HosteleríaHotel Tapa Tour da a conocer las tapas ganadoras de su quinta ediciónHotel Tapa Tour celebró la Final del primer Premio Nacional 'Tapa Alimentos de España' en el Miele Experience Center La Moraleja. Un certamen que, en su primera edición, contó con el respaldo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, el Ayuntamiento de Madrid, Acyre Madrid y la Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM), en el que se puso el foco en la excelencia de los productos ‘made in Spain’
Profit presenta 'Circulando hacia una nueva economía', de Jose Luis GallegoEl divulgador ambiental Jose Luis Gallego recoge en 'Circulando hacia una nueva economía', editado por Profit, cerca de una treintena de ejemplos de casos de éxito de países, ciudades, grandes compañías y modestos negocios que muestran la importante apuesta por la economía circular que están realizando muchas empresas para avanzar hacia un desarrollo más limpio, sostenible y en armonía con el planeta
PobrezaBayer se une a Save the Children para proporcionar alimentos a menores vulnerablesBayer se une a Save the Children para reforzar su programa de lucha contra la pobreza infantil #QueNadieQuedeAtrás y para ello proporcionará alimentos saludables a niños y niñas vulnerables entre los 0 y los 12 años de edad en los centros escolares
Medio ambienteHasta un millón de toneladas de artes de pesca se abandonan cada año en los maresEntre 500.000 y un millón de toneladas de redes y artes de pesca se abandonan en el océano cada año y suponen la amenaza más letal de los desechos plásticos en el mar, pues el 66% de los mamíferos marinos, el 50% de las aves marinas y todas las especies de tortugas marinas han quedado atrapadas en todo el mundo y han quedado lesionadas o han fallecido
AlimentaciónUna dieta más saludable evitaría un 20% de muertes prematurasUn cambio global hacia una dieta sana y sostenible con más verduras, legumbres y frutas y menos carne ofrece beneficios para la salud, la naturaleza y la sociedad porque puede evitar al menos un 20% de las muertes prematuras, reducir las emisiones de gases de efecto invernadero vinculados al sector alimentario en un 30%, la pérdida de vida silvestre en un 46% y rebajar el uso de la superficie agrícola en un 40%
SALUDMás del 75% de los españoles consumen edulcorantes no calóricosUna investigación apunta a que alrededor del 80% de los españoles consume productos con edulcorantes no calóricos. Los consumidores más habituales de estos componentes son las mujeres, quienes presentan normopeso, actividad física alta, con edades de entre 35 y 55 años y los universitarios
PACMadrid pide al Gobierno central que mantenga los fondos de la PAC para EspañaLa consejera de Medio Ambiente, Ordenación del Territorio y Sostenibilidad de la Comunidad de Madrid, Paloma Martín, solicitó este miércoles al ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, que mantenga los fondos de la Política Agraria Común (PAC)
NUTRICIÓNConsumo prohibirá los anuncios de alimentos no saludables dirigidos a menores de 15 añosEl Ministerio de Consumo prohibirá los anuncios de alimentos no saludables que estén dirigidos a menores de 15 años y no sólo de 12 años, como hasta ahora. Asimismo, vetará la participación en estos espacios comerciales de personas famosas y personajes animados, tanto en televisión como en las salas de cine
PandemiaEl Consejo de Colegios de Médicos nombra 'Colegiado de Honor Nacional' con emblema de oro a los Cuerpos y Fuerzas de Seguridad del EstadoLa Asamblea General del Consejo General de Colegios Oficiales de Médicos (Cgcom) decidió por unanimidad en su última reunión otorgar a los Cuerpos y Fuerzas de Seguridad del Estado la condición de 'Colegiado de Honor Nacional' con emblema de oro como reconocimiento a la labor de colaboración con los profesionales sanitarios en la prevención y control de las agresiones desde hace años, así como por la gran labor de colaboración realizada durante la pandemia Covid-19
Techo de gastoEchenique augura que Ciudadanos va a “aborrecer” los Presupuestos por ser un partido neoliberalEl portavoz de Unidas Podemos en el Congreso de los Diputados, Pablo Echenique, situó este martes a Ciudadanos entre los partidos que defienden el “neoliberalismo” y la austeridad, y por tanto también entre los “partidos de la derecha” que “van a aborrecer” los Presupuestos porque irán “en contra del núcleo ideológico de sus programas”
ALIMENTACIÓNLa Agencia de Seguridad Alimentaria y Nutrición aconseja seguir una dieta “saludable y sostenible”El comité científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) aconseja seguir una dieta “saludable y sostenible” con un “predominio” de alimentos de origen vegetal y un consumo “moderado” de alimentos de origen animal y recomienda consumir productos de temporada y de proximidad
Fuerzas ArmadasLa fragata ‘Reina Sofía’ leva anclas rumbo a la ‘Operación Atalanta’La fragata ‘Reina Sofía’ zarpó este viernes de la base naval de Rota (Cádiz), desde donde orientó su proa rumbo a la ‘Operación Atalanta’ para la lucha contra la piratería en el océano Índico
Violencia de géneroLa pandemia reduce las denuncias por violencia de género que bajan un 14,62% en el segundo trimestre de 2020El segundo trimestre de 2020, el más afectado por la crisis sanitaria del Covid-19, muestra una importante disminución interanual en la mayor parte de los indicadores que miden la actividad de los órganos judiciales en la lucha contra la violencia de género: las denuncias (34.576) se redujeron un 14,62 por ciento; el número de mujeres víctimas (33.338) descendió un 13,91 por ciento; la solicitud de órdenes de protección (10.124) bajó un 14,8 por ciento; y el total de sentencias dictadas (5.344) fueron un 59,67 por ciento menos
Objetivos Desarrollo SostenibleExteriores y el Foro Rural Mundial impulsarán el Decenio de la Agricultura Familiar de la ONULa secretaria de Estado de Cooperación Internacional, Ángeles Moreno, y el presidente del Foro Rural Mundial, Martín Uriarte, rubricaron este jueves una Declaración de Intenciones para impulsar el Decenio de la Agricultura Familiar 2019-2028, declarado por la ONU en una resolución del año 2017 que tiene como objetivo cumplir con el segundo Objetivo de Desarrollo Sostenible –‘Hambre 0’- de la Agenda 2030
Transición ecológicaEspaña respalda que la UE plantee elevar a un 55% la reducción de emisiones de CO2 para 2030La vicepresidenta cuarta del Gobierno y ministra para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, Teresa Ribera, ha trasladado en el Consejo Informal de Ministros de Medio Ambiente de la UE el apoyo de España a la propuesta de la Comisión Europea de incrementar el objetivo comunitario de reducción de emisiones de gases de efecto invernadero de hasta, al menos, un 55% en 2030 con respecto a 1990