AlimentaciónConsumir huevos protege de sufrir demencia a las personas que no siguen una dieta mediterráneaEl consumo de huevos está asociado a un menor riesgo de padecer demencia, en especial la enfermedad de Alzheimer, en las personas adultas con baja adherencia a la dieta mediterránea. Sin embargo, este consumo “no influye” ni aporta ningún efecto neuroprotector "extra" a los individuos que ya siguen este tipo de dieta
SaludNeurólogos recuerdan que los factores para desarrollar la esclerosis múltiple son variadosLa Sociedad Española de Neurología (SEN) recordó este viernes que no hay un factor concreto que produzca la esclerosis múltiple y que los estudios apuntan a una combinación de factores genéticos y ambientales que la propician; por lo que animaron a no pensar que la mononucleosis puede ser su único origen
SaludCuatro de cada 10 españoles toman suplementos, principalmente vitaminas, y el 37% ha aumentado su ingesta en pandemiaEl 42% de los españoles tomó algún tipo de suplemento en los últimos doce meses y hasta un 37% de quienes los consumen ha incrementado su ingesta durante la pandemia. Los más consumidos son productos a base de vitaminas (85%), minerales (36%), ácidos grasos (35%) o probióticos (34%), pero también productos botánicos (22%) y algas (8%), y más de una cuarta parte de quienes los ingieren lo hacen sin la prescripción ni supervisión de un profesional de la salud
ConsumoUn zumo de 200 mililitros lleva de media 22 gramos de azúcar, la cantidad diaria recomendada por la OMS para un niño menor de 7 añosUn único brik de 200 mililitros de zumo exprimido o a partir de concentrado contiene de media 22 gramos de azúcar, el límite diario que marca la OMS para un niño menor de 7 años y superior a la ingesta diaria recomendada para un niño de 3 años, mientras los néctares y otras bebidas con frutas tienen “un poco menos” de azúcar, pero incorporan en su lugar edulcorantes artificiales, “poco recomendables” para los menores
InvestigaciónUn estudio apunta a que la vitamina E podría reducir el riesgo de malformaciones en bebés de madres con obesidad pregestacionalLa suplementación con vitamina E podría reducir el riesgo de que los hijos de madres con obesidad pregestacional nazcan con malformaciones. Esta es la conclusión de un estudio publicado en la revista ‘Antioxidants’, desarrollado y dirigido por investigadores del Grupo Metabolismo y Función Vascular (MET-VASC) de la Universidad CEU San Pablo, en colaboración con la Universidad de Harvard, Boston (Estados Unidos)
MalariaRevelan la inexactitud y la carencia de información sobre malaria en los blogs de viajesUn estudio del servicio de Microbiología del Hospital Universitario Príncipe de Asturias (HUPA) de Alcalá de Henares en Madrid ha desvelado que la información sobre malaria es insuficiente, incompleta e, incluso, inexacta en los principales blogs de viajes escritos en inglés y español
InvestigaciónUna forma de la vitamina B3 actúa como ‘quemagrasa’ y protege contra el desarrollo de obesidad, en ratonesLa nicotinamida, una forma de la Vitamina B3, actúa como ‘quemagrasa’ y protege contra el desarrollo de obesidad en ratones aunque éstos se alimenten con una dieta rica en grasas saturadas, según un estudio publicado en ‘Molecular Nutrition and Food Research’, en el que han participado investigadores españoles
PandemiaLa compra de bebidas alcohólicas se incrementó un 75% en abril de 2020, según un estudio del ISCIII y la UCMLa compra de bebidas alcohólicas se incrementó un 75% en abril del 2020, uno de los meses más duros de la pandemia, según un estudio llevado a cabo por investigadoras del CIBER de Epidemiología y Salud Pública (CIBERESP), el Instituto de Salud Carlos III (ISCIII) y la Universidad Complutense de Madrid (UCM), cuyos resultados han sido recientemente publicados en la revista ‘Nutrients'
CafeínaEl consumo de bebidas con cafeína perjudica la salud renalInvestigadores del Consorcio Centro de Investigación Biomédica en Red (Ciberobn) y la Universidad Rovira i Virgili (URV) han comprobado que el consumo de bebidas con cafeína como el café o el té se relaciona con un mayor deterioro de la función renal en personas de edad avanzada con obesidad y alto riesgo cardiovascular
InvestigaciónUn fármaco basado en la vitamina B3 revierte aneurismas aórticos de origen genéticoInvestigadores de la Universidad Autónoma de Madrid (UAM) y el Hospital 12 de Octubre han descrito un modulador farmacológico basado en vitamina B3 que revierte aneurismas aórticos de origen genético en ratones. El aneurisma aórtico es una enfermedad que produce entre el 1 y el 2% de las muertes en España. Los resultados se publican en la revista ‘Circulation’
EndocrinologíaLos expertos recomiendan no tomar suplementos para prevenir infecciones como la Covid-19La Sociedad Española de Medicina de Laboratorio (SEQC) recomendó este jueves no tomar suplementos para prevenir las infecciones o su gravedad, en concreto en la Covid-19, ya que resulta perjudicial para la salud tanto el déficit como el exceso de nutrientes
SaludLos españoles desconocen las propiedades nutricionales del aguaLa mitad de la población española (50,1%) no sabe que el agua es un alimento que puede contener nutrientes, como los minerales, y sólo dos de cada diez considera que el agua es esencial para el buen funcionamiento del organismo, según concluye el estudio 'No solo es agua' realizado por la consultora The Onion Inside para Editorial Amat con motivo de la publicación de una nueva edición del libro 'Más claro que el agua' de la doctora Magda Carlas, licenciada en Medicina y Cirugía y máster en Ciencias de la Alimentación
Investigadores del Instituto de la Grasa de Sevilla del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (IG-CSIC) han desarrollado, tras más de dos años de estudios, un salmorejo probiótico listo para el consumo dirigido a personas intolerantes a la lactosa o con hipercolesterolemia
Los menores de edad que siguen una dieta vegetariana cuentan con un crecimiento y una nutrición similares a la de los niños que comen carne
El consumo de huevos está asociado a un menor riesgo de padecer demencia, en especial la enfermedad de Alzheimer, en las personas adultas con baja adherencia a la dieta mediterránea. Sin embargo, este consumo “no influye” ni aporta ningún efecto neuroprotector "extra" a los individuos que ya siguen este tipo de dieta
Ocho de cada diez galletas infantiles “no son saludables” y tienen la calificación “más baja posible” por parte del algoritmo del etiquetado frontal NutriScore por su alto contenido en azúcar, grasas saturadas, harinas y aditivos
La suplementación con vitamina E podría reducir el riesgo de que los hijos de madres con obesidad pregestacional nazcan con malformaciones. Esta es la conclusión de un estudio publicado en la revista ‘Antioxidants’, desarrollado y dirigido por investigadores del Grupo Metabolismo y Función Vascular (MET-VASC) de la Universidad CEU San Pablo, en colaboración con la Universidad de Harvard, Boston (Estados Unidos)
Un estudio internacional, publicado en la revista ‘Critical Reviews in Food Science and Nutrition’, refleja la importancia de los niveles de vitamina D en sangre para determinar el riesgo de padecer cáncer colorrectal
Un estudio del servicio de Microbiología del Hospital Universitario Príncipe de Asturias (HUPA) de Alcalá de Henares en Madrid ha desvelado que la información sobre malaria es insuficiente, incompleta e, incluso, inexacta en los principales blogs de viajes escritos en inglés y español
Investigadores del Consorcio Centro de Investigación Biomédica en Red (Ciberobn) y la Universidad Rovira i Virgili (URV) han comprobado que el consumo de bebidas con cafeína como el café o el té se relaciona con un mayor deterioro de la función renal en personas de edad avanzada con obesidad y alto riesgo cardiovascular
Las personas vegetarianas cuentan con un perfil de biomarcador más saludable de enfermedades que las que comen carne y ello se aplica a adultos de cualquier edad y peso, sin que influyan factores como el consumo de tabaco y alcohol
La Guardia Civil ha incautado 23 kilos y 228 gramos de speed a dos hermanos que distribuían la droga en La Rioja y Navarra en la modalidad del menudeo, lo que les reportaba unos beneficios por encima de lo que le supondría la venta al por mayor
La mitad de la población española (50,1%) no sabe que el agua es un alimento que puede contener nutrientes, como los minerales, y sólo dos de cada diez considera que el agua es esencial para el buen funcionamiento del organismo, según concluye el estudio 'No solo es agua' realizado por la consultora The Onion Inside para Editorial Amat con motivo de la publicación de una nueva edición del libro 'Más claro que el agua' de la doctora Magda Carlas, licenciada en Medicina y Cirugía y máster en Ciencias de la Alimentación
