MedicamentosLos farmacéuticos lanzan una guía sobre ‘Interacciones entre alimentos y medicamentos’El Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos (Cgcof), a través de la Vocalía Nacional de Alimentación, y la Editorial Médica Panamericana lanzan una nueva guía dirigida a profesionales sanitarios sobre ‘Interacciones entre alimentos y medicamentos’ (IAM) realizado por 37 autores a lo largo de 30 capítulos
Alimentación saludableCataluña regula los alimentos de máquinas expendedoras, cafeterías y comedores de hospitales y centros sanitariosCataluña regulará a partir de este lunes los alimentos y bebidas saludables que se venden en máquinas expendedoras, cafeterías y comedores de hospitales y centros sanitarios de la red de utilización pública (Siscat), de modo que restringirá la presencia de alimentos con contenidos “elevados” de azúcares, sal y grasas
ConsumoCuatro de cada diez alimentos de más de 500 analizados por Facua subieron precios “por encima del 30%”Cuatro de cada 10 alimentos de los más de 500 analizados por Facua entre enero de 2022 y enero de 2023 subieron su precio “por encima del 30%” y la subida media fue del 29,2%. No obstante, productos como unas aceitunas rellenas de anchoas de Aldi incrementaron su precio casi un 165% y unas galletas Marbú Dorada, casi un 107%, mientras la subida media más elevada se registró en los aceites y lácteos
IPCEl INE rebaja el IPC de diciembre una décima lo sitúa en el 5,7%El Instituto Nacional de Estadística (INE) corrigió este viernes a la baja el Índice de Precios de Consumo (IPC) de diciembre y lo deja finalmente en el 5,7%, una décima menos que el indicador que avanzó a finales del mes pasado
SolidaridadDiez años de Granito a Granito, un reparto 'gota a gota' de bocatas, compañía y dignidad para las personas sin hogarGranito a Granito cumple en 2022 diez años de funcionamiento, tiempo en el que sus voluntarios han recorrido las calles de Madrid para repartir comida y bebida caliente entre gente sin hogar y familias sin recursos, siempre con la intención de hacer llegar “cariño y dignidad” a unas personas que, por lo general, “se sienten solas e ignoradas”
Altas temperaturasSanidad mantiene activo el Plan de prevención por altas temperaturasEl Ministerio de Sanidad mantiene activo el Plan Nacional de actuaciones preventivas frente a los efectos del exceso de temperaturas que, según comunicó la Agencia Estatal de Meteorología (Aemet), tendrán lugar todo el fin de semana y probablemente al comienzo de la próxima semana
Altas temperaturasSanidad activa el Plan Nacional por Exceso de Temperaturas sobre la saludEl Ministerio de Sanidad ha activado el Plan Nacional de Actuaciones Preventivas de los Efectos del exceso de Temperaturas sobre la salud, tras registrarse el nivel 1 de riesgo (amarillo) en las provincias de Jaén, Zaragoza, Huesca, Salamanca y León, además del nivel 2 (naranja), en la provincia de Granada
InflaciónAceite, huevos, patatas y pescado, entre los alimentos que más se encarecieron en marzoLos aceites comestibles, los huevos, las patatas y el pescado fresco fueron algunos de los alimentos que más vieron subir su precio en un mes de marzo en el que el Índice de Precios al Consumo (IPC) alcanzó su tasa de crecimiento más alta desde 1985, al situarse en el 9,8%, influido fundamentalmente por el precio de la energía, y en el que los precios de los alimentos registraron una subida del 6,9% respecto a marzo de 2021 y del 1,2% en comparación con febrero de este año
Guerra en UcraniaFundación Damm y World Central Kitchen se unen para dar asistencia a los refugiados ucranianosEl pasado fin de semana, la Fundación Damm −a través de la ONG World Central Kitchen (WCK)− ha donado alimentos y bebidas al Centro de Recepción, Atención y Derivación de Pozuelo de Alarcón (Madrid), para satisfacer las necesidades básicas de todas aquellas personas procedentes de Ucrania que se han visto obligadas a abandonar su país huyendo de la guerra
AlimentaciónConsumo lanza la campaña ‘Hijos del azúcar’ para prevenir su ingesta excesiva en los menoresEl ministro de Consumo, Alberto Garzón, presentó este sábado la campaña ‘Hijos del azúcar’, con la que su departamento pretende “concienciar” a padres y madres sobre los efectos del consumo “excesivo” de azúcares en menores y en el marco de la cual ha instalado una exposición en el jardín tropical de la estación ferroviaria Madrid Puerta de Atocha que recrea seis esculturas de menores de entre nueve y 12 años fabricadas a escala real y que representan la cantidad de azúcares aproximada que consumen de media cada año
ConsumoUn zumo de 200 mililitros lleva de media 22 gramos de azúcar, la cantidad diaria recomendada por la OMS para un niño menor de 7 añosUn único brik de 200 mililitros de zumo exprimido o a partir de concentrado contiene de media 22 gramos de azúcar, el límite diario que marca la OMS para un niño menor de 7 años y superior a la ingesta diaria recomendada para un niño de 3 años, mientras los néctares y otras bebidas con frutas tienen “un poco menos” de azúcar, pero incorporan en su lugar edulcorantes artificiales, “poco recomendables” para los menores
AlimentaciónAmpliaciónEl Gobierno aprueba una ley para atajar el desperdicio alimentario que fomentará las donaciones y obligará a facilitar las sobras en los baresEl Gobierno ha aprobado este lunes un anteproyecto de Ley para atajar el desperdicio alimentario que fomentará las donaciones de alimentos y bebidas en perfecto estado de consumo; obligará a bares y restaurantes a proporcionar a sus clientes bolsas o cajas para las comidas no consumidas; y exigirá a las tiendas realizar promociones específicas sobre los productos cuya fecha de caducidad esté próxima a vencer.
AlimentaciónAmpliaciónEl Gobierno aprueba una ley para atajar el desperdicio alimentario que fomentará las donaciones y obligará a facilitar las sobras en los baresEl Gobierno ha aprobado este lunes un anteproyecto de Ley para atajar el desperdicio alimentario que fomentará las donaciones de alimentos y bebidas en perfecto estado de consumo; obligará a bares y restaurantes a proporcionar a sus clientes bolsas o cajas para las comidas no consumidas; y exigirá a las tiendas realizar promociones específicas sobre los productos cuya fecha de caducidad esté próxima a vencer
Economía circularEl Gobierno quiere que los ciudadanos devuelvan envases de bebidas y latas a los comerciosEl Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico prepara un real decreto de envases y residuos de envases con el que pretende establecer un sistema de depósito, devolución y retorno al comercio de envases de bebidas de plástico de un solo uso y latas
COVID-19Los farmacéuticos recomiendan una buena hidratación para afrontar la Covid-19El Consejo General de Colegios Farmacéuticos recomienda la ingesta continua de líquidos, como agua, zumos o caldos desgrasados, como una forma de afrontar tanto la presente ola de calor, que trae a España temperaturas extremas, como la convalecencia para las personas afectadas por Covid-19
Tráfico de drogaIncautados en Madrid 800 kilogramos de cocaína mezclada con pulpas de piña congeladaAgentes de la Policía Nacional, en una operación conjunta con la Agencia Tributaria, intervinieron en Madrid 800 kilogramos de cocaína mezclada con pulpas de piña congelada procedente de Brasil, ocultos en un transporte de 14.400 kilogramos de esta fruta