en estas fiestas
Hacer seis comidas al día, cocinar los alimentos o comer en compañía, secretos para una alimentación sanaHacer seis comidas al día, cocinar los alimentos para que sean más apetecibles, comer con calma o hacerlo en compañía contribuyen a una alimentación adecuada y saludable, según recalca la Fundación Edad&Vida en un comunicado de prensa enviado con motivo del Día Nacional de la Nutrición que se celebra este 28 de mayo
La OMS recomienda que el azúcar sea menos del 5% de las calorías diarias para evitar caries dentalLa Organización Mundial de la Salud (OMS) emitió este la “recomendación fuerte” de que el consumo de azúcares libres en adultos y niños no sobrepase el 10% de la ingesta calórica total diaria y la “recomendación condicional” de una reducción por debajo del 5% (equivalente a unos 25 gramos o seis cucharaditas) porque ofrece beneficios adicionales para la salud, como menos caries dental
RSC. Coca-Cola apuesta por la sostenibilidad en el cultivo de cítricosCoca-Cola acaba de lanzar la ‘Guía Fanta de buenas prácticas sostenibles en el cultivo de cítricos’, que ha elaborado en colaboración de Frutos y Zumos S.A. (Frusa) e Inèdit Innovació, con el objetivo de mejorar su productividad y la sostenibilidad
La dieta mediterránea reduce hasta un 30% el riesgo de desarrollar cáncer de mamaSeguir una dieta mediterránea podría reducir hasta un 30% el riesgo de desarrollar un cáncer de mama, según el estudio EpiGeicam, coordinado por el Centro Nacional de Epidemiología del Instituto de Salud Carlos III y financiado por la Asociación Española contra el Cáncer (AECC), que ha sido publicado en el 'British Journal of Cancer'
España exportó a Rusia alimentos por valor de 588,4 millones en 2013Rusia, país que acaba de prohibir durante un año la importación de alimentos frescos europeos, recibió exportaciones de alimentos españoles por valor de 588,4 millones de euros en 2013, lo que le sitúa como el tercer país extracomunitario que consumió más productos agroalimentarios de España durante ese año
Personalia conciencia a los mayores de la necesidad de hidratarse para prevenir los efectos del calorPor cuarto año consecutivo, Personalia, compañía perteneciente al grupo de empresas de la ONCE y su Fundación especializada en la atención a personas mayores y en situación de dependencia, participa en la ‘Campaña de Hidratación de Edad y Vida’, cuyo objetivo es concienciar a los mayores de la importancia de conseguir una óptima hidratación
RSC. 'La Caixa' lanza una recogida de alimentos en favor de Cruz RojaObra Social 'la Caixa' presentó hoy la Campaña Solidaria de Recogida de Alimentos a favor de los más de dos millones de personas que atiende Cruz Roja, para compensar el descenso que viven las donaciones en verano
RSC. Fundación Carrefour y Mediaset colaboran en la campaña 'Balón Solidario' de 'Los Manolos'La Fundación Solidaridad Carrefour colabora desde este martes en la iniciativa 'Balón Solidario' de 'Los Manolos', una campaña desarrollada por Mediaset España, en el marco de su proyecto social '12 meses', con el objetivo de mejorar las condiciones alimenticias de niños españoles en riesgo de exclusión social que carecen de los alimentos necesarios para su correcto desarrollo