SaludLos dietistas-nutricionistas recuerdan que “una alimentación responsable es saludable”El Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas y la Academia Española de Nutrición y dietética impulsan el Día del Dietista-Nutricionista, que se celebra este domingo 24 de noviembre, con el objetivo de lograr una alimentación cada vez más responsable, no sólo saludable. Para ello, los expertos recuerdan que esa alimentación responsable ha de basarse en una dieta mediterránea, sostenible y justa
Hábitos de consumoEl 67% de consumidores da una importancia “fundamental” a la alimentación aunque el 58% consume productos caducadosEl 67% de los consumidores españoles otorga una importancia “fundamental” a la alimentación como factor “determinante” para una adecuada salud, aunque aumenta al 58% los que consumen productos pasada su fecha de caducidad; el 40% porque cree “que por unos días no pasa nada” y el 18% por considerar que lo “importante es el aspecto del producto, su textura, olor y sabor”
Medio ambienteEl lago Victoria podría secarse en 500 años por el cambio climáticoEl cambio climático global podría provocar que el lago Victoria (Kenia, Tanzania y Uganda) -el lago tropical más grande del mundo y fuente donde nace el río Nilo- se seque en los próximos 500 años
Elecciones generalesEl PP dice que logró liderar al centroderecha en el debate y que Errejón ganó en la izquierdaLa dirección nacional del Partido Popular piensa que su presidente, Pablo Casado, consiguió “liderar” al espectro del centrodrecha en el debate; mientras que Íñigo Errejón (Más País) se impuso en el bloque de la izquierda a pesar de no participar en esta contienda televisada, previa a las elecciones generales del 10 de noviembre
Industria pesqueraGrupo Profand compra a Mercadona el 100% de CaladeroGrupo Profand, proveedor especialista dedicado a la pesca, procesado y comercialización de productos del mar, ha firmado con Mercadona un contrato de compraventa en virtud del cual adquirirá el 100% de Caladero, empresa de referencia en el segmento de ventas de pescado en bandeja en España
Desarticuladas cuatro redes de traficantes de angulas que movían seis millones al añoLa Guardia Civil ha desarticulado en Guipúzcoa, Madrid y Asturias cuatro grupos organizados que se dedicaban al tráfico ilegal de angula europea obtenida ilegalmente en Francia y España. Se calcula que estas redes podrían haber ingresado en conjunto unos seis millones de euros al año
AlimentaciónDuplicar las opciones vegetarianas mantendría las ventas en las cafeteríasDuplicar las opciones vegetarianas (esto es, de una cuarta parte a la mitad de las comidas posibles) en las cafeterías reduce la proporción de consumo de carne entre un 40% y un 80% sin que ello afecte a las ventas generales en los establecimientos hosteleros
PescaEl sector pesquero alerta sobre el perjuicio de un Brexit duro para 8.500 empleos en EspañaEl sector pesquero alertó este jueves sobre el perjuicio que un Bexit duro puede ocasionar sobre 8.500 puestos de trabajo, ya que los pescadores españoles capturan en aguas británicas más de 9.000 toneladas de merluza, gallo y rape, y se trata de especies además con un alto valor comercial
CienciaConsumir pescado durante el embarazo podría mejorar la capacidad de atención de los niñosUn nuevo estudio de un equipo científico del Instituto de Salud Global de Barcelona (ISGlobal), centro impulsado por ‘la Caixa’, muestra que una dieta rica en pescado durante las etapas más tempranas del embarazo está relacionada con efectos beneficiosos para la capacidad de atención de niños y niñas
La UE lanza un proyecto para producir nuevas proteínas a partir de pasta, pan y cervezaUn total de 33 socios participarán en un nuevo proyecto financiado por la Unión Europea, Smart Protein, que se pondrá en marcha a partir de 2020 con el objetivo de crear una gama de innovadores alimentos de origen vegetal con nuevas proteínas, a partir de subproductos de pasta, pan y cerveza. Los productos incluirán carne, pescado, mariscos, queso, fórmulas infantiles y otros productos lácteos, así como productos horneados, todos ellos basados en plantas
AlimentaciónLas cafeterías mantendrían sus ventas duplicando las opciones vegetarianasDuplicar las opciones vegetarianas (esto es, de una cuarta parte a la mitad de las comidas posibles) en las cafeterías reduce la proporción de consumo de carne entre un 40% y un 80% sin que ello afecte a las ventas generales en los establecimientos hosteleros
El Programa de Ayuda Alimentaria de Fesbal distribuirá casi 36 millones de kilos en su segunda faseEl Programa de Ayuda Alimentaria 2019 de la Federación Española de Bancos de Alimentos distribuirá casi 36 millones de kilos de alimentos en su segunda fase, lo que supone aproximadamente el 37,3% de las cantidades totales a repartir en las tres fases del programa FEAD/FEGA 2019, que alcanzará un reparto global de 96.432.127 kilos/litros de alimentos
La Casa Encendida presenta la exposición ‘Planeta Tierra: nuestros grandes desafíos’La Casa Encendida acoge del 26 de septiembre al 19 de abril de 2020 la exposición ‘Planeta Tierra: nuestros grandes desafíos’, que plantea los retos para lograr un desarrollo mundial sostenible -cambio climático, biodiversidad, agua, nutrición o hambre cero– y sus posibles soluciones
AlimentaciónAgricultura reparte 35,9 millones de kilos de alimentos que beneficiarán a casi 1,3 millones de personasEl Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, a través del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) ha puesto en marcha la segunda fase del Programa 2019 de ayuda alimentaria a las personas más desfavorecidas, con el reparto gratuito de 35,9 millones de kilos de alimentos, que beneficiarán a casi 1,3 millones de personas
El Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas y la Academia Española de Nutrición y dietética impulsan el Día del Dietista-Nutricionista, que se celebra este domingo 24 de noviembre, con el objetivo de lograr una alimentación cada vez más responsable, no sólo saludable. Para ello, los expertos recuerdan que esa alimentación responsable ha de basarse en una dieta mediterránea, sostenible y justa
El 67% de los consumidores españoles otorga una importancia “fundamental” a la alimentación como factor “determinante” para una adecuada salud, aunque aumenta al 58% los que consumen productos pasada su fecha de caducidad; el 40% porque cree “que por unos días no pasa nada” y el 18% por considerar que lo “importante es el aspecto del producto, su textura, olor y sabor”
El cambio climático global podría provocar que el lago Victoria (Kenia, Tanzania y Uganda), el lago tropical más grande del mundo y fuente donde nace el río Nilo, se seque en los próximos 500 años
El cambio climático global podría provocar que el lago Victoria (Kenia, Tanzania y Uganda) -el lago tropical más grande del mundo y fuente donde nace el río Nilo- se seque en los próximos 500 años
La dirección nacional del Partido Popular piensa que su presidente, Pablo Casado, consiguió “liderar” al espectro del centrodrecha en el debate; mientras que Íñigo Errejón (Más País) se impuso en el bloque de la izquierda a pesar de no participar en esta contienda televisada, previa a las elecciones generales del 10 de noviembre
La Guardia Civil ha desarticulado en Guipúzcoa, Madrid y Asturias cuatro grupos organizados que se dedicaban al tráfico ilegal de angula europea obtenida ilegalmente en Francia y España. Se calcula que estas redes podrían haber ingresado en conjunto unos seis millones de euros al año
Los niños españoles comen "demasiada carne" en los comedores escolares, según una investigación realizada por Greenpeace dada a conocer en vísperas del Día Mundial de la Alimentación que se celebra mañana miércoles
Duplicar las opciones vegetarianas (esto es, de una cuarta parte a la mitad de las comidas posibles) en las cafeterías reduce la proporción de consumo de carne entre un 40% y un 80% sin que ello afecte a las ventas generales en los establecimientos hosteleros
Un total de 33 socios participarán en un nuevo proyecto financiado por la Unión Europea, Smart Protein, que se pondrá en marcha a partir de 2020 con el objetivo de crear una gama de innovadores alimentos de origen vegetal con nuevas proteínas, a partir de subproductos de pasta, pan y cerveza. Los productos incluirán carne, pescado, mariscos, queso, fórmulas infantiles y otros productos lácteos, así como productos horneados, todos ellos basados en plantas
Duplicar las opciones vegetarianas (esto es, de una cuarta parte a la mitad de las comidas posibles) en las cafeterías reduce la proporción de consumo de carne entre un 40% y un 80% sin que ello afecte a las ventas generales en los establecimientos hosteleros
La Casa Encendida acoge del 26 de septiembre al 19 de abril de 2020 la exposición ‘Planeta Tierra: nuestros grandes desafíos’, que plantea los retos para lograr un desarrollo mundial sostenible -cambio climático, biodiversidad, agua, nutrición o hambre cero– y sus posibles soluciones
