Día del Paciente CelíacoEl Consejo de Farmacéuticos recuerda que 9 de cada 10 enfermos celíacos estarían sin diagnosticarEl Consejo General de Colegios Farmacéuticos publicará este jueves, 27 de mayo, Día Nacional del Paciente Celíaco, el documento técnico ‘Diagnóstico de la enfermedad celíaca’ que incide en la importancia de este aspecto, ya que 9 de cada 10 enfermos podrían estar sin diagnosticar
SaludEl Consejo de Farmacéuticos señala que 9 de cada 10 enfermos celíacos estarían sin diagnosticarEl Consejo General de Colegios Farmacéuticos publicará mañana, jueves 27 de mayo, Día Nacional del Paciente Celíaco, el documento técnico ‘Diagnóstico de la enfermedad celíaca’ que incide en la importancia de este aspecto, ya que 9 de cada 10 enfermos podrían estar sin diagnosticar
InvestigaciónLa Comunidad de Madrid estudia el uso de la inteligencia artificial para reducir el riesgo de enfermedadesLa Comunidad de Madrid estudia el uso de la inteligencia artificial para reducir el riesgo de enfermedades. A través del Instituto Madrileño de Estudios Avanzados (IMDEA) Alimentación forma parte de la red ‘ML4 Microbiome: Métodos de machine learning en el estudio del microbioma humano’, una acción financiada en el marco del programa europeo ‘Acción COST’ de apoyo a la cooperación entre investigadores, ingenieros y expertos de toda Europa
ConsumoLa OCU apoya las nuevas limitaciones para utilizar el reclamo "sin gluten" como argumento publicitarioLa Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha apoyado la medida que la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) y los ministerios de Agricultura y de Consumo han tomado sobre la mención "sin gluten" como argumento publicitario, que solo podrá usarse en la lista de ingredientes de aquellos alimentos que pudieran llevarlo y se haya eliminado
PediatríaLos pediatras recomiendan cocinar y comer en familia para frenar la obesidad en niñosLa Asociación Española de Pediatría de Atención Primaria (AEPap) recomienda cocinar y comer en familia para frenar la obesidad y el sobrepeso en niños, ya que el 40% de la población infantil española presenta exceso de peso, una situación agravada por la pandemia por Covid-19 y el confinamiento
Semana SantaMadrid consumirá una cifra cercana a los 4.500.000 de torrijasLas cerca de 600 pastelerías artesanas de la Comunidad de Madrid venderán 4.500.000 de unidades de torrijas durante este tiempo de cuaresma, según la Asociación de Empresarios Artesanos del sector Pastelería de Madrid (Asempas)
InmigraciónRefugiados organizan una 'master class' de "pizzas del mundo” en un taller solidario de CEARPersonas refugiadas liderarán un taller sobre cómo cocinar “pizzas del mundo” el jueves 3 de septiembre y que se celebrará tanto presencial como telemáticamente. La iniciativa es de la Comisión Española de Ayuda al Refugiado (CEAR) junto a Gourmet & Pizzas y la escuela de cocina De Olla y Sartén, donde se celebrará la ‘master class’
Función PúblicaMuface convoca ayudas sociosanitarias para 2020El Boletín Oficial del Estado (BOE) publica este miércoles la convocatoria de ayudas de protección sociosanitaria de la Mutualidad General de Funcionarios Civiles del Estado (Muface) para 2020, con un presupuesto de 7.987.000 euros, la misma cantidad que en 2019, año en el que se beneficiaron de las ayudas 5.976 mutualistas. Las solicitudes podrán presentarse hasta el 31 de diciembre de 2020
Fuerzas ArmadasDefensa destinará 16,5 millones para raciones de campaña en el Ejército en 2021 y 2022El Consejo de Ministros aprobó este martes la celebración de un acuerdo marco sobre el suministro de raciones de campaña para su consumo en maniobras y ejercicios de adiestramiento, cumplimiento de misiones en el exterior y establecimiento de reservas de Ejército necesarias para atender necesidades no previstas en 2021 y 2022, por un valor de 16.536.600,04 euros
AlimentaciónMercadona comercializa ya 1.300 productos sin glutenMercadona destacó este miércoles que actualmente comercializa unos 1.300 productos sin gluten, lo que los hace aptos para celiacos, coincidiendo con la celebración del día nacional de esta enfermedad
Día CelíacoAumentar la sensibilización médica y social frente a la celiaquía ayudaría a adelantar diagnósticosAumentar la sensibilización médica y social frente a la celiaquía ayudaría a no retrasar los diagnósticos, según concluye el estudio ‘Celiac-Spain’ realizado en España con el objetivo de determinar la repercusión de la enfermedad en la vida del paciente celíaco, tanto en las vertientes del diagnóstico, como del seguimiento y del tratamiento de la enfermedad
Día del CeliacoEl crecimiento de los niños celíacos se ve afectado antes de que comience la enfermedadLos niños con riesgo de enfermedad celíaca comienzan a desviarse del patrón de crecimiento de peso y talla de la población general antes de que aparezcan los síntomas de la enfermedad, según las conclusiones de un estudio internacional en el que han participado investigadores de la Universidad Europea Miguel de Cervantes (UEMC) de Valladolid. En el caso de las niñas, el desvío del patrón es más significativo y aparece desde los cuatro meses