GastronomíaÁngel Palacios, el chef ciego que sueña despierto difundiendo su cocinaÁngel Palacios tiene 54 años y desde los 37 está ciego, pero no renunció a su vocación de chef. En los últimos años capitanea ‘Cocinar a Ciegas’, una asociación sin ánimo de lucro en el que una treintena de personas con discapacidad visual convierten en recetas sus sueños gastronómicos
EmpresasMercadona dona 23.100 toneladas de alimentos a 762 entidades sociales en 2023Mercadona colaboró con 762 entidades sociales en 2023, a las que donó 23.100 toneladas de alimentos que equivalen a más de 380.000 carros de la compra y amplió su red de cooperación en 215 nuevas entidades de diversas zonas geográficas tanto en España como en Portugal, lo que “ha mejorado considerablemente la vertebración de la ayuda” que ofrece la compañía
Ley de familiasBustinduy se abre a “dialogar y acordar” la “respuesta” a las “demandas específicas” de familias con “necesidades mayores”El ministro de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, Pablo Bustinduy, se mostró este lunes abierto a “dialogar, negociar y acordar con todos los grupos parlamentarios” la mejor “respuesta” a las “demandas específicas” de aquellas familias con “necesidades mayores”, entre las que citó a las monomarentales, en el marco de la tramitación de la Ley de Familias, que reiteró, llegará al Consejo de Ministros “en las próximas semanas”
Tarjetas monederoBustinduy tilda de “radical y absolutamente” falso que con las tarjetas monedero vaya a haber familias “desatendidas”El ministro de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, Pablo Bustinduy, dijo este viernes que es “radical y absolutamente” falso que el programa de tarjetas monedero que su departamento lanzará en abril para ayudar a las familias en situaciones de vulnerabilidad extrema con hijos a cargo en la compra de alimentos vaya a dejar a personas “desatendidas”
EmpresasLos márgenes empresariales aumentaron en el tercer trimestre de 2023 pero la distribución siguió empeorandoEl margen sobre ventas del conjunto de la economía, excluyendo los sectores energéticos, siguió aumentando en el tercer trimestre de 2023 aunque con una evolución “heterogénea” por sectores. El margen de las empresas de comercio de alimentos, uno de los más criticados por el alza de precios, continuó contrayéndose
Derechos socialesFesbal se muestra “muy preocupada” por la "precipitada" implantación de tarjetas monedero para familias vulnerablesEl presidente de la Federación Española de Bancos de Alimentos (Fesbal), Pedro Llorca, se mostró este martes “muy preocupado” por el lanzamiento, a partir de abril, del programa de tarjetas monedero aprobado este martes por el Gobierno a instancias del Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030 para ayudar a las familias en situaciones de vulnerabilidad extrema con hijos a cargo en la compra de alimentos a través de Cruz Roja Española, que juzgó una “decisión precipitada”
InflaciónUGT considera que la moderación de la subida del IPC en 2023 “no es suficiente”UGT valoró este viernes el dato medio de inflación del año 2023, que se situó en el 3,55%, afirmando que se modera respecto al 8,4% de 2022 aunque sigue siendo “elevada” y “no es suficiente” por lo que celebra “el mantenimiento de las ayudas a las familias más vulnerables”
ComunicaciónAna Rosa Quintana ensalza los cambios en Telecinco porque "tienen alma"La directora del programa 'TardeAR' de Telecinco, Ana Rosa Quintana, ensalzó este miércoles en el Foro de la Nueva Comunicación los cambios que ha emprendido Mediaset España de la mano de su consejero delegado, Alessandro Salem, porque "tienen alma"
ConsumoEl Gobierno aprueba el proyecto de ley contra el desperdicio alimentarioEl Consejo de Ministros aprobó este martes el proyecto de ley de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario, una norma que se encontraba ya en el Senado al final de la pasada legislatura pero que decayó por la disolución de las Cortes
SolidaridadDiplomáticos de varios países se suman a los Reyes Magos para repartir regalos a miles de niñosDiplomáticos de varios países, junto a 1.000 moteros participantes en ‘Papanoelandia motera’ de Fuenlabrada, del 7 de enero, se suman a los Reyes Magos para repartir regalos a más de 7.500 de niños de más de 50 nacionalidades y a otros que viven en Madrid y en pueblos de la España vaciada
PIBEl IEB estima que el PIB de España crecerá un 1,5% en 2024El Instituto de Estudios Bursátiles (IEB) estima que el Producto Interior Bruto (PIB) de España crecerá de cara a 2024 un 1,5% y destaca que la economía se ve "lastrada" por un conjunto de factores como la subida de los tipos de interés, cuyo impacto se verá más adelante y eso hará que el impacto en el crecimiento "sea sustancialmente negativo en 2024"
ConsumoFacua considera “insuficientes e ineficaces” las medidas sociales aprobadas por el GobiernoFacua-Consumidores en Acción calificó este jueves como “insuficientes e ineficaces” las medidas sociales aprobadas por el Consejo de Ministros, pidió que el Gobierno "intervenga y establezca precios máximos como única medida realmente efectiva para controlar la brutal subida de precios en sectores como el de la alimentación" y aseguró que la anterior rebaja del IVA ha sido "ineficaz"