SaludComer carne roja o procesada eleva el riesgo de enfermedades cardiovascularesConsumir dos porciones de carne roja o procesada o bien carne procesada a la semana incrementa entre un 3/ y un 7% el riesgo de enfermedad cardiovascular, y comer al menos dos filetes de carne roja o procesada eleva en un 3% el riesgo de cualquier causa de muerte
SaludDescubren que una molècula de la sangre es efectiva contra la enfermedad autoinmune renalEl grupo de investigación en procesos inmuno-inflamatorios y terapia génica del Instituto de Investigación Biomédica de Bellvitge (Idibell) ha descubierto que una molècula de la sangre es efectiva contra la enfermedad autoinmune del riñón, un avance que podria aplicarse a otros trastornos como la colitis y la artritis reumatoide
SaludUn estudio analizará la pérdida de neuronas en los adolescentes por el alcoholEl grupo del profesor de Farmacología de la Universidad CEU San Pablo de Madrid Gonzalo Herradón estudiará durante los próximos tres años los efectos del alcohol en el cerebro adolescente y sus posibles secuelas a largo plazo dentro de los proyectos de investigación sobre adicciones que concede el Plan Nacional Sobre Drogas que depende del Ministerio de Sanidad
CoronavirusLa epidemia de coronavirus tiene muchas “posibilidades de remitir”El director del Centro de Coordinación de Alertas y Emergencias Sanitarias del Ministerio de Sanidad, Fernando Simón, afirmó este viernes que “siempre desde la cautela, creemos que la epidemia de coronavirus tiene posibiliddes de remitir y su letalidad es del 2,2 y sigue bajando”
Cuatro afectados y otros 13 “expuestos” por un brote de triquinosis en Jaén tras consumir carne de jabalíLa Consejería de Salud y Familias de la Junta de Andalucía, a través de la Dirección General de Salud Pública, confirmó este miércoles la existencia de cuatro personas afectadas por un brote de triquinosis de origen alimentario y otras 13 “expuestas” tras consumir embutido elaborado con carne de jabalí en el municipio jiennense de Alcalá La Real
SaludEspaña, preparada ante una hipotética llegada del coronavirus de ChinaLa hipotética llegada del coronavirus de China a España es muy poco probable por la alta calidad de los servicios de vigilancia epidemiológica que actuarían de forma inmediata ante cualquier eventualidad, sin olvidar que el brote registrado en Wuhan -donde se han contabilizado más de 200 afectados- es de poca magnitud en una ciudad que cuenta con 11 millones de habitantes
SaludUn fármaco contra el síndrome del intestino irritable reduce la obesidadInvestigadores del Consorcio Centro de Investigación Biomédica en Red (Ciberobn) han demostrado las propiedades terapéuticas anti-obesidad de un fármaco utilizado en el tratamiento del síndrome del intestino irritable
SaludExpertos en Sanidad Ambiental alertan sobre la fiebre Crimea-Congo en EspañaLa Asociación Nacional de Empresas de Sanidad Ambiental (Anecpla) recomendó este jueves extremar las precauciones ante la silente circulación de la fiebre hemorrágica Crimea-Congo en España, sobre todo en zonas rurales, una enfermedad que se transmite por la picadura de la garrapata
SaludInvestigadores españoles crean un nuevo biomaterial para la liberación controlada de medicamentosInvestigadores del CIBER de Bioingeniería, Biomateriales y Nanomedicina (CIBER-BBN), el Instituto de Biotecnología y de Biomedicina de la Universidad Autónoma de Barcelona (IBB-UAB) y el Institut de Recerca del Hospital de Sant Pau han desarrollado un nuevo tipo de biomaterial proteico que permite la liberación de fármacos continuada en el tiempo
SaludUna investigación internacional desvela otro posible origen de la enfermedad de las 'vacas locas'Una investigación internacional de la que son coautores los científicos del Centro de Encefalopatías y Enfermedades Transmisibles Emergentes de la Universidad de Zaragoza Rosa Bolea y Juan José Badiola, ha desvelado otro posible origen de la enfermedad de las 'vacas locas' al demostrar que la encefalopatía espongiforme bovina se podría haber originado a partir de priones del scrapie atípico y no clásico, como se creía hasta ahora
SaludUno de cada tres países pobres se enfrenta a la "doble carga" de la desnutrición y la obesidadLa Organización Mundial de la Salud (OMS) informó este domingo que uno de cada tres países con bajos y medianos ingresos se enfrenta de igual modo a la desnutrición y a la obesidad, dos problemas cada vez más conectados por los rápidos cambios en los sistemas alimentarios, según desvela un informe publicado en la revista ‘The Lancet’
SaludDietas como la Mediterránea generan un menor impacto sobre el medioambienteLa catedrática de Nutrición y Bromatología de la Universidad CEU San Pablo Elena Alonso ha señalado que “las dietas basadas en alimentos de origen vegetal, ricas en cereales, legumbres, frutas, verduras y hortalizas, como lo es la Dieta Mediterránea, generan una menor cantidad de residuos contaminantes, gases de efecto invernadero y un menor impacto sobre el medioambiente que las dietas ricas en alimentos de origen animal o altamente procesados”
COP25Unos 500 activistas de Igualdad Animal critican en Sol el impacto climático de la ganadería industrialAlrededor de 500 activistas de Igualdad Animal participaron este sábado en la Puerta del Sol en una protesta con la que mostraron imágenes de animales utilizados por la ganadería industrial para visibilizar que estos pueden ser maltratados y el impacto medioambiental que denuncian que este sector tiene en el planeta
Cumbre del ClimaCientíficos llaman a comer menos carne y lácteos por la crisis climáticaVarios científicos expusieron este jueves en la Cumbre del Clima de Madrid la necesidad de que se reduzca el consumo de carne y lácteos por su impacto en las emisiones globales de gases de efecto invernadero, que son similares en cantidad a las del sector del transporte
Día Mundial del SueloLa contaminación del suelo provoca una “reacción en cadena” hasta afectar a la salud humana, según Fundación AquaeLa contaminación del suelo provoca una “reacción en cadena” que acaba afectando a la salud humana teniendo en cuenta, además, que el 33% de los suelos del planeta ya están degradados, lo que provoca que unos 815 millones de personas sufran inseguridad alimentaria y aproximadamente 2.000 millones no dispongan de alimentos suficientemente nutritivos, según el último informe de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)