El Gobierno aprueba una ley contra el desperdicio alimentarioEl Consejo de Ministros aprobó este martes el proyecto de Ley de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario, la primera regulación sobre esta materia que se promulga en España y que busca reducir el desecho a la basura de alimentos sin consumir
SaludGarzón defiende la relación entre seguridad alimentaria y cambio climático porque “salud solo hay una”El ministro de Consumo, Alberto Garzón, defendió este martes que existe “una relación entre cambio climático y seguridad alimentaria” porque “salud solo hay una”. Así lo dijo en la inauguración de una jornada en Madrid organizada por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) junto a su homóloga europea (EFSA)
ConsumoEl consumo fuera del hogar recuperó en el primer trimestre un 96% de los niveles anteriores a la pandemiaEl alivio de las restricciones y la eliminación de mascarillas tras dos años de pandemia ha hecho que el consumo fuera del hogar alcance en el primer trimestre de 2022 el 96% de los niveles anteriores a la crisis sanitaria, a pesar de la incertidumbre económica provocada por la inflación, la guerra en Ucrania o los efectos de la huelga de transportistas
SaludEl éxito del trasplante de microbiota intestinal con síndrome metabólico depende de factores como el "sexo y la edad" del donanteUn estudio coordinado por investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) presentó este martes el efecto del trasplante de microbiota intestinal en individuos con síndrome metabólico. Se ha demostrado que los factores que influyen en el éxito del trasplante son las características de la microbiota basal del donante y del receptor, "como el sexo y la edad del donante"
SaludHasta un 30% de los pacientes con hígado graso desconocen la gravedad de su enfermedadHasta un 30% de los pacientes con hígado graso desconocen si padecen una enfermedad hepática metabólica o fibrosis hepática, según indicaron este martes médicos especialistas durante la I Jornada Parlamentaria sobre la Enfermedad Hepática Metabólica (EHmet) celebrada en el Congreso de los Diputados
Alimentación saludableArranca una campaña en ‘Change.org’ para promover la alimentación saludable y luchar contra la obesidad infantilLa Asociación 5 al Día, Fruit Today Magazine y el Grupo Cooperativo Cajamar se han aliado para poner en marcha una campaña de recogida de firmar a través de la plataforma ‘Change.org’ que tiene como objetivo incentivar la alimentación saludable y sostenible entre la población infantil y juvenil y luchar contra la obesidad en ese segmento de la población
Seguridad alimentariaConsumo y la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria presentan hoy la campaña europea '#EUChooseSafeFood'La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), dependiente del Ministerio de Consumo, y la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) lanzan este martes en España la campaña '#EUChooseSafeFood 2022' y conmemorarán el 20 aniversario del Reglamento 178/2002 del Parlamento Europeo y del Consejo sobre los principios y requisitos generales de la legislación alimentaria
Crisis climáticaLa Asamblea para el Clima propone a Sánchez teletrabajo, menos aviones y reducir las macrogranjasMás teletrabajo, menos vuelos en avión en viajes de hasta 350 kilómetros, reducir las macrogranjas, cuatro días laborales a la semana, ecocidio como nuevo delito y un pacto de Estado contra el cambio climático son algunas recomendaciones trasladadas este lunes por la Asamblea Ciudadana para el Clima (ACC) al presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, para hacer de España un país más seguro ante el cambio climático
Bancos de alimentosCarrefour arranca la campaña ‘Recogida de Verano’ para los Bancos de Alimentos ante la alta demanda de ayuda alimentariaCarrefour y su Fundación han puesto en marcha la campaña ‘La Recogida de Verano’ desde este lunes 6 de junio hasta el próximo domingo en 500 hipermercados y supermercados de la compañía a favor de 1,4 millones de personas en situación de desventaja social a las que atienden los 54 Bancos de Alimentos asociados a la Federación Española de Bancos de Alimentos (Fesbal) y las 7.497 entidades benéficas con las que habitualmente colaboran
BiodiversidadEcologistas en Acción protege poblaciones de vencejos en 12 comunidades autónomasLa organización Ecologistas en Acción protege poblaciones de vencejos en 12 comunidades autónomas a través de su campaña ‘Las tres mosquiteras’, que se refiere a esta emblemática ave y a otras insectívoras con mayor presencia en pueblos y ciudades de España: la golondrina común y el avión común
SolidaridadLa Federación de Sociedades de Nutrición entrega 7.000 kilos de comida al Banco de Alimentos de MadridLa Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética (Fesnad) ha recabado 7.000 kilos de comida donada por grandes empresas del sector alimentación como Agrifood, Angulas Aguinaga, Arias, Capsa, Lodyn, Pescanova, Soria Natural, Tirma y Velarte para donarlos al Banco de Alimentos de Madrid
SaludLos psicólogos recomiendan no etiquetar los alimentos en "buenos" o "malos" para prevenir los trastornos alimenticios en los más jóvenesEl Consejo General de la Psicología de España (COP) recomendó, en un informe nutricional publicado este lunes, no etiquetar los alimentos como “buenos” o “malos” para prevenir los Trastornos de la Conducta Alimentaria (TCA) en la infancia. Los datos obtenidos recalcaron que los trastornos con la alimentación se incrementaron desde el inicio de la pandemia, en especial con las niñas y los jóvenes con obesidad infantil
Seguridad alimentariaConsumo y la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria presentan mañana la campaña europea '#EUChooseSafeFood'La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), dependiente del Ministerio de Consumo, y la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) lanzarán este martes en España la campaña '#EUChooseSafeFood 2022' y conmemorarán el 20 aniversario del Reglamento 178/2002 del Parlamento Europeo y del Consejo sobre los principios y requisitos generales de la legislación alimentaria
Seguridad alimentariaConsumo y la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria presentan este martes en España la campaña europea '#EUChooseSafeFood'La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), dependiente del Ministerio de Consumo, y la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) lanzarán este martes en España la campaña '#EUChooseSafeFood 2022' y conmemorarán el 20 aniversario del Reglamento 178/2002 del Parlamento Europeo y del Consejo sobre los principios y requisitos generales de la legislación alimentaria
Día del Medio AmbienteReportajeSalvar el planeta obliga a un "estilo de vida más limpio, ecológico y sostenible"El planeta Tierra es el único hogar posible. No hay otro de repuesto. No existe plan B. La humanidad tiene la obligación de cuidarlo y salvaguardar sus recursos finitos. Por ello, es necesario adoptar cambios transformadores que permitan vislumbrar un futuro más sostenible
Crisis climáticaProteger la naturaleza reduce un 26% los daños por clima extremo, según Cruz Roja y WWFLas soluciones basadas en la naturaleza podrían reducir la intensidad del cambio climático y de los daños asociados a episodios meteorológicos extremos en un 26%, algo clave en un mundo en el que más de 3.000 millones de personas viven en lugares muy vulnerables al cambio climático