SaludDesayunar bien reduce el riesgo cardiovascular y la obesidadTomar un desayuno de calidad y que aporte la cantidad adecuada de energía para afrontar el día -un cuarto de la ingesta total diaria- reduce el riesgo de sufrir una enfermedad cardiovascular y de tener obesidad
Salud PúblicaAmpliaciónSanidad activa un protocolo de vigilancia epidemiológica para detectar infecciones por la DANAEl director general de Salud Pública del Ministerio de Sanidad, Pedro Gullón, anunció este martes que el Ministerio de Sanidad y la Consejería de Sanidad de la Comunidad Valenciana han activado un protocolo de vigilancia epidemiológica para detectar de forma precoz cualquier brote de infección en las zonas afectadas y controlar su evolución
TemporalLa Agencia de Seguridad Alimentaria urge a no consumir alimentos que hayan estado en contacto con el agua o el barroLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), adscrita al Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, ha pedido en las últimas horas no consumir alimentos que hayan estado en contacto con el agua o el barro tras el paso de la DANA, excepto latas y tarros de conservas herméticos y sin daños, que sí se pueden consumir
ConsumoEl PSOE aboga por elaborar una norma “específica” sobre bebidas energéticas para “advertir” de sus “riesgos”El Grupo Parlamentario Socialista ha registrado una proposición no de ley para su debate en el Pleno del Congreso de los Diputados en la que apuesta por elaborar una norma “específica” sobre las bebidas energéticas, en la que se incluya su definición, se regulen sus ingredientes y su concentración máxima, “en línea con lo que han hecho otros países europeos como Alemania” y con el objetivo último de “advertir” de sus “riesgos”
AlimentaciónConsumo advierte de la “importancia” de realizar desayunos, almuerzos de media mañana y meriendas “saludables y sostenibles”La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), adscrita al Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, ha lanzado la campaña ‘Desayunar, almorzar y merendar. ¡No te los puedes saltar!’ para “concienciar y formar” en particular a las familias con niños en edad escolar y a la población infanto-juvenil sobre la “importancia” de realizar desayunos, almuerzos de media mañana y meriendas “saludables y sostenibles”
Obesidad infantilAmpliaciónEl 36,1% de los niños españoles de 6 a 9 años tiene exceso de peso, 4,5 puntos menos que antes de la pandemiaEl 36,1% de los niños españoles de entre 6 y 9 años presenta exceso de peso, porcentaje que supone 4,5 puntos menos que el registrado antes de la pandemia, cuando se situaba en el 40,6%. Además, el 15,9% tiene obesidad, cuando en 2019 era el 17,3% y el 20,2%, sobrepeso, por el 23,3% en el año previo a la crisis sanitaria
EducaciónSólo el 22% de las meriendas de los escolares es saludableUna investigación concluye que los escolares en Cataluña toman meriendas poco saludables, con abundancia de azúcares y productos ultraprocesados. Los resultados están en consonancia con los registrados por otros estudios en el resto de España y en otros países desarrollados, ya que sólo el 22% de las meriendas se considera saludable y acorde a las recomendaciones de las autoridades sanitarias
SaludLos españoles ingieren un tercio menos de fibra de lo recomendadoLos españoles ingieren un tercio menos de fibra de lo recomendado y “llevan décadas estancados en el consumo de 20 gramos (gr) o menos al día, cuando sus beneficios van mucho más allá de regular el tránsito intestinal”, según aseguró la investigadora del Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (Ictan) y del Ciber de Diabetes y Enfermedades Metabólicas Asociadas del Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), Jara Pérez
SaludExpertas del CEU proponen un decálogo para alimentarse en verano de forma saludable y seguraExpertas en Nutrición y Seguridad Alimentaria de la Universidad CEU San Pablo de Madrid han aportado algunas claves sobre cómo alimentarse en época estival, con recomendaciones y medidas para evitar la deshidratación y la contaminación alimenticia. Entre otras propuestas, presentan un decálogo para comer correctamente en verano
NutriciónEl CGE publica una guía para identificar a pacientes en riesgo de desnutriciónEl Consejo General de Enfermería (CGE), a través de su Instituto de Investigación, ha editado una guía dirigida a enfermeras para identificar a pacientes en riesgo de desnutrición relacionada con enfermedad, un problema que afecta al 30% de las personas ingresadas en hospitales y que prolonga la estancia hospitalaria y aumenta la mortalidad y los costes asociados
NutriciónEl CGE publica una guía para identificar a pacientes en riesgo de desnutriciónEl Consejo General de Enfermería (CGE), a través de su Instituto de Investigación, ha editado una guía dirigida a enfermeras para identificar a pacientes en riesgo de desnutrición relacionada con enfermedad, un problema que afecta al 30% de las personas ingresadas en hospitales y que prolonga la estancia hospitalaria y aumenta la mortalidad y los costes asociados
NiñosUsar pantallas antes de ir a dormir y acostarse tarde aumenta el riesgo de sobrepeso y obesidad infantilLa combinación de ir a dormir más tarde de las diez de la noche y utilizar pantallas (tabletas, móviles, ordenadores o televisión) durante más de treinta minutos antes de acostarse, se asocia con un mayor riesgo de obesidad y una menor adherencia a la dieta mediterránea en la población infantil, según un estudio de la Universidad de Barcelona (UB)
SaludPediatras y odontopediatras confirman los beneficios de la lactancia materna en la salud bucodentalEl Comité de Nutrición y Lactancia Materna (Cnylm) de la Asociación Española de Pediatría (AEP) y la Sociedad Española de Odontopediatría (SEOP) elaboraron un documento de posicionamiento sobre la influencia positiva de la lactancia materna en la salud bucodental pediátrica y destacaron que el amamantamiento influye en la dentición
Lactancia maternaPediatras y odontopediatras confirman los beneficios de la lactancia materna en la salud bucodentalEl Comité de Nutrición y Lactancia Materna (Cnylm) de la Asociación Española de Pediatría (AEP) y la Sociedad Española de Odontopediatría (SEOP) elaboraron un documento de posicionamiento sobre la influencia positiva de la lactancia materna en la salud bucodental pediátrica y destacaron que el amamantamiento influye en la dentición
AlertaLa alerta por presencia de virus de hepatitis A en fresas procedentes de Marruecos advierte a las autoridades pero no está dirigida a los consumidoresEl Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos (Rasff, por sus siglas en inglés) alertaba el 4 de marzo de 2024 de la presencia en España de virus de hepatitis A en fresas procedentes de Marruecos. Califica el riesgo como “serio”. Sin embargo, por ahora no ha habido una alerta a los consumidores y las autoridades “ya están advertidas para tomar medidas”, recuerda en su cuenta de Instagram el tecnólogo de los alimentos Miguel Ángel Lurueña
FertilidadExpertos en Fertilidad presentan una "hoja de ruta" para mejorar la tasa de fecundidad de EspañaLa Sociedad Española de Fertilidad (SEF) lanzó este lunes una "hoja de ruta" que alerta sobre el “creciente número de personas y parejas”, entre el 15 y 20%, que desean formar una familia y no pueden. El objetivo es prevenir la infertilidad y esterilidad, además de agilizar el acceso a los tratamientos para mejorar la tasa de fecundidad de las españolas