Un videojuego enseña a comer a niños enfermosLa universidad de Granada (UGR) y la Fundación Alicia, del chef Ferrán Adrià, han diseñado un videojuego para enseñar a comer a niños con fenilcetonuria, una enfermedad metabólica poco frecuente que requiere del seguimiento de una dieta estricta como único tratamiento
RSC. McDonald se une a la Mesa Redonda sobre Aceite de Palma SostenibleMcDonalds Corporation ha anunciado su incorporación a la Mesa Redonda sobre Aceite de Palma Sostenible (RSPO en sus siglas en inglés), con el objetivo de avanzar en su política de uso de materias primas sostenibles
Un tercio de los menús escolares tiene carencias nutricionalesLa calidad nutricional de los menús escolares está empeorando ya que uno de cada tres mesún presenta carencias dietéticas, según un estudio realizado por Eroski Consumer. De hecho, casi un 30% de los centros escolares visitados no incluyen verduras ni una vez por semana y un 20% abusa de precocinados y derivados cárnicos
Plátanos, aceite de girasol, azúcar y café soluble se encarecen más de un 10% en un añoLos plátanos de Canarias, con un encarecimiento del 24,5%); el aceite de girasol, que subió un 16,1%; el azúcar, cuyo precio se incrementó un 10,9%, y el café soluble, con un 10,3% de aumento, son los alimentos que experimentaron un mayor encarecimiento en los últimos doce meses en España
Pimientos, tomates y judías verdes se abaratan más de un 6% en junioEl precio de los pimientos verdes frescos se redujo un 11,5% en el mes de junio, mientras que el de los tomates para ensaladas cayó un 7,2% y el de las judías verdes un 6,1%, según datos publicados este martes por el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio
La exportación de frutas y hortalizas aumentó un 19% en el primer cuatrimestre de 2011La exportación española de frutas y hortalizas de enero a abril de 2011 aumentó un 19% en volumen con relación a los mismos meses del año anterior -totalizando cuatro millones de toneladas- y un 6% en valor -situándose en 3.607 millones de euros-, debido principalmente al buen comportamiento de los grandes mercados como Francia y Alemania
El CSIC inventa un spray que elimina dos cancerígenos de los alimentosUn equipo de investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha patentado un producto que reduce en un 80% la formación de acrilamida en algunos alimentos y en un 98% la de hidroximetilfurfural, dos compuestos potencialmente cancerígenos
Los plátanos y las patatas, por las nubesLos plátanos de Canarias, con una subida en los últimos doce meses del 19,6%, y las patatas, con un encarecimiento del 14,9%, son los productos frescos que más han incrementado su precio desde mayo de 2010
patatas, salmón y pimientos verdes se encarecen más de un 10% en un añoLas patatas, con una subida del 12,5%; el salmón, con un encarecimiento del 11,4%, y los pimientos verdes, que cuestan un 10,6% más, son los alimentos frescos con un mayor incremento de su precio en los últimos doce meses
Madrid. El PSM dice que el PP sacará adelante una ley sobre la Cañada que olvida a sus habitantesLa portavoz del PSM en la Asamblea de Madrid, Maru Menéndez, denunció hoy que el PP se dispone a sacar adelante un Proyecto de Ley sobre la Cañada Real que “olvida a sus habitantes y no aborda el principal problema de la zona, que trasciende la titularidad de los suelos, y que es la pobreza y exclusión social de 20.000 personas abandonadas a su suerte desde hace años”
Inmigración. Las CCAA discrepan de que tengan que elaborar informes de integración de los inmigrantesLos responsables de inmigración de las comunidades autónomas mostraron este martes sus discrepancias sobre el hecho de que el reglamento de la Ley de Extranjería proponga a las regiones que emitan un informe de integración social sobre trámites para personas inmigrantes, como residencia, renovaciones y reagrupaciones
En diciembre bajaron naranjas, limones y judías verdes, y subieron bacaladilla, sardinas y pimientos verdesEn el mes de diciembre bajaron en España los precios de las naranjas (-9,86%), los limones (-7,88%), los judías verdes (-1,72%), las peras de agua (-1,25%) y las lechugas (-0,72%), mientras que se encarecieron la bacaladilla (4,09%), las sardinas (1,45%), los pimientos verdes (1,44%), la ternera de primera A (0,59%) y el jurel (0,59%)
La universidad de Granada (UGR) y la Fundación Alicia, del chef Ferrán Adrià, han diseñado un videojuego para enseñar a comer a niños con fenilcetonuria, una enfermedad metabólica poco frecuente que requiere del seguimiento de una dieta estricta como único tratamiento
El coordinador federal de IU y candidato a la Presidencia en las elecciones del 20 de noviembre, Cayo Lara, pidió este lunes en Alicante a los españoles que no compren en la “teletienda” electoral del PSOE y del PP porque acabarán con un “sartenazo”
El aceite de girasol refinado se encareció un 16,9% en los últimos doce meses y es junto al azúcar, que lo hizo un 13,9%, y el café soluble, un 12,9%, el alimento con un mayor incremento de precio entre noviembre de 2010 y octubre de 2011
Los alimentos que más se han encarecido en los últimos doce meses han sido el aceite de girasol refinado, un 17,3%; el azúcar, un 13,3%, y el café soluble, un 11,7%
El expresidente de la Generalitat de Cataluña, Jordi Pujol, pidió este miércoles a los partidos catalanes que se avengan a pactar los presupuestos del Govern para evitar que la comunidad pueda llegar a quebrar
En el mes de mayo bajaron los precios de productos alimenticios como pimientos y judías verdes, mietras que subieron los de los plátanos de Canarias
Los plátanos de Canarias, con una subida en los últimos doce meses del 19,6%, y las patatas, con un encarecimiento del 14,9%, son los productos frescos que más han incrementado su precio desde mayo de 2010
