Los mejores hoteles de Madrid participarán en la segunda edición gastronómica 'Hotel Tapa Tour''Hotel Tapa Tour' llegará a Madrid del 15 al 25 de junio con la colaboración de la Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM) y Madrid Destino. Durante estos 10 días, el público podrá degustar dos tapas diferentes, con maridaje de vinos y cavas, en cada uno de los hoteles participantes: una tapa a concurso, que será valorada por el público asistente a través de una 'app', y una tapa solidaria, fuera de concurso, cuyos beneficios irán destinados a una causa social o ambiental escogida por cada establecimiento
RSC. Mahou San Miguel instala un huerto ecológico con la ayuda de Fundación Juan XXIII RoncalliMahou San Miguel ha instalado un huerto urbano ecológico en la terraza de su sede de Madrid gracias al apoyo de Fundación Juan XXIII Roncalli. De este modo, la cervecera se convierte en la primera empresa del sector de alimentación y bebidas en llevar a cabo una iniciativa de este tipo, con la que pretende fomentar entre sus profesionales y visitantes un estilo de vida más saludable, además de ofrecer un punto de encuentro para impulsar la creatividad y el aprendizaje a través de talleres sobre agricultura ecológica
Logran utilizar bacterias como 'fábricas' para la producción de fármacos contra el cáncerInvestigadores de la Novo Nordisk Foundation Center for Biosustainability de Dinamarca han logrado utilizar bacterias E. coli como 'fábricas' para obtener una gran producción de la enzima P450, compuesto utilizado como principio activo en fármacos contra enfermedades como el cáncer y la psoriasis
Las primeras chirimoyas surgieron en América CentralAunque la comunidad científica coincidía en situar el origen del chirimoyo en América del Sur, en el sur de Ecuador, ahora un estudio liderado por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) lo ubica en América Central
El CSIC lidera un experimento para cultivar plantas en el espacioUn equipo internacional de investigadores liderado por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) realizará un experimento para estudiar el cultivo de plantas en condiciones de gravedad cero, como parte de la misión espacial ‘SpaceX-11’ de la Estación Espacial Internacional (ISS), que se lanzará el 1 de junio desde Cabo Cañaveral (Florida, EEUU)
Descubren qué comían los pobladores del norte de Perú en plena Edad de HieloUn equipo de investigadores de la Universidad de Vanderbit (EEUU) y del Museo Nacional de Ciencias Naturales (MNCN) del CSIC an descubierto cómo se alimentaban los humanos que poblaban el norte de Perú hace 15.000 años, en plena Edad de Hielo
El Fega destinará 17,85 millones a distribuir aceite y sardinas entre los más desfavorecidosEl Fondo Español de Garantía Agraria (Fega), organismo autónomo adscrito al Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, ha convocado la licitación del suministro y distribución de aceite de oliva y de conserva de sardina en aceite vegetal para que llegue a las personas más desfavorecidas por un valor estimado de 17,85 millones de euros
La Antártida ‘reverdece’ por el cambio climáticoLa vida vegetal en la Antártida está creciendo rápidamente debido al cambio climático. Pocas plantas viven en este continente helado, pero un equipo de científicos ha analizado núcleos de musgo de la Península Antártica y ha encontrado un importante aumento de la actividad biológica en los últimos 50 años
Egiptólogos españoles hallan un jardín funerario de hace 4.000 años en LuxorEl equipo de egiptólogos españoles que forman parte del Proyecto Djehuty, liderado por el investigador del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) José Manuel Galán, ha descubierto un jardín funerario de hace 4.000 años en la entrada de una tumba en la colina de Dra Abu el-Naga, en Luxor (Egipto), el primero encontrado hasta el momento
La calidad de las grasas que se consumen es fundamental para la saludLa Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN) advirtió este lunes de que tanto la cantidad pero, sobre todo, la calidad de las grasas que se consumen tienen un efecto determinante sobre la salud, por lo que recomienda leer el etiquetado nutricional de los alimentos para elegir sólo aquellos que contengan menos grasas saturadas
Madrid. La Comunidad invertirá tres millones en el Parque Nacional de Guadarrama hasta 2019La Comunidad de Madrid invertirá un total de 3.087.442 euros desde el próximo 1 de junio hasta el 31 de mayo de 2019 para la conservación y gestión del Parque Nacional de la Sierra de Guadarrama, lo que permitirá desarrollar labores de investigación, información a visitantes, mantenimiento o limpieza en la vertiente madrileña de este espacio natural
El Parlamento Europeo insta a la UE a restringir la importación de aceite de palmaEl Pleno del Parlamento Europeo aprobó este martes una resolución con 640 votos a favor, 18 en contra y 28 abstenciones que insta a la UE a implantar un sistema común de certificación para las importaciones de aceite de palma e ir reduciendo el uso de aceites vegetales que conducen a la deforestación hasta eliminarlo en 2020
El deshielo del Ártico genera más vida en el marLa nieve y el hielo marino del Ártico comienzan a fundirse cuando llega la primavera y forman estanques de fusión en la superficie helada, que son cada vez más grandes con el calentamiento global y proporcionan más luz y calor, con lo que pueden tener una influencia directa y potencialmente importante sobre la vida en las aguas de esa zona del planeta
El derretimiento del Ártico puede generar más vida en el marLa nieve y el hielo marino del Ártico comienzan a fundirse cuando llega la primavera y forman estanques de fusión en la superficie helada, que son cada vez más grandes con el calentamiento global y proporcionan más luz y calor, con lo que pueden tener una influencia directa y potencialmente importante sobre la vida en las aguas de esa zona del planeta
Un tercio de la humanidad depende de la madera para cocinar y calentarseAlrededor de 2.400 millones de personas, esto es, cerca de un tercio de la humanidad, dependen de los combustibles provenientes de las masas boscosas para cocinar, hervir agua y calentar sus hogares, sobre todo en países en desarrollo
Hallan en Jaén un gusano sin pene único en el mundoUn biólogo de la Universidad de Jaén ha descubierto una nueva especie de nematodo o gusano pequeño de no más de un milímetro que se alimenta de bacterias y ayuda a mineralizar el suelo y a producir nutrientes, con la particularidad de que los machos carecen de pene
Felipe VI inaugura hoy la sede del Instituto de Ciencias de la Vid y del VinoEl rey Felipe VI inaugurará hoy, a las 11.00 horas en La Grajera (Logroño), la sede del Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino (ICVV), un centro de investigación creado por el Gobierno de La Rioja, el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universidad de La Rioja en 2008
Descubren en Jaén un microgusano sin pene único en el mundoUn biólogo de la Universidad de Jaén ha descubierto una nueva especie de nematodo o gusano pequeño de no más de un milímetro que se alimenta de bacterias y ayuda a mineralizar el suelo y a producir nutrientes, con la particularidad de que los machos carecen de pene
Felipe VI inaugurará mañana la sede del Instituto de Ciencias de la Vid y del VinoEl rey Felipe VI inaugurará este viernes, a las 11.00 horas en La Grajera (Logroño), la sede del Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino (ICVV), un centro de investigación creado por el Gobierno de La Rioja, el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universidad de La Rioja en 2008
Felipe VI inaugurará el viernes la sede del Instituto de Ciencias de la Vid y del VinoEl rey Felipe VI inaugurará el próximo viernes, a las 11.00 horas en La Grajera (Logroño), la sede del Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino (ICVV), un centro de investigación creado por el Gobierno de La Rioja, el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universidad de La Rioja en 2008
El deshielo marino acelera el ‘reloj de la naturaleza’ en el ÁrticoLa primavera está llegando más pronto a algunas especies de plantas en el bajo Ártico de Groenlandia, mientras que otras están retrasando su aparición en medio del calentamiento de los inviernos, y estos cambios están asociados con la disminución de la cubierta de hielo marino
El deshielo marino puede acelerar el ‘reloj de la naturaleza’ en el ÁrticoLa primavera está llegando más pronto a algunas especies de plantas en el bajo Ártico de Groenlandia, mientras que otras están retrasando su aparición en medio del calentamiento de los inviernos, y estos cambios están asociados con la disminución de la cubierta de hielo marino