EmpresasSon Vell (Menorca), entre los 24 destinos más exclusivos y singulares del mundo, según 'The Times'El diario británico 'The Times' ha publicado una lista con los 24 destinos más exclusivos del mundo, una selección de la periodista especializada en viajes Gemma Bowes en la que se destacan destinos "excepcionales" en entornos privilegiados y que ofrecen una experiencia singular. Cada uno de los destinos seleccionados por 'The Times' representa una visión que va más allá de la exclusividad material, priorizando la sostenibilidad, la autenticidad, la atención al detalle y la conexión con el entorno
OCIOLa Asociación Empresarial Hotelera de Madrid une cultura y gastronomía en Suite 657La Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM) ha presentado Suite 657, un ciclo de eventos que enlazan cultura y gastronomía en distintos hoteles de la capital para poner en valor la identidad madrileña. El ciclo se desarrollará hasta el próximo mes de mayo en siete hoteles de la capital
Libros'Encuentros en la cocina', el libro que desvela los secretos culinarios de Gloria RodésGloria Rodés, emprendedora y cofundadora de Enlagloria Salad House, ha presentado su primer libro de cocina, 'Encuentros en la cocina', una obra que recopila más de 150 recetas caseras con las que celebra la tradición culinaria y la importancia de los encuentros alrededor de la mesa
TurismoLa Asociación Empresarial Hotelera de Madrid convoca los Premios Traveling for HappinessLa Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM) abre la quinta convocatoria de los Premios Traveling for Happiness, un reconocimiento a la sostenibilidad de la industria turística que este año premiará las mejores propuestas en materia de gastronomía sostenible, impacto social, bienestar responsable, turismo regenerativo, descarbonización y preservación de fauna y flora
TurismoCultura, autenticidad e infraestructuras, claves del éxito turístico de España para ONU TurismoSu inmenso legado cultural, su gastronomía, su autenticidad y sus potentes y vanguardistas infraestructuras de transportes son algunos de los aspectos claves que han facilitado que España ostente un lugar destacado en el podio de los países con más turistas junto a Estados Unidos y Francia, según indicó el secretario general de ONU Turismo, Zurab Pololikashvili
AlimentosAgricultura reconoce la excelencia gastronómica en los ‘Premios Sol Sostenible Alimentos de España’El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación destacó este jueves su compromiso con la sostenibilidad y la gastronomía española con el patrocinio de los ‘Premios Sol Sostenible Alimentos de España’, de la Guía Repsol, que reconocen la excelencia y el compromiso de los restaurantes españoles con la responsabilidad social, ambiental y económica
DeporteEl renovado Don Carlos Marbella acogerá un Rafa Nadal Tennis CenterMarbella se prepara para dar la bienvenida de nuevo al mítico Hotel Don Carlos y, en su reapertura, una de las novedades más atractivas será un nuevo centro deportivo de primer nivel: un Rafa Nadal Tennis Center
MadridLa Asociación Empresarial Hotelera de Madrid colabora con la Foodie Black Week Madrid 2025La (Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM) apoya la primera edición en la capital de la Foodie Black Week, un evento gastronómico que, entre el 31 de marzo y el 6 de abril, ofrecerá menús especiales, maridajes y promociones exclusivas con el objetivo de fomentar la diversidad culinaria de Madrid y sus barrios
UniversidadesLe Cordon Bleu Madrid y la Universidad Francisco de Vitoria celebran su I Foro de empleo de gastronomíaLa escuela de alta cocina Le Cordon Bleu Madrid y la Universidad Francisco de Vitoria celebraron este lunes la primera edición del Foro de Empleo de Gastronomía. El evento buscó fomentar las conexiones entre los profesionales del sector gastronómico y alumnos y antiguos alumnos y poner a su disposición nuevas oportunidades para su desarrollo profesional
EmpresasLa Japan Weekend confirma el auge de la cultura japonesa en EspañaMadrid ha acogido recientemente una nueva edición de la Japan Weekend, un evento que celebra la cultura japonesa y que ha vuelto a registrar un éxito de asistencia. Con todas las entradas agotadas el sábado y una afluencia masiva el domingo, el evento ha reunido a 168.000 personas, según datos de los organizadores, consolidándose como una de las citas de referencia para los aficionados a la cultura nipona en España
GastronomíaAcyre y el Ayuntamiento de Madrid promocionan el cocido en el Parlamento EuropeoLa Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid (Acyre) organizó este martes un acto de promoción del cocido madrileño en la sede del Parlamento Europeo en Bruselas, en el que participaron el alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida, y la delegada de Turismo, Almudena Maíllo
GastronomíaEl Rey recibe en audiencia a la Academia Iberoamericana de GastronomíaEl Rey recibió en audiencia a la Academia Iberoamericana de Gastronomía (AIBG), que preside Rafael Ansón, con la asistencia de los presidentes de las 17 Academias Nacionales de los diferentes países de Iberoamérica (incluyendo España y Portugal)
MadridLos hoteles de Madrid celebran San Valentín con experiencias únicasLa Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM) anima, como cada año, a todos los madrileños y visitantes a sumergirse en un ambiente selecto y lleno de detalles para conmemorar esta fecha señalada en los hoteles. La campaña ofrecerá servicios en entornos exclusivos hasta el próximo domingo 16 de febrero
MadridAlcorcón acoge a partir de mañana unas jornadas sobre la cultura palestinaDesde este jueves hasta el próximo domingo el Centro Cívico Viñagrande acoge las Jornadas Culturales de Palestina en Alcorcón, organizada por la Asociación española cultural y de solidaridad ‘Casa Palestina’, con la colaboración de la concejalía de Cultura, Festejos y Mayores del Ayuntamiento
Pueblo gitanoSecretariado Gitano vive los 600 años de la presencia de este pueblo en España como “una gran oportunidad” para la diversidadLa Fundación Secretariado Gitano (FSG) celebró este martes en su sede social de Madrid el primero de los actos conmemorativos con motivo de la celebración del 600º aniversario de la presencia documentada del pueblo gitano en la península Ibérica, en el que participaron la presidenta de Consejo de Estado, Carmen Calvo, y el Defensor del Pueblo, Ángel Gabilondo, entre otras autoridades públicas, miembros de entidades sociales y participantes de los programas de la fundación
GastronomíaLa Comunidad de Madrid participa en Madrid Fusión con 13 maestros cocineros y reposterosLa Comunidad de Madrid participa en la ‘XXIII edición de Madrid Fusión’, que se celebra en el recinto ferial de Ifema de la capital del 27 al 29 de enero, con 25 actividades, más de 20 empresas y 13 maestros cocineros y reposteros que elaborarán sus propuestas ante el público
NutriciónDietistas-nutricionistas reivindican prohibir la venta de bebidas energéticas a menoresEl Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas (Cgcodn) pidió restringir la publicidad de alimentos no saludables y prohibir la venta de bebidas energéticas a menores, tal y como aportó al proyecto de Estrategia Nacional de Alimentación (ENA) impulsado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación