InvestigaciónDescubren la influencia del intestino en el desarrollo de enfermedades inflamatorias o cardiovascularesCientíficos del Centro Nacional de Investigaciones Cardiovasculares (CNIC) han descubierto cómo bacterias intestinales que atraviesan una barrera intestinal debilitada inducen cambios en la médula ósea que potencian la respuesta inmunitaria y así desarrollar enfermedades inflamatorias o cardiovasculares
SaludUna investigación alerta a las embarazadas de los riesgos cardiacos del consumo excesivo de fructosaEl grupo de investigación Nutrigenómica y programación fetal-Nutripro ha publicado en la revista 'Foods' un artículo donde se demuestra que la ingesta de fructosa durante el embarazo no sólo provoca hipertrofia cardíaca en las descendientes, sino que este efecto se agrava cuando consumen fructosa durante su propia gestación
NutriciónDietistas-Nutricionistas denuncian que 6,7 millones de españoles no tienen acceso a alimentos seguros y nutritivosEl Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas y la Academia Española de Nutrición y Dietética denunciaron este martes que 6,7 millones de personas en España, el 13,3% de la población, no tienen acceso físico, social y económico permanente a alimentos seguros, nutritivos y en cantidad suficiente para satisfacer sus requerimientos nutricionales y preferencias alimentarias para una vida activa y saludable
AgriculturaEl Gobierno prorroga a los regantes hasta fin de año el cambio sin coste en la potencia de la tarifa eléctricaLos regantes españoles mantendrán la posibilidad de cambiar de potencia eléctrica contratada en un plazo inferior a doce meses, tras la prórroga de esta medida de flexibilización en la contratación del suministro eléctrico, recogida en el real decreto-ley de medidas económicas para apoyar a la ciudadanía y a los sectores económicos españoles publicado en el BOE
Alergia alimentariaLos alergólogos alertan de nuevas alergias a alimentos por los cambios dietéticosLa Sociedad Española de Alergología e Inmunología Clínica (Seaic) alertó de nuevas alergias alimentarias por los cambios dietéticos y la incorporación de nuevos alimentos, por lo que el 11% de los pacientes que acuden a consulta tienen sospechas de tener este problema
Alergia alimentariaLos alergólogos alertan de nuevas alergias a alimentos por los cambios dietéticosLa Sociedad Española de Alergología e Inmunología Clínica (Seaic) alertó de nuevas alergias alimentarias por los cambios dietéticos y la incorporación de nuevos alimentos, por lo que el 11% de los pacientes que acuden a consulta tienen sospechas de tener este problema
ConsumoMás del 40% de los españoles ha reducido el consumo de glutenMás del 40% de los españoles afirma que ha reducido el consumo de gluten y más del 75% cree que cada día hay más personas que lo dejan “de manera innecesaria”. Nueve de cada diez reclama para los celíacos “más ayudas para comprar este tipo de productos”
Comercio JustoComercio Justo reivindica la protección de los derechos humanos en la producción de alimentos y ropaLa Coordinadora Estatal de Comercio Justo reivindicó este sábado la necesidad de proteger los derechos humanos y el medio ambiente en la producción de alimentos, ropa o artículos de cuidado personal, ya que puede esconder explotación infantil, condiciones abusivas de trabajo e ingresos inferiores al salario mínimo