InvestigaciónComer rápido puede provocar sobrepeso en la infanciaInvestigadores del Ciber de Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (Ciberobn) han evaluado la asociación entre la velocidad al comer en la infancia y el riesgo a desarrollar sobrepeso, así como otros factores de riesgo cardiometabólico
AlimentaciónConsumo traslada hoy a las distribuidoras una guía con los productos que ve “prioritarios” en las cestas básicas de alimentosEl Ministerio de Consumo trasladará este viernes a las distribuidoras “interesadas” en la elaboración de cestas de alimentos con precios “moderados” una guía “de referencia” de los productos que la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) considera “prioritarios” para llevar una dieta “saludable y asequible” y que incluyen hortalizas y frutas, cereales, patatas, legumbres, pescado, huevos, carne y frutos secos
ConsumoLos menús escolares deberán usar productos frescos y de temporada, fomentar la dieta mediterránea y reducir la salLos menús de los centros educativos públicos, concertados y privados de segundo ciclo de Infantil, Primaria, ESO, Bachillerato, Formación Profesional y Educación Especial deberán usar productos frescos y de temporada, fomentar la dieta mediterránea y reducir la sal. Además, los comedores tendrán que ofrecer menús especiales para los alumnos con necesidades específicas que tengan prohibida la ingesta de determinados alimentos por diagnóstico médico, entre otros motivos
HambreCasi el 10% de la población mundial pasó hambre en 2021, 150 millones de personas más que en 2019Unos 828 millones de personas, el 9,8% de la población mundial, padecieron hambre el pasado año, esto es 150 millones más que antes de la pandemia, cuando la situación afectaba al 8%, y unos 46 millones más que en 2020, cuando las personas azotadas por el hambre representaban el 9,3% después de que su cifra se mantuviera “relativamente sin cambios” desde 2015
AlimentaciónLa Red de Municipios por la Agroecología, premiada por Consumo por “ayudar a construir” sistemas alimentarios “seguros”La Red de Municipios por la Agroecología ha sido reconocida con el galardón de especial reconocimiento de los XV Premios Estrategia NAOS (Nutrición, Actividad Física y Prevención de la Obesidad), impulsados por el Ministerio de Consumo, por “ayudar” a las administraciones locales a “construir sistemas alimentarios resilientes, respetuosos con el medio ambiente, inclusivos y seguros”
EducaciónPau Gasol visita uno de los 21 centros de Barcelona donde su fundación promueve hábitos saludablesEl Ayuntamiento de Barcelona y la Gasol Foundation colaboran para la promoción de hábitos saludables y sostenibles y la prevención de la obesidad infantil en el ámbito escolar, gracias a un acuerdo con el que se está implementando el proyecto 'Seísmo' en 21 centros educativos de la ciudad. Este miércoles Pau Gasol visitó uno de esos centros
SaludLos psicólogos recomiendan no etiquetar los alimentos en "buenos" o "malos" para prevenir los trastornos alimenticios en los más jóvenesEl Consejo General de la Psicología de España (COP) recomendó, en un informe nutricional publicado este lunes, no etiquetar los alimentos como “buenos” o “malos” para prevenir los Trastornos de la Conducta Alimentaria (TCA) en la infancia. Los datos obtenidos recalcaron que los trastornos con la alimentación se incrementaron desde el inicio de la pandemia, en especial con las niñas y los jóvenes con obesidad infantil
SaludLas muertes por cáncer en África podrían duplicarse hasta llegar a un millón en 2030Las muertes anuales por cáncer en el África subsahariana podrían llegar a un millón en 2030, casi el doble de las 520.000 registradas en 2020, y se prevé que la incidencia de esa enfermedad se duplique para 2040 a más de 1,4 millones de casos por año si no se toman medidas para revertir esta situación
Alimentación saludableConsumo cierra el jueves la consulta pública del proyecto de real decreto para fomentar la alimentación saludable en colegiosEl Ministerio de Consumo cierra este próximo jueves, 12 de mayo, el plazo de consulta pública previa abierta en torno a su Proyecto de Real Decreto por el que se establecen normas de desarrollo de los artículos 40 y 41 de la Ley 17/2011, de 5 de julio, de seguridad alimentaria y nutrición, para el fomento de una alimentación saludable y sostenible en centros educativos
AlimentaciónConsumo abre a consulta pública su proyecto de real decreto para fomentar una alimentación saludable y sostenible en colegiosEl Ministerio de Consumo abrió este jueves a consulta pública previa su Proyecto de Real Decreto por el que se establecen normas de desarrollo de los artículos 40 y 41 de la Ley 17/2011, de 5 de julio, de seguridad alimentaria y nutrición, para el fomento de una alimentación saludable y sostenible en centros educativos, que recibirá aportaciones hasta el 12 de mayo
LíbanoLa vacunación infantil rutinaria ha caído un 31% en LíbanoUnicef alertó este miércoles sobre el deterioro continuado del sistema sanitario en Líbano, donde la tasa de vacunación infantil ya ha caído un 31%, situación que el alza general de los precios de los alimentos y de la energía empeorará aún más
SaludEl 28% de los menores de 4 a 16 años tienen exceso de peso, según Save the ChildrenUn 28,1% de los menores de 4 a 16 años tienen exceso de peso en España tras los efectos más duros de la pandemia de covid-19, cifra similar a la de antes de crisis sanitaria que se situaba en el 27,6%, según refleja el informe ‘Adiós a la dieta mediterránea: nutrición y hábitos saludables de la infancia en España’ de Save the Children presentado este miércoles
AlimentaciónArranca la campaña '¿Seguimos? ¿O actuamos?' para divulgar hábitos de alimentación saludablesLa Interprofesional del Aceite de Oliva Español y Scolarest, la marca para el sector educativo de Compass Group, uno de los principales operadores de restauración colectiva de España, han presentado hoy en el Colegio Público Gabriela Mistral de Madrid '¿Seguimos? ¿O actuamos?', que tiene como objetivo movilizar a las familias para dar a conocer un nuevo programa de acompañamiento nutricional
SaludEl 35% de los menores españoles tienen dos o más factores de riesgo cardiovascularEl 35% de los menores españoles tiene dos o más factores de riesgo cardiovascular, porcentaje que asciende al 40,7% en los menores de entornos sociales más desfavorecidos, según indican los datos de la segunda ola de la Encuesta de Salud (Esfec) que la Fundación Española del Corazón (FEC) presentó este lunes con motivo de la conmemoración del Día Europeo para la Prevención del Riesgo Cardiovascular
ConsumoEl real decreto de publicidad de alimentos y bebidas para menores de 16 años prohibirá finalmente el uso de 'influencers'El Real Decreto sobre regulación de la publicidad de alimentos y bebidas dirigida al público infantil prohibirá la aparición en las comunicaciones comerciales dirigidas a menores de 16 años de ‘influencers’, personas o personajes “de relevancia, notoriedad pública o proximidad” con el público infantil, sean estos reales o de ficción, que, por su trayectoria “sean susceptibles de constituir un modelo o ejemplo para las personas menores de edad" así como de madres o padres, educadores, docentes, profesionales de programas infantiles, deportistas o artistas
CienciaHallan el entierro infantil femenino más antiguo de EuropaLas niñas eran reconocidas como personas plenas en la sociedad prehistórica del Mesolítico temprano hace unos 10.000 años, como revela el entierro documentado más antiguo de una menor en el registro arqueológico de Europa
ObesidadGarzón aboga por hacer “más atractivos y disponibles” determinados productos como frutas y verdurasEl ministro de Consumo, Alberto Garzón, abogó este lunes por abaratar y hacer “más atractivos y disponibles” determinados productos como frutas y verduras para luchar contra la obesidad infantil y reiteró que en los “primeros” meses de 2022 quedará prohibida la publicidad de alimentos no saludables dirigida a menores de 16 años, siguiendo los criterios de la OMS