GastronomíaLa Comunidad de Madrid participa en Madrid Fusión con 13 maestros cocineros y reposterosLa Comunidad de Madrid participa en la ‘XXIII edición de Madrid Fusión’, que se celebra en el recinto ferial de Ifema de la capital del 27 al 29 de enero, con 25 actividades, más de 20 empresas y 13 maestros cocineros y reposteros que elaborarán sus propuestas ante el público
GastronomíaLa Comunidad de Madrid participa en Madrid Fusión con 13 maestros cocineros y reposterosLa Comunidad de Madrid participa en la ‘XXIII edición de Madrid Fusión’, que se celebra en el recinto ferial de Ifema de la capital del 27 al 29 de enero, con 25 actividades, más de 20 empresas y 13 maestros cocineros y reposteros que elaborarán sus propuestas ante el público
MadridAyuso presenta la campaña ‘Para Navidad, regala Madrid’ que promociona los alimentos de proximidadLa presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, presentó este lunes, en el Centro de Innovación Gastronómica de la capital, la campaña ‘Para Navidad, regala Madrid’, que promociona los productos locales de proximidad en estas fechas. “Estamos muy orgulloso de todo lo nuestro”, subrayó la presidenta para animar a todos a probar los alimentos autóctonos
AlcoholLa OMS advierte de que más de dos millones de muertes al año se deben al consumo de alcohol y drogasLa Organización Mundial de la Salud (OMS) advirtió este martes en un nuevo informe que 2,6 millones de muertes al año se atribuyen al consumo de alcohol, lo que representa el 4,7% de la mortalidad mientras que 0,6 millones de defunciones se deben al consumo de drogas psicoactivas, la mayoría de ellas entre los hombres
EmpresasAzotea Grupo abre tres nuevos espacios en el Palacio de Cibeles: Cornamusa, Azotea Cibeles y Café CibelesEl grupo madrileño de restauración inaugura el nuevo restaurante Cornamusa –y su terraza– y el rooftop Azotea Cibeles, ambos situados en la planta 6 del edificio con unas vistas privilegiadas del skyline de Madrid. A estos dos espacios se suma una cafetería situada en la planta segunda llamada Café Cibeles
MadridLa Comunidad de Madrid participa en el XXXVII ‘Salón Gourmets’ para promocionar sus productos de alta gamaLa Comunidad de Madrid participa en la XXXVII edición de 'Salón Gourmets', que se celebrará del 22 al 25 de abril en el recinto ferial de Ifema de la capital, con una veintena de actividades para promocionar entre el público profesional los productos regionales de alta gama e impulsar su acceso a otros mercados
NavidadConsejos para cuidar la línea durante las NavidadesLa Navidad es sinónimo de reuniones familiares y profesionales. Eventos en los que es fácil excederse, por lo que resulta conveniente seguir algunos consejos para minimizar esas calorías extra
BebidasEl tequila, el ron y la ginebra lideran el consumo de bebidas espirituosas en EspañaEl tequila, el ron y la ginebra son las bebidas espirituosas más consumidas en España con datos de 2022, y el anís, el brandy y el pacharán son las que registraron un descenso más acentuado, según el Informe Económico y Social de la patronal Espirituosos de España
EmpresasEl auge de los licores de origen monásticoLos productos de bebida y alimentación con origen en monasterios, y más concretamente los licores, han emergido como una tendencia al alza, ofreciendo una combinación de “calidad excepcional, tradición ancestral y valores espirituales”, destacan desde el sector