EmpresasNace NeWind Foods, primera marca de productos de proteína vegetal “made in Spain”El lanzamiento de NeWind Foods, primera marca de productos de proteína vegetal de elaboración en España, supone la entrada en el mercado español de una nueva generación de alimentos ‘plant based’ que “reproducen toda la experiencia de sabor y textura de productos de proteína animal o derivados de la misma”
SaludHallan nuevos beneficios de comer pescado azul en personas en riesgo de desarrollar AlzheimerLas personas en riesgo de desarrollar la enfermedad de Alzheimer que consumen más ácido docosahexaenoico (DHA, por su nombre en inglés), que es un nutriente aportado por el pescado azul, presentan una mayor preservación cortical en zonas del cerebro específicamente afectadas y un menor número de microhemorragias
EmpresasPackBenefit completa una ampliación de capital de 20 millones de euros y lanza su plan de expansión internacionalPackBenefit ha activado un plan de impulso de su crecimiento en los mercados internacionales en los que opera que incluye en primera instancia la construcción de una nueva factoría en el norte de Europa, donde ha recibido un gran interés y propuestas de apoyo por parte de entidades locales -tanto públicas como privadas- para implantar un proyecto pionero en sostenibilidad de envasado alimentario
Salud y medio ambienteGreenpeace pide proteger más la naturaleza tras el último informe de la OMS sobre el coronavirusLa organización Greenpeace consideró este miércoles “vital” reforzar la protección de los ecosistemas después de que el último informe de la Organización Mundial de la Salud (OMS) sobre los orígenes del SARS-CoV-2 -coronavirus que causa la Covid-19- haya señalado los riegos potenciales de aparición de enfermedades zoonóticas tras el contacto entre la naturaleza salvaje y el ser humano
IndustriaLos precios industriales se desplomaron un 4,3% en 2020La tasa media anual del Índice de Precios Industriales (IPRI) general en 2020 cayó un 4,3%, marcada por el impacto de la pandemia por Covid-19, acentuando la tendencia negativa iniciada en 2019, cuando los precios industriales bajaron un 0,4%
AgriculturaEspaña pide a Bruselas ayudas extras para el sector del vinoEl Gobierno ha pedido a la Comisión Europea que apruebe nuevos fondos de ayudas para el sector vitivinícola, dada la caída de ventas que está sufriendo por las restricciones en la apertura de restaurantes, bares y hoteles
SostenibilidadCO2 Revolution, Reby y Revolución Limo, lideran el ranking de las startups más sosteniblesUn grupo de analistas, convocados por el Instituto Coordenadas de Gobernanza y Economía Aplicada, ha detectado que hay una serie de pequeñas empresas innovadoras, "verdaderas startups", que están liderando procesos industriales de reutilización de residuos en España y que también están poniendo en marcha modelos de negocio con la vista puesta en la reducción de los impactos ambientales
Medio AmbienteEl Gobierno de la Comunidad de Madrid dice que recuperará los montes públicos de 31 municipios dañados por la borrasca FilomenaLa Comunidad de Madrid recuperará antes de Semana Santa las zonas de monte público de 31 municipios de la región dañadas por la borrasca Filomena, según explicó este miércoles su portavoz, Enrique Ossorio, quien afirmó que el Consejo de Gobierno aprobó hoy 1,2 de millones de euros para los trabajos de emergencia y paliar así los daños en el arbolado público causados por la nevada
EmpresasCesce y la empresa de alimentación sostenible Zyrcular Foods firman una póliza ‘verde’Cesce y la empresa catalana Zyrcular Foods, especializada en la producción y comercialización de productos a base de proteínas vegetales, alternativas a la carne y al pescado, han firmado una póliza ‘verde’ con la que la aseguradora cubrirá, por cuenta propia, las ventas y riesgos de la empresa en el mercado nacional
EducaciónLa Universidad de Navarra impulsa su Museo de CienciasLa Universidad de Navarra impulsará su Museo de Ciencias, para el que invertirá en los próximos dos años un total de 22 millones de euros. El espacio, localizado en Pamplona, tendrá unas dimensiones de 11.000 metros cuadrados y albergará, de partida, una colección de más de 50 años de antigüedad compuesta por más de un millón registros museísticos de animales, vegetales y minerales, entre otros
MadridLa remodelación de la calle Alcalá entre la M-30 y Quintana estará terminada en veranoEl alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida, junto con la delegada de Obras y Equipamientos, Paloma García Romero, y el concejal de Ciudad Lineal, Ángel Niño, visitaron este miércoles las obras de remodelación que se están llevando a cabo en el tramo de la calle Alcalá comprendido entre la M-30 y Quintana, cuyos trabajos, que finalizarán en verano, cuentan con un presupuesto municipal de dos millones de euros
EducaciónEspaña busca representante en una competición de los mejores emprendedores universitarios de 50 paísesGlobal Student Entrepreneur Awards (GSEA), asociación que reúne a 12.000 empresarios de todo el mundo, celebra una nueva edición de la mayor competición mundial de emprendedores universitarios. España, que participa desde 2016, va a elegir a su representante este 25 de febrero para competir con otros estudiantes de 50 países
Un estudio demuestra la efectividad de bacterias que actúan como 'vacunas' de las plantasEl Grupo de Biotecnología de la interacción Planta-Microbioma de la Facultad de Farmacia de la Universidad CEU San Pablo ha publicado un trabajo en la revista 'Plants' que demuestra la efectividad de ciertas bacterias que viven en las raíces de las plantas para defenderlas de patógenos·
AgriculturaLa Comunidad de Madrid pone en marcha un servicio técnico de asesoramiento para agricultores y ganaderos de la regiónLa consejera de Medio Ambiente, Ordenación del Territorio y Sostenibilidad, Paloma Martín, manifestó este lunes que la Comunidad de Madrid, a través del Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo, Rural, Agrario y Alimentario (Imidra) pone en marcha Agroasesor, el nuevo servicio técnico especializado de asesoramiento destinado a los agricultores y ganaderos de la región
EntrevistaPilar Galán, nutricionista y epidemióloga: “Nutri-Score es totalmente coherente con la dieta mediterránea”La implantación del etiquetado frontal Nutri-Score ha generado recientemente cierto debate alrededor de su adecuación o no al patrón de dieta mediterránea. Pilar Galán, nutricionista, epidemióloga e investigadora del EREN (Equipo de Investigación en Epidemiología Nutricional) de la Universidad de París, una de las desarrolladoras de este modelo, aborda esta cuestión y asegura que “Nutri-Score es totalmente coherente con la dieta mediterránea”
El Gobierno aprobó este martes un real decreto para establecer las condiciones de almacenamiento, comercialización, importación o exportación, control oficial y autorización de ensayos con productos fitosanitarios
La irrupción de la compañía española NeWind Foods en el sector de la alimentación basada en proteínas de origen vegetal ‘plant based’, ha obligado a pioneras, como Beyond Meat y Heura, a repensar sus estrategias para no perder cuota de mercado
El lanzamiento de NeWind Foods, primera marca de productos de proteína vegetal de elaboración en España, supone la entrada en el mercado español de una nueva generación de alimentos ‘plant based’ que “reproducen toda la experiencia de sabor y textura de productos de proteína animal o derivados de la misma”
Las personas en riesgo de desarrollar la enfermedad de Alzheimer que consumen más ácido docosahexaenoico (DHA, por su nombre en inglés), que es un nutriente aportado por el pescado azul, presentan una mayor preservación cortical en zonas del cerebro específicamente afectadas y un menor número de microhemorragias
PackBenefit ha activado un plan de impulso de su crecimiento en los mercados internacionales en los que opera que incluye en primera instancia la construcción de una nueva factoría en el norte de Europa, donde ha recibido un gran interés y propuestas de apoyo por parte de entidades locales -tanto públicas como privadas- para implantar un proyecto pionero en sostenibilidad de envasado alimentario
El Ayuntamiento de Madrid reabre este miércoles el Paseo de México, uno de los espacios más emblemáticos del Parque del Retiro
Telepizza ha lanzado la nueva 'Telepizza Sweet' hecha con Oreo, una nueva pizza dulce con la que la compañía amplía la categoría de postres para completar su oferta
La pérdida de glaciares en todo el mundo mejora la descomposición de moléculas complejas de carbono en los ríos, lo que potencialmente contribuye aún más al cambio climático
Un grupo de analistas, convocados por el Instituto Coordenadas de Gobernanza y Economía Aplicada, ha detectado que hay una serie de pequeñas empresas innovadoras, "verdaderas startups", que están liderando procesos industriales de reutilización de residuos en España y que también están poniendo en marcha modelos de negocio con la vista puesta en la reducción de los impactos ambientales
La pérdida de glaciares en todo el mundo mejora la descomposición de moléculas complejas de carbono en los ríos, lo que potencialmente contribuye aún más al cambio climático
El derretimiento del hielo en las zonas polares provoca una rápida colonización de la superficie deglaciada por parte de organismos vegetales como líquenes, algas y musgos, que quedan al descubierto tras miles de años bajo una densa capa helada
El alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida, junto con la delegada de Obras y Equipamientos, Paloma García Romero, y el concejal de Ciudad Lineal, Ángel Niño, visitaron este miércoles las obras de remodelación que se están llevando a cabo en el tramo de la calle Alcalá comprendido entre la M-30 y Quintana, cuyos trabajos, que finalizarán en verano, cuentan con un presupuesto municipal de dos millones de euros
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El Grupo de Biotecnología de la interacción Planta-Microbioma de la Facultad de Farmacia de la Universidad CEU San Pablo ha publicado un trabajo en la revista 'Plants' que demuestra la efectividad de ciertas bacterias que viven en las raíces de las plantas para defenderlas de patógenos·
La implantación del etiquetado frontal Nutri-Score ha generado recientemente cierto debate alrededor de su adecuación o no al patrón de dieta mediterránea. Pilar Galán, nutricionista, epidemióloga e investigadora del EREN (Equipo de Investigación en Epidemiología Nutricional) de la Universidad de París, una de las desarrolladoras de este modelo, aborda esta cuestión y asegura que “Nutri-Score es totalmente coherente con la dieta mediterránea”
