AgriculturaLa Comunidad reúne a 32 productores en el XXI Salón de los Vinos de MadridLa Comunidad de Madrid ha reunido a 32 productores en el XXI Salón de los Vinos de Madrid, celebrado este miércoles en la sede del Gobierno regional, explicó la consejera de Medio Ambiente, Vivienda y Agricultura, Paloma Martín, que inauguró esta muestra
TurismoEn ‘Madrid Hotel Week’ los visitantes podrán disfrutar de más de 40 propuestas gastronómicasMás de 30 establecimientos participantes en la quinta edición de ‘Madrid Hotel Week’, que organiza la Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM), organizarán 42 actividades gastronómicas y otras 16 en torno a la coctelería de vanguardia, a lo largo de la semana del 8 al 14 de noviembre
DiscapacidadFamma publica 'Cinco ruedas', una guía para que los restaurantes sepan atender a las personas con discapacidadLa federación de Asociaciones de Personas con discapacidad Física y Orgánica de la comunidad de Madrid (Famma Cocemfe Madrid) ha editado ‘Cinco ruedas’, una guía definitiva con la que mostrar lo importante que es preparar las instalaciones y a los profesionales del sector de la hostelería para atender “bien” a las personas con discapacidad
DiscapacidadFamma publica 'Cinco ruedas', una guía para que los restaurantes sepan atender a las personas con discapacidadLa federación de Asociaciones de Personas con discapacidad Física y Orgánica de la comunidad de Madrid (FAMMA Cocemfe Madrid) ha editado ‘Cinco ruedas’, una guía definitiva con la que mostrar lo importante que es preparar las instalaciones y a los profesionales del sector de la hostelería para atender “bien” a las personas con discapacidad
MadridVillacís alaba la profesionalidad y responsabilidad del sector gastronómico, “clave” para MadridLa vicealcaldesa de Madrid, Begoña Villacis, se congratuló este lunes de que el Salón Gourmets “haya vuelto a abrir sus puertas tras las dificultades que la restauración ha sufrido como consecuencia de la pandemia” y recalcó que este es un sector “clave” para la ciudad, genera una gran actividad, puestos de trabajo y ha demostrado una “enorme profesionalidad y responsabilidad en los momentos más duros de la pandemia”
ConsumoAlvalle retira tres lotes de su ‘Gazpacho Gourmet’ y ‘Gazpacho con Remolacha’ al detectarse exceso de óxido de etilenoLa marca Alvalle ha procedido a retirar del mercado tres lotes de producto de las variedades ‘Gazpacho Gourmet’ y ‘Gazpacho con Remolacha’ por haber detectado en sus controles de calidad niveles de óxido de etileno “por encima” de los valores establecidos por la legislación en dos de las especias que utiliza como ingredientes: la cayena, presente en la primera variedad, y la pimienta blanca, incluida en la segunda
Ganadería62 razas ganaderas españolas ya cuentan con el logotipo que les avala como ‘100% autóctonas’Un total de 62 razas de ganado bovino, ovino, caprino, porcino, aviar y equino cuentan ya con el sello ‘100 % Raza Autóctona’, impulsado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, gracias al cual los consumidores “disponen de mayor información” a la hora de adquirir estos productos, que se caracterizan “por su rusticidad y adaptación al medio en el que viven”
Sánchez Romero extiende su tienda online a toda EspañaLa cadena de supermercados Sánchez Romero ha ampliado la cobertura de su tienda onlinea a toda España, ofreciendo los mismos productos con que ya contaba para la Comunidad de Madrid, a excepción de los congelados
FormaciónJóvenes con discapacidad intelectual concluyen un curso de formación para el empleo en la Universidad de A CoruñaUna quincena de alumnos con discapacidad intelectual se gradúa este miércoles por la Universidad de A Coruña en un curso de formación para el empleo y la vida autónoma puesto en marcha gracias a un programa financiado por Fundación ONCE en colaboración con el Fondo Social Europeo (FSE) para mejorar la inserción laboral de los jóvenes con este tipo de discapacidad
ILUNION abre en Valencia una tienda de conveniencia en el hospital La FeILUNION ha abierto una nueva tienda de conveniencia en el Hospital Universitario y Politécnico de La Fe, el tercer centro sanitario público mejor valorado por asociaciones de pacientes y ocupa el sexto puesto del ranking de centros públicos sanitarios de España que lleva a cabo anualmente el Monitor de Reputación Sanitaria (MRS) por Merco
EmpresasEl Corte Inglés sortea más de 1.700 premios entre los usuarios de su appEl Corte Inglés informó este miércoles sobre el lanzamiento por primera vez en su historia de ‘Las marcas de la suerte’, un sorteo de un total de 1.755 premios dirigido a los usuarios de su aplicación móvil que tendrá lugar del 16 al 23 de diciembre
Detenido en Alicante el dueño de una quesería que celebraba timbas ilegales de pókerLa Policía Nacional ha detenido en Alicante al propietario de un local comercial que, durante el día, funcionaba como quesería-vinoteca, pero que en horario nocturno era utilizada de forma clandestina como sala de fiestas. A la zona donde se celebraban las actuaciones ilegales se accedía por una puerta escondida en una estantería del establecimiento
Cae en Barcelona una banda que enviaba droga en gominolas, miel o polvo azucaradoLa Policía Nacional ha desmantelado en la provincia de Barcelona una banda que usaba empresas de paquetería para distribuir droga en novedosos formatos, como gominolas de THC, miel de marihuana concentrada, galletas de cannabis o polvo azucarado de cocaína
InmigraciónRefugiados organizan una 'master class' de "pizzas del mundo” en un taller solidario de CEARPersonas refugiadas liderarán un taller sobre cómo cocinar “pizzas del mundo” el jueves 3 de septiembre y que se celebrará tanto presencial como telemáticamente. La iniciativa es de la Comisión Española de Ayuda al Refugiado (CEAR) junto a Gourmet & Pizzas y la escuela de cocina De Olla y Sartén, donde se celebrará la ‘master class’
CoronavirusLa venta 'online' de alimentos crece un 300% durante la cuarentenaEl consumo de productos de alimentación 'online' creció un 300% desde que el Gobierno decretó el estado de alarma a causa de la crisis sanitaria ocasionada por el Covid-19, según refleja un estudio publicado este lunes por el Marketplace de alimentación Mentta
ConsumoSanidad alerta de leche no declarada en más de 50 lotes de productos elaborados con láminas para rollitos de primaveraLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) alertó este jueves de la comercialización de más de 50 lotes de productos elaborados en España con láminas para rollitos de primavera, procedentes de Singapur, con presencia de proteína de la leche no declarada en el etiquetado. Han sido distribuidos en 15 comunidades autónomas pero su consumo no comporta ningún riesgo para los consumidores no alérgicos a la proteína láctea
El proyecto ‘Bocados de Arte’ de Down Madrid, galardonado con el Premio Excelencias en FiturLa Fundación Síndrome de Down de Madrid (Down Madrid) ha sido galardonado con el ‘Premio Excelencias Gourmet 2019’ por su proyecto ‘Bocados de Arte’, una iniciativa en la que 14 artistas con discapacidad intelectual han plasmado en cuadros las sensaciones y los sentimientos que les han evocado las elaboraciones de los chefs Mario Sandoval, Paco Roncero, Ramón Freixa y Martín Berasategui, quienes suman en total 18 Soles Repsol y 18 Estrellas Michelin