Alergias ocularesLas alergias oculares afectan a más del 30% de la población españolaOftalmólogos y alergólogos alertaron del aumento de los casos de alergias oculares en España y que ya afectan a más del 30% de la población y que está motivado por el cambio climático y la contaminación ambiental, según se puso de manifiesto en Madrid en la XX Reunión Anual de la Sociedad Española de Superficie Ocular y Córnea (Sesoc) que contó con la colaboración de la Sociedad Española de Alergología e Inmunología Clínica (Seaic)
Alerta alimentariaLa Agencia de Seguridad Alimentaria advierte de la presencia de proteínas de la leche no declaradas en unos pastelesLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan OA) advirtió este viernes a las personas con alergia a las proteínas de la leche de la comercialización de los productos de pastelería Petisú Maltitol y Hojaldre Vainilla Maltitol de la marca Industria Confitera Colmenar, S.l. presentados en bandejas rectangulares de dos kilos con presencia de proteínas de la leche no incluidas en el etiquetado
ConsumoConsumo advierte de la presencia de almendra no declarada en varios lotes de chocolate negroLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), adscrita al Ministerio de Consumo, advirtió este miércoles a las personas con alergia a los frutos secos de la comercialización de chocolate negro sin azúcares añadidos de diferentes marcas y lotes con presencia de almendra no incluida en el etiquetado
AlimentaciónEl 72% de quienes excluyen el gluten o la lactosa de su dieta lo hacen sin prescripción médicaEl 72% de los consumidores españoles que excluyen el gluten o la lactosa de su dieta lo hacen sin prescripción médica y siete de cada diez evitan los aditivos. Así lo desvela el primer informe ‘Tendencia de exclusión alimentaria en la población española’, presentado este martes por Fundación Mapfre y la Academia Española de Nutrición y Dietética, que se basa en los resultados de 3.150 encuestas
ConsumoLos menús escolares deberán usar productos frescos y de temporada, fomentar la dieta mediterránea y reducir la salLos menús de los centros educativos públicos, concertados y privados de segundo ciclo de Infantil, Primaria, ESO, Bachillerato, Formación Profesional y Educación Especial deberán usar productos frescos y de temporada, fomentar la dieta mediterránea y reducir la sal. Además, los comedores tendrán que ofrecer menús especiales para los alumnos con necesidades específicas que tengan prohibida la ingesta de determinados alimentos por diagnóstico médico, entre otros motivos
Alerta alimentariaConsumo advierte de la presencia de leche no declarada en fideos instantáneos procedentes de ChinaLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), adscrita al Ministerio de Consumo, advirtió este miércoles a las personas con alergia o intolerancia a los componentes de la leche de la comercialización de los fideos instantáneos Instant Noodle - Hot & Sour Flavour, de la marca Chongqing y procedentes de China, que contienen este ingrediente a pesar de no estar incluido en el etiquetado y que han sido distribuidos en Cataluña, Comunidad Valenciana y Madrid
Alerta alimentariaConsumo alerta de la presencia de leche no declarada en mezcla de frutos secos y arándanos recubiertos de chocolateLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) advirtió este viernes a las personas con alergia o intolerancia a los componentes de la leche de la comercialización de una mezcla de frutos secos y arándanos recubiertos de chocolate, de la marca comercial Gourmet Finest Cuisine, que contiene el alérgeno leche no incluido en el etiquetado y que ha sido distribuida en los supermercados Aldi
AlergiasConsumo advierte de la presencia no declarada de avellanas en morcilla de arrozLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), dependiente del Ministerio de Consumo, ha advertido a las personas con alergia a las avellanas de la comercialización de morcilla de arroz con piñones de la marca ‘Cárnicas Gállego’ que contiene el alérgeno avellanas no incluido en el etiquetado
Consumidores vulnerablesAmpliaciónEl Congreso aprueba la ley de consumo que obliga al etiquetado en braille de bienes y productosEl Pleno del Congreso de los Diputados aprobó este jueves el proyecto de Ley de Protección de los Consumidores y Usuarios frente a situaciones de Vulnerabilidad Social y Económica, impulsado por el Ministerio de Consumo y cuyo texto, tramitado con carácter de urgencia, incorpora todas las enmiendas procedentes del Senado
NavidadAlergólogos recuerdan que en Navidad se multiplican los casos de reacciones alérgicas alimentariasEl Comité de Alergia a Alimentos de la Sociedad Española de Alergología e Inmunología Clínica (Seaic) ha alertado de que en Navidad se multiplican los casos de reacciones alérgicas a alimentos, ya sea por transgresiones dietéticas voluntarias o involuntarias, o por nuevos casos de alergia
NavidadAlergólogos recuerdan que en Navidad se multiplican los casos de reacciones alérgicas alimentariasEl Comité de Alergia a Alimentos de la Sociedad Española de Alergología e Inmunología Clínica (Seaic) ha alertado de que en Navidad se multiplican los casos de reacciones alérgicas a alimentos, ya sea por transgresiones dietéticas voluntarias o involuntarias, o por nuevos casos de alergia
RSCLa mitad de las empresas españolas han implantado políticas de sostenibilidadLas empresas españolas están comprometidas con la promoción de la salud alimentaria-nutricional y estilos de vida de sus trabajadores, aunque con margen de mejora y retos importantes. Por ejemplo, más del 50% de las compañías han implantado políticas de sostenibilidad, que incluyen reducir desperdicios en el comedor y uso de plásticos
SaludLos pediatras alergólogos reclaman protocolos comunes en los colegios para alumnos con alergia y asmaLa Sociedad Española de Inmunología Clínica, Alergología y Asma Pediátrica (Seicap) insistió este lunes en la importancia de un protocolo común de actuación y prevención en alergias en los colegios para garantizar la seguridad de los alumnos con enfermedades alérgicas, asma o inmunodeficiencias primarias (IDP)
AlergiasLos niños alérgicos son más impulsivos y tienen más rabietasUn estudio realizado por investigadores de la Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) y el Hospital Universitario Clínico San Carlos de Madrid reveló que los niños con enfermedades alérgicas estables tienen trastornos de conducta como una mayor impulsividad, rabietas o pensamientos rumiantes