EmpleoLa Mare Que Va, el proyecto gastronómico que brinda oportunidades de empleo a jóvenes con discapacidadLa Mare Que Va es un proyecto impulsado por la asociación Asindown para formar y ofrecer opciones de inserción laboral en hostelería y turismo a personas con síndrome de Down y discapacidad intelectual. Su objetivo es romper prejuicios, dar visibilidad y convertirse en ejemplo para una sociedad más tolerante e inclusiva con la discapacidad
GastronomíaLas verduras serán las protagonistas del menú de la Gala de los Soles Guía Repsol 2024Las verduras serán las protagonistas en el cóctel vegetal de la Gala de entrega de los Soles Guía Repsol 2024, que se celebrará el lunes en Cartagena (Murcia), y será elaborado por el chef David López, de ‘Local de Ensayo’, con verduras de la Región de Murcia
GastronomíaÁngel Palacios, el chef ciego que sueña despierto difundiendo su cocinaÁngel Palacios tiene 54 años y desde los 37 está ciego, pero no renunció a su vocación de chef. En los últimos años capitanea ‘Cocinar a Ciegas’, una asociación sin ánimo de lucro en el que una treintena de personas con discapacidad visual convierten en recetas sus sueños gastronómicos
Madrid FusiónAlmeida destaca la gastronomía como “seña de identidad” de MadridEl alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida, afirmó este miércoles que la gastronomía es una “seña de identidad” de la ciudad y un motor turístico de la capital, durante su visita a la feria culinaria ‘Madrid Fusión’ que finaliza hoy en Ifema
GastronomíaMadrid Fusión abre sus puertas este lunes en Ifema con multitud de actividades gastronómicasLa Comunidad de Madrid participará en la XXII edición de Madrid Fusión con una veintena de actividades para promocionar sus productos locales y donde participarán cerca de 30 empresas y más de 10 maestros cocineros en un encuentro que abrirá sus puertas este lunes y se prolongará hasta el miércoles en el recinto de Ifema
GastronomíaMadrid Fusión abre sus puertas este lunes en Ifema con multitud de actividades gastronómicasLa Comunidad de Madrid participará en la XXII edición de Madrid Fusión con una veintena de actividades para promocionar sus productos locales y donde participarán cerca de 30 empresas y más de 10 maestros cocineros en un encuentro que abrirá sus puertas desde el lunes y hasta el miércoles e la próxima semana en el recinto de Ifema
CulturaSale a la venta 'La mujer fugitiva', un nuevo caso para la inspectora Petra DelicadoLa inspectora Petra Delicado, personaje de la novela negra española creada por la pluma de Alicia Giménez Bartlett, se enfrenta en la XIII entrega de la saga, que sale a la venta el próximo 17 de enero, a su caso más ilógico en 'La mujer fugitiva'
SaludNofumadores presenta a Sanidad 188.000 firmas para prohibir fumar en las terrazas de bares y restaurantesLa ONG Nofumadores presenta al Ministerio de Sanidad casi 188.000 firmas, recogidas en su campaña 'Terrazas sin humo ¡YA!', que sigue recogiendo apoyos a través de la plataforma Change.org. La petición reclama que todas las terrazas de hostelería, cubiertas o no, sean por ley libres del humo de tabaco y similares para preservar la salud de los cuidadanos
Cultura‘Aquaman y el reino perdido’ inundará desde hoy la cartelera española‘Aquaman y el reino perdido’, de James Wan; ‘A fuego lento’, de Tran Anh Hung; ‘Samsara’, de Lois Patiño; y ‘Cuánto me queda’, de Carolina Bassecourt’, se encuentran entre los estrenos que llegan este miércoles a las salas de cine
SaludEl mayor consumo de omega-6 y la reducción de omega-3 son causas directas del aumento de ojo secoEl mayor consumo de omega-6 y la reducción de omega-3 son causas directas del aumento de ojo seco, según los datos que se aportaron durante la presentación de libro 'Nutrición y Oftalmología Culinaria. Enfermedad de Ojo Seco', que reunió a más de un centenar de oftalmólogos en Basque Culinary Center, enSan Sebastián
Festividad de la AlmudenaMadrid celebrará la festividad de la Almudena con conciertos de música clásica, recital de zarzuela y la tradicional CoronaEl Ayuntamiento de Madrid, a través del Área de Cultura, Turismo y Deporte, desarrollará un programa de actividades gratuitas con motivo de la Festividad de la Virgen de Almudena que se conmemora el 9 de noviembre, compuesto por conciertos de música clásica, un recital de zarzuela o la degustación de la tradicional Corona de la Almudena en la Plaza Mayor
Festividad de la AlmudenaMadrid celebrará la festividad de la Almudena con conciertos de música clásica, recital de zarzuela y la tradicional CoronaEl Ayuntamiento de Madrid, a través del Área de Cultura, Turismo y Deporte, desarrollará un programa de actividades gratuitas con motivo de la Festividad de la Virgen de Almudena que se conmemora el 9 de noviembre, compuesto por conciertos de música clásica, un recital de zarzuela o la degustación de la tradicional Corona de la Almudena en la Plaza Mayor
TribunalesSuspendido el juicio por lesiones que tenía pendiente Daniel Sancho en MadridEl Juzgado de lo Penal número 16 de Madrid ha suspendido el juicio que estaba fijado para el próximo 7 de noviembre por un presunto delito de lesiones contra Daniel Sancho tras recibir aviso de la Fiscalía de Tailandia, que advierte que no será posible realizar una videoconferencia en esa fecha
SolidaridadFesbal necesita 90.000 voluntarios para recaudar 23 millones de kilos en ‘La Gran Recogida’La Federación Española de Bancos de Alimentos (Fesbal) explicó este miércoles que busca la ayuda de 90.000 personas que se sumen al voluntariado de la campaña solidaria ‘La Gran Recogida’, que tiene este año como objetivo recaudar 23 millones de kilos de alimentos
La Mare Que Va es un proyecto impulsado por la asociación Asindown para formar y ofrecer opciones de inserción laboral en hostelería y turismo a personas con síndrome de Down y discapacidad intelectual. Su objetivo es romper prejuicios, dar visibilidad y convertirse en ejemplo para una sociedad más tolerante e inclusiva con la discapacidad
Las verduras serán las protagonistas en el cóctel vegetal de la Gala de entrega de los Soles Guía Repsol 2024, que se celebrará el lunes en Cartagena (Murcia), y será elaborado por el chef David López, de ‘Local de Ensayo’, con verduras de la Región de Murcia
Reconocidos cocineros como Mario Sandoval, Paco Roncero, Iván Cerdeño, Mario Cachinero, Hugo Muñoz, Óscar Molina y Óscar Velasco impartieron el primer taller de 2024 de la iniciativa ChefsForChildren, en colaboración con Autismo España
Ángel Palacios tiene 54 años y desde los 37 está ciego, pero no renunció a su vocación de chef. En los últimos años capitanea ‘Cocinar a Ciegas’, una asociación sin ánimo de lucro en el que una treintena de personas con discapacidad visual convierten en recetas sus sueños gastronómicos
El alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida, afirmó este miércoles que la gastronomía es una “seña de identidad” de la ciudad y un motor turístico de la capital, durante su visita a la feria culinaria ‘Madrid Fusión’ que finaliza hoy en Ifema
La primera edición nacional de los ‘Premios Inclucina’ se presentaron en el marco de Madrid Fusión Alimentos de España que estos días se celebra en Ifema, en Madrid. Unos galardones cuyo objetivo es visibilizar el papel de las personas con discapacidad intelectual en los fogones
La Comunidad de Madrid nombró este lunes a la cocinera Pepa Muñoz como embajadora de 'M Producto Certificado', el sello de calidad que garantiza el origen y la calidad de los productos agroalimentarios de la región
La Comunidad de Madrid participará en la XXII edición de Madrid Fusión con una veintena de actividades para promocionar sus productos locales y donde participarán cerca de 30 empresas y más de 10 maestros cocineros en un encuentro que abrirá sus puertas este lunes y se prolongará hasta el miércoles en el recinto de Ifema
La tamborrada inclusiva de la ONCE (Hamaika Danborrada Elkartea) ya calienta motores para el Día de San Sebastián
La ONG Nofumadores presenta al Ministerio de Sanidad casi 188.000 firmas, recogidas en su campaña 'Terrazas sin humo ¡YA!', que sigue recogiendo apoyos a través de la plataforma Change.org. La petición reclama que todas las terrazas de hostelería, cubiertas o no, sean por ley libres del humo de tabaco y similares para preservar la salud de los cuidadanos
La final española del Concurso de Escuelas Culinarias Bacalao de Islandia (CECBI), un certamen anual organizado por Bacalao de Islandia con el fin de premiar el talento culinario y la creatividad de los jóvenes promesa del país, tendrá lugar en Extremadura en marzo de 2024
La Federación Española de Bancos de Alimentos (Fesbal) y los 54 Bancos de Alimentos presentaron este viernes la campaña de la ‘Gran Recogida’ de este año que lleva por lema ‘Alimenta una vida mejor’
El Ayuntamiento de Madrid celebró este lunes el 80º aniversario del Centro de Acogida San Isidro (CASI) con la incorporación de una herramienta que supondrá un avance diferencial en el modelo de intervención: cerraduras electrónicas en las habitaciones que permitirán un acceso a demanda de los usuarios e impulsarán su autonomía
El mayor consumo de omega-6 y la reducción de omega-3 son causas directas del aumento de ojo seco, según los datos que se aportaron durante la presentación de libro 'Nutrición y Oftalmología Culinaria. Enfermedad de Ojo Seco', que reunió a más de un centenar de oftalmólogos en Basque Culinary Center, enSan Sebastián
La campaña solidaria ‘Desayunos y Meriendas con Corazón’ de Cruz Roja, logró recaudar 237.581 euros en la undécima edición de esta iniciativa, organizada en colaboración con Alcampo, Oney, Nhood y la Asociación de Cocineros y Reposteros (Acyre) Madrid
