AlimentaciónEl Gobierno constata que la compra de alimentos se moderó tras la declaración del estado de alarmaLos datos del “Análisis de consumo en el hogar”, del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, reflejan que el volumen de compra de alimentos del 16 al 22 de marzo, la primera semana después de la declaración del estado de alarma en España con motivo del avance del Covid-19, se moderó respecto a la anterior
SaludExpertos en nutrición recomiendan pautas alimentarias para la cuarentenaEl Área de Nutrición y Bromatología/Gabinete de Nutrición y Dietética (Policlínica Universitaria) de la Universidad CEU San Pablo de Madrid recomienda seguir algunas pautas alimentarias para la cuarentena para mantener unos hábitos saludables
El Instituto Coordenadas elabora el 'Top 10' de las empresas de la economía circular de 2019El Instituto Coordenadas de Gobernanza y Economía Aplicada ha creado un grupo de análisis y seguimiento del desarrollo de la economía circular en las empresas y ha efectuado una selección, con la que ha elaborado su particular 'Top 10 de Empresas de Economía Circular 2019', en base no solo a aspectos cuantitativos, también cualitativos
Sector AéreoUSO denuncia tres despidos de tripulantes de Ryanair por la huelga de septiembreEl secretario de Organización de USO Ryanair, Jairo Gonzalo, denunció este viernes que la aerolínea de bajo coste irlandesa Ryanair ha despedido a tres tripulantes de cabina (TCP), dos de la base de Tenerife Sur y uno de la de Málaga, por ejercer su derecho a huelga en los paros de septiembre
Dr. Schär y Hostelería de España firman un acuerdo de colaboraciónDr. Schär FoodService especialista en soluciones profesionales sin gluten, y Hostelería de España, organización empresarial que representa a más de 300.000 establecimientos hosteleros de España, han firmado un convenio de colaboración para adherirse al Club Hostelería de España con el objetivo de trabajar de manera conjunta en la evolución y progreso del sector hostelero del país
El mercado de frutos secos y ‘snacks’ creció un 4% en 2018El valor de las ventas de frutos secos y 'snacks' en España alcanzó los 2.400 millones de euros al cierre de 2018, lo que supuso un crecimiento del 4,3% respecto al ejercicio anterior
La tercera edición de Iberzoo-Propet llega a Ifema en marzo de 2019La feria de productos, accesorios y servicios Iberzoo-Propet volverá a reunir, por tercera ocasión, a las empresas del sector el próximo mes de marzo de 2019 en Ifema, según informó hoy la organización
Glovo lanza tarifa plana de envíosGlovo ha lanzado Glovo Prime en España, Italia, Argentina, Perú y Chile, un servicio de suscripción mensual que permite a los usuarios tener envíos gratis ilimitados por 5,99 euros al mes
EmpresasCerealto continúa su crecimiento y prevé cerrar el año con un aumento de ventas del 47%Cerealto, multinacional fabricante de productos de alimentación para grandes cadenas de distribución y empresas de alimentación en el sector B2B, continúa su proceso de crecimiento y prevé cerrar el año con unas ventas superiores a los 228 millones de euros, lo que supone un crecimiento del 47% respecto a 2017
IndustriaAzkoyen vende máquinas al ferrocarril de GeorgiaLa multinacional navarra Grupo Azkoyen ha sido adjudicataria de un contrato para la instalación de máquinas en la compañía nacional de ferrocarriles de Georgia, JSC Georgian Railways
AmpliaciónCarrefour apuesta por los insectos por sus beneficios nutricionales y medioambientalesCarrefour comercializa en España una nueva gama de alimentos elaborados a base de insectos que tiene como objetivo ofrecer a los consumidores los productos más innovadores e incorporar alternativas de compra sostenibles y respetuosas con el medioambiente
DistribuciónCarrefour lanza una gama de nuevos alimentos a base de insectosCarrefour ha comenzado a comercializar en España una nueva gama de alimentos elaborados a base de insectos. El lanzamiento, señaló el grupo de distribución, tiene como objetivo ofrecer a los consumidores los productos “más innovadores e incorporar a su surtido alternativas de compra sostenibles y respetuosas con el medio ambiente”
El turismo llega a triplicar las ventas de algunos supermercadosEl volumen de afluencia de clientes y ventas en los supermercados en zonas turísticas llega a triplicarse en los meses de temporada alta, según la Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados (Asedas)
Científicos de la UOC alertan de que la producción del glutamato ha aumentado en un 1500% en 40 añosCientíficos de la Universitat Oberta de Catalunya alertan de que hace 40 años la industria alimentaria producía 200.000 toneladas de glutamato monosódico y hoy se producen más de 3.000.000 de toneladas de este aditivo alimentario que aporta el sabor unami a los productos, lo que supone un aumento de la producción en un 1500%
Madrid. ILUNION amplía su presencia en la región con una nueva tienda en GetafeILUNION Retail, perteneciente al grupo de empresas sociales de la ONCE y su Fundación, inauguró hoy una nueva tienda de conveniencia en la madrileña estación Getafe Central de Cercanías Renfe, con lo que eleva a 24 el número de establecimientos en la Comunidad de Madrid
Los fabricantes se comprometen a reducir un 5% la sal de patatas fritas y 'snacks'Los fabricantes de aperitivos como patatas fritas y 'snacks' se comprometieron este viernes a llevar a cabo una reducción adicional del cinco por ciento del contenido medio de sal en estos productos de aquí a 2020, para contribuir a alcanzar el objetivo marcado por la OMS de llegar a un consumo diario de cinco gramos, lejano todavía de los 9,8 que se ingieren de media en España