Greenpeace pide reducir al 50% el consumo de carne y lácteos en 2050Greenpeace propone que la producción y el consumo mundial de carne y lácteos se reduzca a la mitad para 2050 porque afecta a la contaminación, el gasto de agua, el cambio climático, la deforestación, la biodiversidad y la salud de las personas
BBVA destaca que el crecimiento de España se mantiene “sólido” en el primer trimestreBBVA Research, el servicio de estudios de la entidad, destaca que la tendencia de las variables observadas indica que, pese al impacto del aumento en la incertidumbre relacionada con la situación política en Cataluña, el crecimiento de la economía es “sólido” en el primer trimestre del año
El deshielo del Ártico obliga a las belugas a bucear en aguas profundas para comerLa reducción del hielo marino en el Ártico tiene un impacto claro en animales como los osos polares, que dependen de superficies congeladas para alimentarse, aparearse y migrar, pero también afecta a otras de forma más indirecta, como las belugas
Alimentos y bebidas reducirán en un 10% el contenido de azúcar, sal y grasasLa ministra de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, Dolors Montserrat, informó este lunes que la industria alimentaria reducirá en un 10% el contenido de azúcares añadidos, sal y grasas saturadas en alimentos y bebidas, gracias al Plan de colaboración para la mejora de la composición de los alimentos y bebidas y otras medidas 2017-2020
Comer sándwiches contamina tanto como 8,6 millones de coches en el Reino UnidoEl sándwich, tanto casero como envasado, es un tipo de comida muy popular para el almuerzo o en otras situaciones, pero la huella de carbono en su ciclo de vida completo (producción de los ingredientes, envasado, refrigeración y desperdicio) indica que su consumo en el Reino Unido equivale al uso anual de 8,6 millones de coches
El cambio climático puede colapsar las redes alimentarias marinasEl calentamiento global puede provocar el colapso de las redes alimentarias marinas y las poblaciones de peces comerciales podrían verse perjudicadas a medida que el aumento de la temperatura de los mares afecta a sus fuentes de comida
El cambio climático puede colapsar las redes alimentarias marinasEl calentamiento global puede provocar el colapso de las redes alimentarias marinas y las poblaciones de peces comerciales podrían verse perjudicadas a medida que el aumento de la temperatura de los mares afecta a sus fuentes de comida
Andalucía regula por ley la lucha contra la obesidadEl Consejo de Gobierno de la Junta de Andalucía ha aprobado el proyecto de Ley para la Promoción de una Vida Saludable y una Alimentación Equilibrada, que establecerá las bases de las políticas contra la obesidad en esta comunidad autónoma, un problema de salud pública que afecta al 16,6% de la población adulta y al 23% de la infantil
El cambio climático acorrala a las abejas, clave para el 70% de los cultivos en EspañaEl 70% de los principales cultivos en España depende de la polinización de insectos como las abejas, pero las poblaciones de estos animales han decrecido en este siglo debido al cambio climático y otros factores, entre ellos la expansión de depredadores como la avispa asiática y el abejaruco
El Gobierno aconseja a la población que “con un poquito de azúcar es suficiente”El Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, a través de la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aecosan), lanzó este lunes la campaña ‘Con un poquito de azúcar es suficiente’ para fomentar una dieta saludable
Un estudio concluye que las nueces mejoran la salud cognitiva de los adolescentesLa investigación ‘Smart Snack’ del Instituto de Salud Global de Barcelona concluye que las nueces mejoran la salud cognitiva de los adolescentes, según los datos preliminares de este estudio, aún en desarrollo, que fue presentado este jueves en el XXXIX Congreso de la Sociedad Española de Médicos de Atención Primaria (Semergen)
Las alergias o intolerancias alimentarias infantiles no son sinónimo de una dieta desequilibradaLa Fundación Espriu indicó este lunes que, pese a que las alergias o intolerancias alimentarias infantiles son cada día más frecuentes, estas no deben ser sinónimo de una dieta desequilibrada. Además, apostó por buscar alimentos sustitutivos con el fin de confeccionar una dieta saludable
Sanidad lanza una campaña para que los embarazos sean saludablesEl Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, lanzó este lunes una campaña que incluye un spot, una infografía, una cuña de radio y cartelería titulada 'Gracias por esos 1.000 primeros días' con la que quiere sensibilizar de la importancia de tener unos hábitos de vida saludables durante el embarazo y los dos primeros años de vida del bebe
Cerca de 5 millones de españoles están en riesgo de padecer ceguera por patologías de la retinaCerca de cinco millones de españoles están en riesgo de padecer ceguera por patologías de la retina y se calcula que 500.000 personas están sin diagnosticar de glaucoma, por lo que varias sociedades médicas y de pacientes han puesto en marcha este lunes la jornada ‘Cuida tu vista’ para concienciar a la sociedad sobre la importancia de la prevención y conservación de la salud ocular con motivo de la celebración del Día Mundial de la Visión que tendrá lugar el próximo 12 de octubre
Madrid. El 41% de los niños madrileños de entre 3 y 12 años padece sobrepeso u obesidadEl 40,9% de los niños de la ciudad de Madrid padecen sobrepeso (25,1%) u obesidad (15,8%), con mayor incidencia en los niños que en las niñas y especial gravedad en las familias que tienen dificultades de acceso a la alimentación, en las que el riesgo de obesidad quintuplica a las demás
Una nueva aplicación de móvil enseña a cocinar recetas sanas y económicas‘Cómete el mundo’ es el nombre de una nueva aplicación de móvil, impulsada por la Fundación Tomillo, que ofrece varias recetas de cocina sencillas, económicas, con comentarios nutricionales y recomendaciones de consumo para llevar una dieta saludable
Las meriendas de los niños españoles son de baja calidadLos niños españoles deberían incrementar el número de productos que consumen en cada merienda y la frecuencia de ellas a fin de complementar su nutrición e incluir opciones saludables, según un estudio sobre la frecuencia y calidad de la merienda en los niños españoles realizado por la Universidad de Zaragoza
El 39% de los niños merienda realizando actividades sedentariasEl 39% de los niños meriendan realizando actividades sedentarias como jugar a videojuegos o estar con el teléfono móvil, al contrario que sus padres, que a su edad, el 54%, lo hacían jugando en casa o en la calle
Europa asfalta mil kilómetros cuadrados de suelo cada añoLos países europeos sellan con asfalto una media de 1.000 kilómetros cuadrados de suelo cada año, equivalente a 500 campos de fútbol por día. Ecologistas en Acción denuncia que los suelos fértiles están “amenazados” por la falta de regulaciones para la protección del suelo en la Unión Europea
La dieta mediterránea beneficia sólo a los ricos o con estudiosEl riesgo de contraer alguna enfermedad cardiovascular se reduce con la dieta mediterránea, pero sólo para los ricos o los que tienen más nivel de estudios, según un estudio realizado por nueve investigadores del IRCCS Istituto Neurologico Mediterraneo Neuromed (Italia)
La dieta mediterránea beneficia sólo a los ricos o con estudiosEl riesgo de contraer alguna enfermedad cardiovascular se reduce con la dieta mediterránea, pero sólo para los ricos o los que tienen más nivel de estudios, según un estudio realizado por nueve investigadors del IRCCS Istituto Neurologico Mediterraneo Neuromed (Italia)