Universidades30 ponentes internacionales debaten en Madrid sobre gastronomía, nutrición y sostenibilidadMadrid se convierte, del 27 al 29 de marzo, en el epicentro de la gastronomía y disciplinas afines con la Spain Gastronomy Conference 2025, organizado por la Real Academia de Gastronomía y el Instituto Universitario CEU ‘Alimentación y Sociedad’ de la Universidad CEU San Pablo, con el respaldo de la Academia Internacional de Gastronomía. Destacados académicos, investigadores, chefs de renombre y profesionales del sector abordarán los desafíos y las oportunidades del futuro de la gastronomía
GastronomíaLa Comunidad de Madrid participa en Madrid Fusión con 13 maestros cocineros y reposterosLa Comunidad de Madrid participa en la ‘XXIII edición de Madrid Fusión’, que se celebra en el recinto ferial de Ifema de la capital del 27 al 29 de enero, con 25 actividades, más de 20 empresas y 13 maestros cocineros y reposteros que elaborarán sus propuestas ante el público
GastronomíaLa Comunidad de Madrid participa en Madrid Fusión con 13 maestros cocineros y reposterosLa Comunidad de Madrid participa en la ‘XXIII edición de Madrid Fusión’, que se celebra en el recinto ferial de Ifema de la capital del 27 al 29 de enero, con 25 actividades, más de 20 empresas y 13 maestros cocineros y reposteros que elaborarán sus propuestas ante el público
TurismoSalou se presenta en Madrid como un referente del turismo del bienestarEl Movistar Arena de Madrid fue el escenario de la presentación de ‘Salou, esencia de la felicidad’, en un acto en el que se destacó al municipio catalán como un destino turístico de calidad, diversidad y compromiso con el bienestar
Turismo AccesibleILUNION y la CEA presentan la 'Guía de Buenas Prácticas en el Turismo'ILUNON y la Confederación de Empresas Andaluzas (CEA) han presentado la 'Guía de Buenas Prácticas en el Turismo', en unas jornadas donde los asistentes pudieron conocer distintos casos de éxito, así como detalles de la normativa europea de accesibilidad
EmpresasLa Crema Catalana Orígens de La Fageda, reconocida en Europa por su calidadLa Fageda, el proyecto social creado en 1982 con la voluntad de mejorar la vida de personas con enfermedad mental y discapacidad intelectual y que desde 1993 elabora yogures en su sede de la comarca de la Garrotxa (Girona), ha vuelto a sumar un reconocimiento en los Superior Taste Awards del International Taste Institute de Bruselas
Solidaridad1.000 personas vulnerables disfrutarán de un menú navideño en la XII edición de 'Te invito a cenar'Alrededor de 1.000 personas en situación de vulnerabilidad disfrutarán este domingo de un menú navideño en la XII edición de la iniciativa 'Te invito a cenar'. El evento se celebrará a partir de las 19 horas en el Mirador de Cuatro Vientos de Madrid y contará con el apoyo de más de 20 chefs
EmpresasL’Abarset abre las puertas este sábado con el 'lineup' completo y nueva oferta gastronómicaEl próximo 30 de noviembre el Abarset, referente del 'après-ski' de Andorra y de los Pirineos, da el pistoletazo de salida a su nueva temporada 2024-2025. Con la fusión de ocio, música, gastronomía, arquitectura y paisaje presenta un invierno rodeado de experiencias, con los mejores DJs del momento y una renovación de la carta gastronómica
EmpresasLas estaciones de Grandvalira Resorts invierten 20,9 millones de euros para la temporada 2024-2025Las estaciones de Grandvalira Resorts presentaron las novedades para la temporada de invierno 2024-2025, que planea arrancar el próximo 30 de noviembre y alargarse hasta el 20 de abril, siempre que las condiciones meteorológicas lo permitan. Los dominios de Andorra han invertido un total de 20,9 millones de euros para este invierno, de los que 17,2 corresponden a Grandvalira, 2,3 millones a Pal Arinsal y 1,4 millones a Ordino Arcalís
RestauraciónEl 79% de los españoles señalan la calidad del arroz como factor decisivo al elegir el restaurante donde degustarloEl 79% de los españoles señala la calidad del arroz como un factor decisivo al elegir restaurante para degustarlo, según se desprende del 'Barómetro de tendencias del consumo de arroz en España' dado a conocer por Unilever Food Solutions y Knorr Professional con el apoyo de la Confederación Empresarial de Hostelería de España (CEHE) y la Federación de Cocineros y Reposteros de España (Facyre)
EmpresasAuténtica 2024 se afianza como la feria líder en alimentos premium-gourmet con 8.404 directivos de la gran distribución y hosteleríaAuténtica, el evento del producto gourmet con valores asociados a la dieta mediterránea, cerró sus puertas tras haberse posicionado como la feria de referencia de la industria agroalimentaria del sur de España. Durante dos días, 8.404 directivos de la gran distribución y retail, chefs y empresarios de hostelería acudieron a FIBES para descubrir las últimas novedades en alimentos y bebidas premium gourmet, generando un impacto económico de 12 millones de euros en la ciudad de Sevilla
NaúticaEl Race Village de la America’s Cup une la vela con la cultura y la gastronomíaEl Race Village de la Louis Vuitton 37ª America’s Cup, que se celebra en Barcelona hasta finales del mes de octubre, se ha convertido en el punto de encuentro tanto para los amantes de la náutica como para quienes se están iniciando en esta disciplina gracias a la celebración de este evento en la capital catalana
Las RozasHoy comienza un festival gastronómico y musical en Las RozasEl Centro Multiusos de Las Rozas acoge desde este viernes el festival gastronómico y musical ‘Arriquiñam’, que ofrecerá en sus ‘food trucks’ la mejor cocina nacional e internacional, actuaciones musicales en vivo y entretenimiento para toda la familia
Las RozasEl Centro Multiusos de Las Rozas acoge un festival gastronómico y musicalEl Centro Multiusos de Las Rozas acogerá el festival gastronómico y musical ‘Arriquiñam’, que ofrecerá en sus ‘food trucks’ la mejor cocina nacional e internacional, actuaciones musicales en vivo y entretenimiento para toda la familia
EmpresasLujo sobre raíles: experiencias únicas en los trenes de Australia, Arabia Saudí y SudáfricaVisitar países lejanos es una de las opciones favoritas de los turistas a la hora de decidir su escapada veraniega. Una tendencia emergente entre los viajeros es darle un giro a estos viajes recorriendo distintos destinos en tren. A lo largo de la historia, los viajes en tren han evocado grandes aventuras y cuando se trata de un tren de lujo, la experiencia es inolvidable
Madrid se convierte, del 27 al 29 de marzo, en el epicentro de la gastronomía y disciplinas afines con la Spain Gastronomy Conference 2025, organizado por la Real Academia de Gastronomía y el Instituto Universitario CEU ‘Alimentación y Sociedad’ de la Universidad CEU San Pablo, con el respaldo de la Academia Internacional de Gastronomía. Destacados académicos, investigadores, chefs de renombre y profesionales del sector abordarán los desafíos y las oportunidades del futuro de la gastronomía
Los cocineros Pedro Sánchez, del restaurante ‘Bagá’ de Jaén, y Susi Díaz, de ‘La Finca’ de Elche (Alicante), son los nuevos 3 Soles Guía Repsol, según se dio a conocer esta noche en la Gala Soles Guía Repsol 2025 celebrada en el Teatro Guimerà de Santa Cruz de Tenerife
El Movistar Arena de Madrid fue el escenario de la presentación de ‘Salou, esencia de la felicidad’, en un acto en el que se destacó al municipio catalán como un destino turístico de calidad, diversidad y compromiso con el bienestar
ILUNON y la Confederación de Empresas Andaluzas (CEA) han presentado la 'Guía de Buenas Prácticas en el Turismo', en unas jornadas donde los asistentes pudieron conocer distintos casos de éxito, así como detalles de la normativa europea de accesibilidad
La Fageda, el proyecto social creado en 1982 con la voluntad de mejorar la vida de personas con enfermedad mental y discapacidad intelectual y que desde 1993 elabora yogures en su sede de la comarca de la Garrotxa (Girona), ha vuelto a sumar un reconocimiento en los Superior Taste Awards del International Taste Institute de Bruselas
Alrededor de 1.000 personas en situación de vulnerabilidad disfrutarán este domingo de un menú navideño en la XII edición de la iniciativa 'Te invito a cenar'. El evento se celebrará a partir de las 19 horas en el Mirador de Cuatro Vientos de Madrid y contará con el apoyo de más de 20 chefs
El próximo 30 de noviembre el Abarset, referente del 'après-ski' de Andorra y de los Pirineos, da el pistoletazo de salida a su nueva temporada 2024-2025. Con la fusión de ocio, música, gastronomía, arquitectura y paisaje presenta un invierno rodeado de experiencias, con los mejores DJs del momento y una renovación de la carta gastronómica
El evento inmersivo 'Sueños Boreales en Madrid', organizado por Bacalao de Islandia y Visit Iceland, transportó a los asistentes a los paisajes, la cultura y gastronomía de Islandia
Las estaciones de Grandvalira Resorts presentaron las novedades para la temporada de invierno 2024-2025, que planea arrancar el próximo 30 de noviembre y alargarse hasta el 20 de abril, siempre que las condiciones meteorológicas lo permitan. Los dominios de Andorra han invertido un total de 20,9 millones de euros para este invierno, de los que 17,2 corresponden a Grandvalira, 2,3 millones a Pal Arinsal y 1,4 millones a Ordino Arcalís
El 79% de los españoles señala la calidad del arroz como un factor decisivo al elegir restaurante para degustarlo, según se desprende del 'Barómetro de tendencias del consumo de arroz en España' dado a conocer por Unilever Food Solutions y Knorr Professional con el apoyo de la Confederación Empresarial de Hostelería de España (CEHE) y la Federación de Cocineros y Reposteros de España (Facyre)
Acción contra el Hambre presentó este jueves la 15ª edición de ‘Restaurantes contra el Hambre’, junto a los embajadores de la campaña, Susi Díaz y los chefs Álvaro Castellanos, Iván Morales, Pepa Muñoz y Mario Sandoval
La Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM) colaboró en la clausura de la novena edición del Hotel Tapa Tour Madrid, al hacer entrega del Premio Especial del Público a la ‘Mejor Croqueta de Autor’
Auténtica, el evento del producto gourmet con valores asociados a la dieta mediterránea, cerró sus puertas tras haberse posicionado como la feria de referencia de la industria agroalimentaria del sur de España. Durante dos días, 8.404 directivos de la gran distribución y retail, chefs y empresarios de hostelería acudieron a FIBES para descubrir las últimas novedades en alimentos y bebidas premium gourmet, generando un impacto económico de 12 millones de euros en la ciudad de Sevilla
El Race Village de la Louis Vuitton 37ª America’s Cup, que se celebra en Barcelona hasta finales del mes de octubre, se ha convertido en el punto de encuentro tanto para los amantes de la náutica como para quienes se están iniciando en esta disciplina gracias a la celebración de este evento en la capital catalana
El Centro Multiusos de Las Rozas acogerá el festival gastronómico y musical ‘Arriquiñam’, que ofrecerá en sus ‘food trucks’ la mejor cocina nacional e internacional, actuaciones musicales en vivo y entretenimiento para toda la familia
El recinto ferial Ifema de Madrid ofrece servicio de catering personalizado para dar servicio a reuniones de empresas y conferencias que se celebran en este centro de convenciones de la capital
Visitar países lejanos es una de las opciones favoritas de los turistas a la hora de decidir su escapada veraniega. Una tendencia emergente entre los viajeros es darle un giro a estos viajes recorriendo distintos destinos en tren. A lo largo de la historia, los viajes en tren han evocado grandes aventuras y cuando se trata de un tren de lujo, la experiencia es inolvidable
