SaludLas consultas por alergia alimentaria se han duplicado en la última décadaLas consultas por alergia alimentaria se han duplicado en la última década, según la Sociedad Española de Alergología e Inmunología Clínica (Seaic). Los frutos secos, la fruta y marisco son los principales causantes de las alergias alimentarias entre los adultos; la leche, huevo y pescado son los alimentos que crean más problemas entre los niños
SaludInvestigadores vinculan la obesidad a la gentrificación de los barrios y el paroEl desempleo y la pérdida de negocios tradicionales en los barrios -fenómeno que se conoce como gentrificación- aumentan la obesidad y el sobrepeso, según constata un estudio elaborado por dietistas e investigadores de la Universidad Complutense de Madrid (UCM), que han establecido una relación directa entre mala alimentación y no tener trabajo
OCU advierte de que las anchoas en conserva pueden denominarse “del Cantábrico” aunque no procedan de élLa Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) advirtió este miércoles de que es posible encontrar en el mercado latas de filetes de anchoa cuya materia prima se denomina “del Cantábrico” pero que pueden haber sido capturadas en otros mares u océanos dado que, a pesar de que las anchoas estas son “muy valoradas y reconocidas”, esta conserva no cuenta con una indicación geográfica protegida
MadridLa Policía Municipal localiza más de 300 kilos de carne en mal estado en un establecimiento de UseraAgentes de la Unidad Integral de la Policía Municipal del Distrito de Usera que realizaban inspecciones a establecimientos dedicados al comercio de bebidas y comidas procedieron a comprobar el estado de una carnicería-bazar-tienda de alimentación en el número 3 de la calle Nicolás Usera y encontraron más de 300 kilos de carne sin las condiciones higiénicas y sanitarias pertinentes
PreciosCCOO advierte de que el bajo IPC refleja la debilidad de la demanda internaComisiones Obreras (CCOO) alertó hoy de que el último dato conocido del IPC “refleja la atonía de la demanda interna” y consideró que la subida de los salarios más bajos, la mejora del poder adquisitivo de los salarios y el mantenimiento de las pensiones son “imprescindibles” para sostener el consumo y la actividad económica y crear empleo
SaludEl 20% de los españoles empiezan su día sin desayunarLos españoles cada vez son más conscientes de la importancia de la nutrición y según el 'XIV Panel de Hábitos Saludables' realizado para Herbalife Nutrition, más de la mitad de ellos puntuaron sus hábitos alimentarios con un aprobado o más. Y aunque el 90% de los españoles sea consciente de que la alimentación influye en los problemas de salud, todavía existe una gran cantidad de ellos que desconocen muchos aspectos básicos
AlimentaciónEl precio de la merluza sube casi un 80% en lo que va de diciembreEl precio de la merluza ha subido un 79% en lo que va del mes de diciembre, ya que este pescado típico de las celebraciones navideñas ha pasado de 4,76 a 8,52 euros por kilo en Mercamadrid
AlimentaciónEl precio de la merluza sube casi un 80% en lo que va de diciembreEl precio de la merluza ha subido un 79% en lo que va del mes de diciembre, ya que este pescado típico de las celebraciones navideñas ha pasado de 4,76 a 8,52 euros por kilo en Mercamadrid
EstudioEl pollo moderno es irreconocible del que comenzó a domesticarse hace 8.000 añosEl pollo moderno de engorde tiene poco que ver con el que comenzó a ser domesticado hace unos 8.000 años debido a que la biología se ha modificado significativamente para ser utilizado de forma selectiva en granjas con el fin de destinarse finalmente al consumo humano
EstudioEl pollo moderno es irreconocible del que comenzó a domesticarse hace 8.000 añosEl pollo moderno de engorde tiene poco que ver con el que comenzó a ser domesticado hace unos 8.000 años debido a que la biología se ha modificado significativamente para ser utilizado de forma selectiva en granjas con el fin de destinarse finalmente al consumo humano
AlimentaciónUno de cada cinco españoles no come carneUn 20% de los españoles afirma que sigue una dieta vegetariana, vegana, flexitariana o pescetariana, que se caracterizan por excluir productos de origen cárnico salvo en el caso de los flexitarianos, los cuales admiten consumirlos de forma ocasional
ConsumoCercanía, calidad y precio, prioridades del consumidor a la hora de llenar su cesta de la compra, según CECUCercanía, calidad y precio son las prioridades del consumidor a la hora de elegir un determinado establecimiento para llenar su cesta de la compra, según se desprende de la Encuesta Sobre Hábitos de Consumo 2018 de la Mesa de Participación Asociaciones de Consumidores (MPAC) cuyos resultados publicó este viernes la Confederación de Consumidores y Usuarios (CECU)
PresupuestosEl PDECat “ahora no contempla” apoyar los PresupuestosEl PDECat aseguró este jueves que “no contempla” por ahora la posibilidad de apoyar los Presupuestos Generales del Estado (PGE) de 2019 y es “muy escasa” la posibilidad de cambiar de opinión
Los Bancos de Alimentos buscan 130.000 voluntarios para su 'Gran Recogida'Los Bancos de Alimentos preparan ya su sexta 'Gran Recogida de Alimentos' que se celebrará el 30 de noviembre y el 1 de diciembre en toda España, por lo que buscan 130.000 voluntarios que les ayuden a recopilar millones de kilos de comida para los más vulnerables