InflaciónAceite, huevos, patatas y pescado, entre los alimentos que más se encarecieron en marzoLos aceites comestibles, los huevos, las patatas y el pescado fresco fueron algunos de los alimentos que más vieron subir su precio en un mes de marzo en el que el Índice de Precios al Consumo (IPC) alcanzó su tasa de crecimiento más alta desde 1985, al situarse en el 9,8%, influido fundamentalmente por el precio de la energía, y en el que los precios de los alimentos registraron una subida del 6,9% respecto a marzo de 2021 y del 1,2% en comparación con febrero de este año
ConsumoLas cebollas ya cuestan un 65% más que antes de la guerra y los tomates, más de un 40%El precio promedio de las cebollas en el mercado mayorista se ha incrementado un 65% desde el pasado 22 de febrero, dos días antes del inicio de la invasión rusa de Ucrania, mientras que los tomates verdes y los maduros se han encarecido un 43,4% y 42,4%, respectivamente
Convenio colectivoUGT FICA firma el convenio de conservas de pescado porque “garantiza el poder adquisitivo” en los próximos añosLa Federación de Industria, Construcción y Agro de UGT (UGT FICA) firmó este miércoles el nuevo Convenio Colectivo del Sector de Conservas, Semiconservas y Salazones de Pescado y Marisco para el período 2021-2024, que, según el sindicato, “avanza más en los aspectos sociales y de igualdad que lo conseguido hasta la fecha en toda la historia negociadora del sector, con el añadido de que se garantiza el poder adquisitivo durante su vigencia”
AlimentaciónOCU denuncia la “extraordinaria subida” de los alimentos frescos y pide ayudas para consumidores “vulnerables”La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) denunció este viernes la “extraordinaria subida” de los alimentos frescos durante el pasado mes de diciembre e hizo referencia a los incrementos que han experimentado productos como la carne de ovino (7,5%), el pescado (7%), las legumbres y hortalizas (4,4%), el marisco (3,3%), la carne de ave (2%) y la carne de vacuno (1,9%)
AgriculturaLos españoles gastaron un 7% más en productos ecológicos en 2020El gasto de los españoles en productos ecológicos alcanzó en el año 2020 los 2.528 millones de euros, lo que supone un crecimiento del 7% respecto al año anterior, mientras que el porcentaje de gasto en alimentos ecológicos respecto al gasto total alimentario de España en dicho año se situó en un 2,4%, con un crecimiento de un 10,3% respecto a 2019
HosteleríaOCU recuerda que el cobro de una reserva debe contemplar la anulación sin cargo por motivos relacionados con la pandemiaLa Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) recordó este viernes que el cobro de reservas por mesa durante las celebraciones navideñas debe contemplar la posible anulación y su reembolso por “causa de fuerza mayor”, como lo sería, a su juicio, el coronavirus, no sólo por contagio, sino también por contacto directo “u otras situaciones de riesgo”
Medio marinoLa Tierra tiene ahora la mitad de corales vivos que en 1950La cobertura global de corales vivos ha disminuido aproximadamente a la mitad desde la década de 1950, así como la capacidad de los arrecifes coralinos para proporcionar servicios ecosistémicos, y la biodiversidad de especies de arrecife ha caído en más de un 60% desde entonces
Medio ambienteEl auge del marisco y de la costa agrandan los impactos de algas dañinasEl daño causado por la floración de algas nocivas ha aumentado en las tres últimas décadas al mismo tiempo que crece la industria de la acuicultura por la consiguiente demanda de marisco y la explotación marina en la costa en todo el mundo
Medio ambienteEl Gobierno autoriza que el Parque Nacional de las Islas Atlánticas sea un humedal de importancia internacionalEl Consejo de Ministros, a propuesta del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, autorizó este martes la inclusión del Parque Nacional Marítimo-Terrestre de las Islas Atlánticas (Galicia) en la Lista del Convenio Ramsar relativo a humedales de importancia internacional, especialmente como hábitat de aves acuáticas
Salud y medio ambienteGreenpeace pide proteger más la naturaleza tras el último informe de la OMS sobre el coronavirusLa organización Greenpeace consideró este miércoles “vital” reforzar la protección de los ecosistemas después de que el último informe de la Organización Mundial de la Salud (OMS) sobre los orígenes del SARS-CoV-2 -coronavirus que causa la Covid-19- haya señalado los riegos potenciales de aparición de enfermedades zoonóticas tras el contacto entre la naturaleza salvaje y el ser humano
ClimaUna guerra nuclear calentaría el planeta y diezmaría la pesca hasta siete añosLa eclosión de una guerra nuclear podría desencadenar un episodio de calentamiento global sin precedentes similar a 'El Niño' en el Pacífico ecuatorial que se prolongaría hasta siete años, lo que reduciría las poblaciones de algas en un 40% y probablemente disminuiría la pesca
AlimentaciónEl consumo del turrón sube un 8,8% y salva la caída del 7,8% de los alimentos navideñosEl gasto de la compra de los alimentos típicos de la Navidad ha disminuido un 7,8% respecto a 2019, según un estudio elaborado por Gelt, que asegura que el turrón ha sido el único producto navideño que ha experimentado un aumento en su consumo, con un crecimiento del 8,8%
SolidaridadMadrid acogerá una cena de Nochebuena para 20.000 personas vulnerablesEl proyecto 'Comedores con alma', de la Fundación 'la Caixa' y CaixaBank, distribuirá alrededor de 20.000 menús para la cena de Nochebuena entre los beneficiarios de 45 comedores, con el apoyo del Ayuntamiento de Madrid y Cesal, ONG que tiene como objetivo la integración sociolaboral de jóvenes vulnerables a través de la formación en hostelería
SolidaridadMadrid acogerá una cena de Nochebuena para 20.000 personas vulnerablesEl proyecto 'Comedores con alma', de la Fundación "la Caixa" y CaixaBank, distribuirá alrededor de 20.000 menús para la cena de Nochebuena entre los beneficiarios de 45 comedores, con el apoyo del Ayuntamiento de Madrid y Cesal, ONG que tiene como objetivo la integración sociolaboral de jóvenes vulnerables a través de la formación en hostelería