ConsumoApenas el 30% del etiquetado de un alimento corresponde a la información obligatoria, según OCUApenas el 30% del etiquetado de un alimento corresponde a la información obligatoria, como la fecha de caducidad, la lista de ingredientes o el aporte nutricional, situada, además, en la parte trasera o a los laterales, mientras el 70% restante corresponde a información publicitaria y al marketing del producto
SaludUna investigación alerta a las embarazadas de los riesgos cardiacos del consumo excesivo de fructosaEl grupo de investigación Nutrigenómica y programación fetal-Nutripro ha publicado en la revista 'Foods' un artículo donde se demuestra que la ingesta de fructosa durante el embarazo no sólo provoca hipertrofia cardíaca en las descendientes, sino que este efecto se agrava cuando consumen fructosa durante su propia gestación
EmpresasTelepizza consolida la primera categoría premium del sector de pizza QSR con dos nuevas Maestras de TelepizzaTelepizza consolida la primera categoría premium del sector de pizza QSR en España con dos nuevas recetas Maestras de Telepizza: la Trufada y la Montañesa con longaniza. Con estos lanzamientos, la marca señaló que reafirma su apuesta "por la innovación de producto como estrategia de crecimiento en el mercado nacional y demuestra que sigue liderando la evolución del mercado a través de la escucha activa a los consumidores"
ClimaLa crisis del agua pondrá en riesgo el 50% de la producción alimentaria en 2050Un grupo internacional de líderes y expertos advierte que, a menos que la humanidad actúe con mayor audacia y urgencia, un ciclo del agua cada vez más desequilibrado causará estragos en las economías y en la humanidad en todo el mundo
BiodiversidadDetectan microplásticos en el aliento de delfinesInvestigadores estadounidenses han detectado partículas microplásticas en el aire exhalado por delfines mulares salvajes, lo que sugiere que la inhalación puede ser una vía relevante de exposición de esos animales a estos contaminantes potencialmente dañinos
PescaLas pescaderías inician una campaña por la bajada del IVA al pescadoLas principales organizaciones del sector pesquera iniciarán el próximo 22 de octubre una campaña en las pescaderías de todo el país, en defensa de la supresión o la reducción del IVA al pescado, según anunciaron este miércoles en un comunicado
TribunalesAumentan un 4,79% las denuncias por violencia de género y alcanzan las 50.536 en un trimestreLos principales indicadores de la violencia de género se mantuvieron durante el segundo trimestre de 2024 en unas cifras similares a las de hace un año. Si bien el número de denuncias presentadas en los juzgados de violencia sobre la mujer aumentó un 4,79%, el de víctimas disminuyó un 1,44%. El número de órdenes de protección solicitadas fue muy similar al del segundo trimestre de 2023, pues se pidieron un total de 12.674, apenas un 0,7% menos
Bienestar animalTiendanimal explica cómo ha evolucionado la presencia de los animales en los hogares en los últimos 18 añosCon motivo de la celebración del 18 aniversario de Tiendanimal, la compañía explica cómo durante este tiempo los animales de compañía han pasado a convertirse en miembros esenciales de los hogares españoles. En la actualidad, más de la mitad de los hogares cuentan con un animal, un cambio que ha transformado el mercado de productos y servicios para ellos, según afirmó Tiendanimal
InflaciónCEOE prevé que la inflación repunte en la recta final del año, terminando ligeramente por encima del 2%La Confederación Española de Organizaciones Empresariales (CEOE) valoró positivamente el descenso de la inflación en septiembre, hasta el 1,5%, la cifra más baja desde 2021, pero auguró que repuntará en los últimos meses de 2024, cerrando el año ligeramente por encima del 2% y la subyacente continuará moderándose
Bancos de AlimentosLos bancos de alimentos necesitan 90.000 voluntarios para la 'Gran Recogida 2024'La Federación Española de Bancos de Alimentos (Fesbal), y sus 54 Bancos de Alimentos asociados, necesitan 90.000 voluntarios para la nueva edición de la ‘Gran Recogida’, que este año se celebrará el fin de semana del 22 al 24 de noviembre
InflaciónLa inflación de los alimentos cae en septiembre hasta el 1,8%, la menor en tres añosEl Instituto Nacional de Estadística (INE) certificó este martes la bajada en septiembre de ocho décimas en el Índice de Precios al Consumo (IPC), hasta el 1,5% interanual, la tasa más baja en los últimos tres años y medio (desde marzo de 2021), tal y como reflejaba el indicador adelantado que publicó a finales del mes pasado
Salud y climaEl cambio climático impactará en las urgencias hospitalarias en todo el mundoEl calentamiento global probablemente tendrá “un impacto grave” en los servicios de urgencias de todo el mundo, por lo que se trata de una emergencia sanitaria, pese a lo cual pocos países han evaluado la magnitud de sus efectos o carecen de un plan para afrontarlos
AlimentaciónConsumo advierte de la “importancia” de realizar desayunos, almuerzos de media mañana y meriendas “saludables y sostenibles”La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), adscrita al Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, ha lanzado la campaña ‘Desayunar, almorzar y merendar. ¡No te los puedes saltar!’ para “concienciar y formar” en particular a las familias con niños en edad escolar y a la población infanto-juvenil sobre la “importancia” de realizar desayunos, almuerzos de media mañana y meriendas “saludables y sostenibles”