SolidaridadDos jóvenes españoles presentan propuestas contra el hambre en la cumbre mundial de BayerIrene Rodríguez, de 20 años, y Alejandro Artiach, de 25, fueron los dos participantes seleccionados para representar a España en la reciente cumbre mundial organizada por Bayer para aportar soluciones al reto de alimentar a una población en aumento protegiendo los recursos naturales. La cita ha congregado hace unos días a 100 jóvenes talentos de 45 países en Brasilia (Brasil) en la cuarta edición de Youth Ag Summit (YAS)
CienciaMás de 11.000 científicos de todo el mundo declaran la emergencia climáticaUn total de 11.258 científicos de 153 países difundieron este martes una declaración en la que afirman "clara e inequívocamente que el planeta Tierra se enfrenta a una emergencia climática", ante lo cual proponen seis áreas en las que la humanidad debería tomar medidas inmediatas para frenar los efectos de un mundo en calentamiento, entre ellas usar sólo energías renovables, comer menos carne y frenar el aumento demográfico global
DESARROLLO SOSTENIBLEEl Programa Mundial de Alimentos impulsa una iniciativa para combatir el desperdicio de comidaEl Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas (WFP, por sus siglas en inglés) lanzó este miércoles la campaña global ‘Stop Desperdicio’ (‘Stop The Waste’), cuyo objetivo es concienciar sobre la gran cantidad de comida que se desperdicia a diario. La ONU subraya con ello que si queremos erradicar el hambre en el mundo hay que poner fin a este hábito
Elecciones generalesCeoma vuelve a pedir que las listas electorales lleven un 20% de candidatos mayores de 65La Confederación Española de Organizaciones de Mayores (Ceoma) insistió este lunes en que las listas electorales para las elecciones del próximo 10 de noviembre incorporen un 20% de candidatos mayores de 65 años, y argumentó que su representatividad debe corresponder al espacio que ocupan en la sociedad (un 19,4%)
La Casa Encendida presenta la exposición ‘Planeta Tierra: nuestros grandes desafíos’La Casa Encendida acoge del 26 de septiembre al 19 de abril de 2020 la exposición ‘Planeta Tierra: nuestros grandes desafíos’, que plantea los retos para lograr un desarrollo mundial sostenible -cambio climático, biodiversidad, agua, nutrición o hambre cero– y sus posibles soluciones
Jóvenes y urbanitas, los que más comida desperdician en EspañaLos hogares españoles desperdician 26 millones de kilos de comida a la semana, y entre quienes más alimentos tiran a la basura se encuentran los jóvenes y los residentes en el área metropolitana de Madrid. Según el Ministerio de Agricultura, los ‘millennials’ no están acostumbrados a conservar los alimentos, mientras los mayores están más concienciados
AlimentaciónEl 31% de los españoles no sabe cómo reducir el desperdicio alimentario en casaAunque el 65% de los españoles es consciente de que debe reducir la cantidad de comida que tira a la basura en casa, el 31% de ellos admite no saber cómo evitar el desperdicio alimentario según los últimos datos del VI Observatorio Nestlé sobre Hábitos Nutricionales y Estilos de Vida de las Familias
Crisis climáticaLa ONU propone comer menos carne para combatir el calentamiento globalEl Panel Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático (IPCC, por sus siglas en inglés), grupo de trabajo perteneciente a Naciones Unidas, hizo público este jueves un informe en el que aconseja seguir una dieta equilibrada con más alimentos de origen vegetal, como los basados en granos gruesos, legumbres, frutas, verduras, nueces y semillas, y de origen animal con bajas emisiones de gases de efecto invernadero para proteger la tierra y combatir la crisis climática
Medio ambienteLa DGT apoya una campaña para que los conductores no tiren basura en las carreterasLa Dirección General de Tráfico (DGT) respalda una nueva campaña de sensibilización de Libera, proyecto creado por SEO/BirdLife en alianza con Ecoembes, para que los conductores no arrojen residuos en carretera cuando circulen por espacios naturales
El consumidor, las alianzas y la innovación tecnológica, fundamentales para superar los retos del ‘packaging’ hacia la sostenibilidadEl portal dedicado a la sostenibilidad y a la transformación social Soziable.es ha celebrado un nuevo foro del ciclo ‘Encuentros para la transformación’, con el título ‘Buenas prácticas en packaging: #EnvasesparaelPlaneta’, en el que los ponentes han puesto de manifiesto que el consumidor, las alianzas y la innovación tecnológica son fundamentales para superar los retos del ‘packaging’ hacia la sostenibilidad
AlimentaciónEl desperdicio alimentario en los hogares españoles aumentó un 8,9% en 2018Los hogares españoles desperdiciaron el año pasado un total de 1.339 millones de kilos/litros (kg/l)de alimentos y bebidas, lo que supone un incremento del 8,9% con respecto al año anterior, es decir, 109 millones más
La producción alimentaria tendrá que aumentar en un 70% para satisfacer la demanda en 2050La producción de comida en el mundo deberá aumentar un 70% para hacer frente a la demanda creciente de alimentos en 2050, ya que se prevé que la población mundial crecerá hasta ese año un 33%, lo que suponen unos 10.000 millones de personas, según informó Oliver Wyman este miércoles
El proyecto BigPicnic propone "rediseñar" la política alimentaria y plantea media docena de recomendacionesEl proyecto de seguridad alimentaria BigPicnic, financiado por la UE y en el que, a lo largo de tres años, han trabajado 19 jardines botánicos, entre ellos el Real Jardín Botánico Juan Carlos I de la Universidad de Alcalá de Henares y el Real Jardín Botánico (RJB-CSIC) de Madrid, propone “rediseñar” la política alimentaria y, con tal fin, plantea hasta media docena de recomendaciones centradas en el patrimonio, el cambio climático, la producción sostenible de alimentos o la educación
HambreEconomistas alertan del reto del hambre en el mundo con el cambio climático en contraEconomistas sin Fronteras ha publicado ‘El futuro de la alimentación en el mundo’, un dossier en el que siete expertos alertan de un cambio de tendencia en la reducción del hambre en el mundo fruto del cambio climático y los conflictos armados, y en el que recomiendan un aumento de la productividad agraria de forma sostenible
Compass Group España lanza una campaña contra el desperdicio alimentario que prevé llegar a 20.000 consumidoresCompass Group España celebra este miércoles el ‘Stop Food Waste Day’, impulsado en 2017 en EEUU con el objetivo de concienciar contra el desperdicio alimentario y sensibilizar, tanto a productores como a consumidores, sobre la importancia de reducir la cantidad de comida que no se aprovecha y que, según sus cálculos, en España ronda los 25 millones de kilos semanales, cifra que le sitúa como el séptimo país de la UE
CienciaSalvar la vida en la Tierra cuesta casi 100.000 millones al añoEl precio de salvar la diversidad y la vida para evitar la sexta extinción masiva de especies en la Tierra es de alrededor de 100.000 millones de dólares (unos 89.000 millones de euros) cada año con el objetivo de que al menos un 30% de la superficie del planeta esté protegida en 2030, según una propuesta de política científica elaborada por 19 investigadores de instituciones de China, Estados Unidos, Reino Unido y Sri Lanka
Medio AmbienteLa reina Sofía, "muy preocupada" por la contaminación marinaLa reina Sofía manifestó anoche estar "muy preocupada" por la contaminación marina. "El mar está lleno de plásticos, microplásticos, que luego ingieren los peces y acaban en nuestros estómagos. Hay que apostar por la educación para poder revertir esta situación", aseveró la Reina Emérita, que hizo esta reflexión en un concierto organizado por Efe y la Fundación Excelentia, que se enmarca en los actos de conmemoración del 80 aniversario de la agencia de noticias