EmpresasHIP 2025, la mayor feria europea de soluciones Horeca, dejará un impacto de 84 millones con su celebración en MadridHIP–Horeca Profesional Expo, la mayor feria europea de soluciones Horeca, celebrará del 10 al 12 de marzo su novena edición en Ifema Madrid. El evento convertirá la capital en el epicentro internacional de la innovación hostelera y supondrá un impacto de 84 millones de euros para la ciudad, según las previsiones de los organizadores, que señalan que reforzará el posicionamiento de Madrid como laboratorio de nuevos conceptos del sector y de puerta de entrada de inversiones internacionales que comienzan su andadura en Europa
ConsumoEl consumo de carne fresca creció en España en 2024 un 2,4%El consumo de carne fresca aumentó en España en 2024 un 2,4% respecto al año anterior, según datos presentados este jueves en LLeida en el 25 Congreso de la Asociación de Empresas de Fabricantes y Distribuidores (Aecoc)
TelecosBluevía (Telefónica) nombra a Carlos Posa nuevo CEOEl consejo de administración de Bluevía, el operador de fibra para el medio rural participado por Telefónica y por el consorcio formado por Crédit Agricole y Vauban, aprobó este miércoles por unanimidad el nombramiento de Carlos Posa, procedente de Telefónica, como nuevo CEO, en sustitución de Luis Rivera
FútbolEn España el contenido deportivo en directo se piratea más de un 25% por encima de la media europeaEl fraude audiovisual es una actividad que incurre en pérdidas de alto valor para todas las competiciones deportivas en el ámbito global, con una incidencia específica de entre 600 millones y 700 millones de euros en el caso del fútbol español, una industria que emplea a más de 190.000 personas y que aporta a las arcas españolas cerca de 8.400 millones de euros, el equivalente al 1,44% del PIB español
LaboralEl 54% de los hosteleros incrementarán este año su facturación más de un 10%El 54,2% de los negocios de hostelería y restauración espera que su facturación aumente por encima del 10% este año, mientras que un 16,7% prevé cerrar con una mejora de entre el 5% y el 10%, y un 26,2%confía en un avance que oscilará entre el 1% y el 5%
Comercio justoLa facturación de Comercio Justo en España aumenta un 7% en el último año y supera los 156 millones de eurosLa facturación obtenida por el Comercio Justo en España durante 2023 fue de 156,2 millones de euros, lo que supone un crecimiento de 10 millones de euros, un 7 % más respecto al año anterior, según publicó la Coordinadora Estatal de Comercio Justo (CECJ) sobre los datos más significativos de este movimiento de la Economía Social
Aranceles ChinaInterporc promociona el jamón serrano en China con los aranceles al porcino ibérico en el aireLa Organización Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (Interporc) ha realizado en China una acción promocional del jamón serrano, que coincide con la investigación que tienen abiertas las autoridades de ese país a la importación de productos de cerdo de la UE en respuesta a los aranceles acordados para los coches eléctricos chinos
TecnológicasVodafone refuerza su oferta de televisión para baresVodafone España ha reforzado su oferta de televisión para el canal Horeca (bares, cafeterías y restaurantes) con más contenidos y ventajas para sus usuarios
TecnológicasVodafone emitirá en bares LaLiga, la Champions, MotoGP y Fórmula 1Vodafone España comenzó este viernes a comercializar su paquete de televisión del canal Horeca (bares, cafeterías y restaurantes) para la nueva temporada deportiva, que incluirá los partidos de LaLiga de primera y segunda división, la Champions y la Europa League, el Campeonato Mundial de MotoGP y la Fórmula 1
FútbolMás de mil establecimientos condenados por emitir LALIGA de manera ilegalLALIGA destacó este martes que suma más de mil sentencias condenatorias frente a los establecimientos HORECA que cometen fraude audiovisual, "que refrendan el carácter penal de estos delitos, así como ponen en valor la lucha que LALIGA lleva realizando en los últimos años contra esta lacra, en defensa de los legítimos derechos de los clubes"
DiscapacidadPascual renueva su compromiso con Fundación ONCE y llegará a 110 contrataciones de personas con discapacidadEl presidente de Pascual, Tomás Pascual Gómez-Cuétara, y el presidente de Fundación ONCE y el Grupo Social ONCE, Miguel Carballeda, han renovado por tercera vez el Convenio Inserta que suscribieron en 2007, 2015 y 2021, y que, en esta ocasión, supondrá la contratación de 15 personas con discapacidad adicionales durante los próximos tres años, llegando así a las 110 contrataciones desde el inicio de la colaboración
Medioambiente151 municipios y más de 15.400 hosteleros se suman este verano a la campaña ‘Movimiento Bandera Verde’ de EcovidrioMás de 15.400 hosteleros y 151 municipios de cinco comunidades autónomas competirán este verano por hacerse con la ‘Bandera Verde’ de la quinta edición de la campaña estival de sostenibilidad de Ecovidrio, que tiene como objetivo poner en valor y reconocer el compromiso de la hostelería local y los ayuntamientos en el reciclaje de envases de vidrio, la protección del medio ambiente y el avance hacia un desarrollo sostenible
EmpresasLa Fageda apuesta por trasladar su “extraordinaria diferencia” al canal Horeca a nivel español“El valor añadido en el canal Horeca lo aportan las personas en toda la cadena de valor”, esta ha sido una de las conclusiones que La Fageda ha puesto de manifiesto en Alimentaria, en el decurso de una mesa redonda durante la que se ha abordado de qué forma las organizaciones, instituciones y empresas del sector Horeca y retail pueden integrar valor diferencial y acción social en sus organizaciones para convertirse, como La Fageda y su modelo de éxito, en “extraordinariamente diferentes”
EmpresasLas instalaciones de Cesur Teatinos nominadas a los premios Hostelco AwardsEl próximo 20 de marzo se celebra la VII edición de los HOSTELCO AWARDS, unos premios de prestigio que reconocen el esfuerzo, la excelencia y la innovación de las empresas y profesionales destacados en el ámbito de la restauración, la hostelería y las colectividades
HIP–Horeca Profesional Expo, la mayor feria europea de soluciones Horeca, celebrará del 10 al 12 de marzo su novena edición en Ifema Madrid. El evento convertirá la capital en el epicentro internacional de la innovación hostelera y supondrá un impacto de 84 millones de euros para la ciudad, según las previsiones de los organizadores, que señalan que reforzará el posicionamiento de Madrid como laboratorio de nuevos conceptos del sector y de puerta de entrada de inversiones internacionales que comienzan su andadura en Europa
Tres de cada cuatro bares y restaurantes de España reciclaron vidrio de forma habitual durante el año pasado
La Comunidad de Madrid concedió en 2024 casi un millón de euros en ayudas a empresas del sector agrícola, ganadero y forestal, así como a la industria alimentaria asociada
El consumo de carne fresca aumentó en España en 2024 un 2,4% respecto al año anterior, según datos presentados este jueves en LLeida en el 25 Congreso de la Asociación de Empresas de Fabricantes y Distribuidores (Aecoc)
Paris, la creación del restaurante malagueño La Burguesita, fue la ganadora del concurso 'Con B de Baker' organizado por Europastry para elegir la mejor hamburguesa de Andalucía
Restalia cerró 2024 consolidándose como un referente en el mercado cervecero, ya que los datos muestran un incremento significativo en el consumo global de cerveza, alcanzando los 22 millones de litros vendidos en sus locales en el último año, según informó este jueves la compañía
El consejo de administración de Bluevía, el operador de fibra para el medio rural participado por Telefónica y por el consorcio formado por Crédit Agricole y Vauban, aprobó este miércoles por unanimidad el nombramiento de Carlos Posa, procedente de Telefónica, como nuevo CEO, en sustitución de Luis Rivera
La jornada 'Hábitos y tendencias en la gastronomía responsable', organizada por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y Guía Repsol abordó cómo el creciente interés social y la preocupación por la conservación del medio ambiente y la implementación de prácticas responsables en la actividad económica también protagonizan la gastronomía
El fraude audiovisual es una actividad que incurre en pérdidas de alto valor para todas las competiciones deportivas en el ámbito global, con una incidencia específica de entre 600 millones y 700 millones de euros en el caso del fútbol español, una industria que emplea a más de 190.000 personas y que aporta a las arcas españolas cerca de 8.400 millones de euros, el equivalente al 1,44% del PIB español
La Organización Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (Interporc) ha realizado en China una acción promocional del jamón serrano, que coincide con la investigación que tienen abiertas las autoridades de ese país a la importación de productos de cerdo de la UE en respuesta a los aranceles acordados para los coches eléctricos chinos
Vodafone España ha reforzado su oferta de televisión para el canal Horeca (bares, cafeterías y restaurantes) con más contenidos y ventajas para sus usuarios
El grupo beIN ha firmado un acuerdo con LALIGA mediante el que amplía sus derechos de retransmisión de la competición de fútbol española en 34 mercados de Oriente Medio y Norte de África (MENA) y Asia-Pacífico (APAC) hasta el final de las temporadas 2027-28 y 2026-27, respectivamente
Vodafone España comenzó este viernes a comercializar su paquete de televisión del canal Horeca (bares, cafeterías y restaurantes) para la nueva temporada deportiva, que incluirá los partidos de LaLiga de primera y segunda división, la Champions y la Europa League, el Campeonato Mundial de MotoGP y la Fórmula 1
LALIGA destacó este martes que suma más de mil sentencias condenatorias frente a los establecimientos HORECA que cometen fraude audiovisual, "que refrendan el carácter penal de estos delitos, así como ponen en valor la lucha que LALIGA lleva realizando en los últimos años contra esta lacra, en defensa de los legítimos derechos de los clubes"
El presidente de Pascual, Tomás Pascual Gómez-Cuétara, y el presidente de Fundación ONCE y el Grupo Social ONCE, Miguel Carballeda, han renovado por tercera vez el Convenio Inserta que suscribieron en 2007, 2015 y 2021, y que, en esta ocasión, supondrá la contratación de 15 personas con discapacidad adicionales durante los próximos tres años, llegando así a las 110 contrataciones desde el inicio de la colaboración
Más de 15.400 hosteleros y 151 municipios de cinco comunidades autónomas competirán este verano por hacerse con la ‘Bandera Verde’ de la quinta edición de la campaña estival de sostenibilidad de Ecovidrio, que tiene como objetivo poner en valor y reconocer el compromiso de la hostelería local y los ayuntamientos en el reciclaje de envases de vidrio, la protección del medio ambiente y el avance hacia un desarrollo sostenible
Una veintena de representantes empresariales de hostelería, restauración y distribución han asistido a un encuentro en Valencia para aprender cómo cualquier empresa puede incorporar a su proyecto el valor que aporta el compromiso social con las personas
“El valor añadido en el canal Horeca lo aportan las personas en toda la cadena de valor”, esta ha sido una de las conclusiones que La Fageda ha puesto de manifiesto en Alimentaria, en el decurso de una mesa redonda durante la que se ha abordado de qué forma las organizaciones, instituciones y empresas del sector Horeca y retail pueden integrar valor diferencial y acción social en sus organizaciones para convertirse, como La Fageda y su modelo de éxito, en “extraordinariamente diferentes”
El próximo 20 de marzo se celebra la VII edición de los HOSTELCO AWARDS, unos premios de prestigio que reconocen el esfuerzo, la excelencia y la innovación de las empresas y profesionales destacados en el ámbito de la restauración, la hostelería y las colectividades
La demanda del consumo de bebidas fuera de casa descendió un 1,4% el año pasado, si bien el 56% de españoles considera que salir “es asequible” y el 83% visita al menos un establecimiento de hostelería a la semana
