Hasta el momento, las salmonelosis que se están produciendo en la gran mayoría de los casos siguen siendo leves, con síntomas de deshidratación comunes a otras diarreas. De hecho, muchos de los afectados están abandonando los servicios de Urgencias a las pocas horas del ingreso.

A día de hoy, 141 personas permanecen hospitalizadas. Las únicas complicaciones que se suelen producir habitualmente en los brotes de salmonella se dan en niños, ancianos o en personas con otro tipo de patologías, que pueden verse agravadas por la aparición de los síntomas de la gastroenteritis.

La Comunidad Valenciana informó ayer al Ministerio del fallecimiento de un hombre de 90 años por salmonella posiblemente por la ingesta del pollo contaminado, aunque este extremo deberá confirmarse por parte de la Generalitat mediante los estudios pertinentes.

Por otra parte, el joven de 19 años que permanecía ingresado en la UCI en Ciudad Real, y que presentaba una patología asociada, ha pasado ya a planta. Tanto el Ministerio de Sanidad, a través de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria (AESA), como las Consejerías de Salud de las Comunidades Autónomas y la propia empresa siguen trabajando de forma coordinada para proteger la salud de los consumidores ante este brote.

El Ministerio de Sanidad y Consumo aconseja una vez más que cualquier consumidor que tenga en su domicilio existencias de los productos "Pimpollo" y "Pollo Asado SADA", adquiridos con anterioridad a la retirada de los mismos de los mercados, no los consuma, con independencia de su lote de fabricación y fecha de caducidad.