Medio ambienteEl mundo debe triplicar la inversión en naturaleza hasta 2030, según la ONULa inversión anual en soluciones basadas en la naturaleza tendrá que triplicarse en 2030 y cuadruplicarse en 2050 con respecto a 2020 para afrontar la triple crisis planetaria de clima, biodiversidad y degradación de la tierra, según Naciones Unidas
ClimaEspaña necesita ahora un 21% más de agua para cultivo que hace un sigloLas necesidades hídricas de la agricultura en España se han incrementado más de un 21% entre 1922 y 2016 en España debido al cambio climático y a la industrialización, según un estudio en el que han participado investigadores de la Escuela Técnica superior de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas (Etsiaab) de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM)
Medio AmbienteGreenpeace pinta de verde la entrada del Parlamento Europeo para denunciar la falta de interés medioambiental de la PACActivistas de Greenpeace Bélgica han cubierto de verde la entrada del edificio del Parlamento Europeo en Bruselas este miércoles y desplegaron una pancarta con el mensaje: ‘Detengan el lavado verde de la agricultura europea’ con el fin de denunciar el ‘greenwashing’, o falso interés medioambiental, de quienes negocian estos días la Política Agrícola Común (PAC)
BiotecnologíaAlgaEnergy prevé que las microalgas ocupen lineales de supermercados en un futuroEl presidente de AlgaEnergy, Agusto Rodríguez-Villa, pronosticó este miércoles en ‘NEF Tendencias’ que las microalgas tendrán un espacio en los establecimientos de alimentación “en un futuro no muy lejano”, lo que ayudará a una alimentación más saludable de la población
CienciaLa Comunidad de Madrid participa en un proyecto europeo para gestionar datos de alimentación en la nubeLa Consejería de Ciencia, Universidades e Innovación de la Comunidad de Madrid informó este martes que participa, a través del Instituto Madrileño de Estudios Avanzados (IMDEA) en Alimentación, en el proyecto FNSCloud, financiado por el programa europeo Horizonte 2020, para optimizar, a través de nuevas tecnologías, la gestión en la nube de datos de alimentación y la salud
MadridLevy reafirma el apoyo del Ayuntamiento al sector gastronómico en Madrid FusiónLa delegada del Área de Cultura, Turismo y Deporte, Andrea Levy, y la concejala delegada de Turismo, Almudena Maíllo, apoyaron este lunes, en representación del Ayuntamiento de Madrid, al sector gastronómico en Madrid Fusión de Alimentos de España, que tendrá lugar los próximos días 31 de mayo y 1 y dos de junio en Ifema
InvestigaciónLas plantas de cultivo pueden crecer en condiciones de sombraInvestigadores del Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas (Ibmcp), centro mixto del Consejo Superior de Investigaciones Científicas y la Universidad Politécnica de Valencia (CSIC-UPV) comprobaron que las plantas de cultivo pueden adaptarse en su crecimiento a las condiciones de sombra, lo que permitiría optimizar cultivos de invernaderos, entre otras aplicaciones
RSCEl Corte Inglés organiza una nueva Operación Kilo a favor de los Bancos de AlimentosEl Grupo El Corte Inglés, en colaboración con la Federación Española de Bancos de Alimentos (Fesbal), organiza una nueva Operación Kilo a beneficio de las personas que han quedado en situación de vulnerabilidad por la crisis sanitaria y económica derivada del Covid-19
EmpresasCesce dona 5,2 toneladas en productos al Banco de AlimentosCesce ha donado 5.203,8 kilos de productos básicos y de primera necesidad al Banco de Alimentos de Madrid, en la segunda ‘Operación Kilo’ de emergencia en la que ha participado la aseguradora desde que empezó la pandemia
Economía circularEl Gobierno ve "necesario" comer menos carne y comprar menos ropa y dispositivos digitalesComer menos carne; comprar menos ropa, electrodomésticos y dispositivos digitales, y no coger vuelos cortos cuando pueden hacerse por tren en menos de dos horas y media son algunos hábitos que el Gobierno recomienda que adopten los ciudadanos a medio plazo
SostenibilidadLa OMS proclama que “atacar al cambio climático protege la salud, genera una mejor economía y más empleo”La directora del Departamento de Salud Pública y Medio Ambiente de la Organización Mundial de la Salud (OMS), María Neira, aseguró este jueves que “atacar las causas del cambio climático no solo protege la salud, sino que también genera una mejor economía y más empleo, además de una buena sostenibilidad”
AlimentaciónCientíficas españolas desarrollan una ‘carne vegetal’ con algarrobaInvestigadoras del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y de la Universidad Francisco de Vitoria (UFV) han desarrollado una ‘carne vegetal’ con aspecto y textura similares a los de la carne, pero más saludable -bajo en grasas saturadas y sin colesterol-, rico en fibra dietética y más sostenible